Preparation of a modified electrode for the determination of tartrazine using electrochemical methods
Elektrokimyasal yöntemlerle tartrazinin saptanması için bir modifiye elektrotun hazırlanması
- Tez No: 709541
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET ASLANOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Harran Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 43
Özet
Karbon nanotop-nanotüp ve tungsten oksit nanoparçacıklar ile yeni bir malzeme hazırlanmıştır. Elde edilen malzeme elektrot kaplama da kullanılmış ve yeni bir modifiye elektrot hazırlanmıştır. Hazırlanan elektrot platform (WO3/CNTs-CNBs/GCE) tartrazin saptanması için kullanılmıştır, WO3/CNTs-CNBs/GCE sistemi tartrazin elektrot reaksiyonunu hızlandırmıştır. WO3/CNTs-CNBs/GCE sistemi, tartrazin için 1.0x10-7 M ile 1.2x10-5 M aralığında doğrusal bir ilişki göstermiştir. Modifiye elektrot ile 5.0 x10-8 M'lık bir saptama sınırı elde edilmiştir. Ayrıca, yöntemin tekrarlanabilirlik, kesinlik ve doğruluk parametreleri mükemmeldir.
Özet (Çeviri)
A new material was fabricated by utilizing carbon nanoballs-carbon nanotubes and nanoparticles of tungsten oxide. The material was used for coating an electrode and a new platform was obtained. The electrode prepared was used for detecting tartrazine. The WO3/CNBs-CNTs/GCE system accelerated the electrode reaction of taartrazine. The WO3/CNBs-CNTs/GCE system exhibited a linear relationship between 1.0x10-7 M and 1.2x10-5 M for tartrazine. A detection limit of 5.0 x10-8 M was obtained for tartazine at proposed modified electrode. In addition, the analytical parameters of the method such as reproducibility, precision and accuracy were excellent.
Benzer Tezler
- Gıda ürünlerinde sentetik renklendiricilerin ultraduyarlı bir elektrot ile hızlı, doğru ve güvenilir bir şekilde saptanması
Rapid,accurate and reliable determination of synthetic colorants in food products using an ultra-sensitive electrode
EMİNE AKBAŞ
- Gıda katkı maddelerinden tartrazin, sunset sarısı ve allura kırmızısı azo boyar maddelerinin elektrokimyasal tayinleri
Electrochemical determination of food additives tartrazine, sunset yellow and allura red azo dyes
SELEN URUÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
KimyaYıldız Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YÜCEL ŞAHİN
DR. ÖZGE GÖRDÜK
- Katkılandırılmış grafen temelli polimer kompozit elektrotların hazırlanması, modifiye edilmesi: Elektrokimyasal uygulamaları ve karakterizasyonu
Preparation and modification of additive graphene based polymer composite electrodes: Elektrochemical applications and characterizations
MÜRŞİDE CEREN AFŞAR
- Elektokimyasal yöntem kullanılarak gıda maddelerinde renklendirici maddelerin tayini
Determination of coloring subtances in food materials using electrochemical method
MURAT BAŞDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
KimyaSiirt ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM TEĞİN
PROF. DR. REMZİYE GÜZEL
- İçeceklerde bulunan amaranth tayinine yönelik sensörlerin hazırlanması
Preparation of sensors for the amaranth detection in beverages
FATMA ÖZGE ÖZGÜR
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
BiyomühendislikHacettepe ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NİLAY BERELİ