Geri Dön

Feasibility analysis of biohydrogen generation from different food wastes in Turkey: A global to local analysis

Türkiye'deki farklı gıda atıklarından biohidrojen üretimi fizibilite analizi: Küreselden yerele analizler

  1. Tez No: 767067
  2. Yazar: ASLI TEKİN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET MELİKOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gebze Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 78

Özet

Bu tez çalışmasında, Türkiye'nin buğday, mısır, arpa, pirinç ve patates üretim, tüketim, üretim ve tüketim kayıpları ve gıda atığı üretim potansiyelleri 2030 yılına kadar yarı-ampirik modeler ile tahmin edilmiştir. Bu modeler kullanılarak daha sonrasında atık akımlarından biyohidrojen üretim potansiyelleri farklı senaryolara göre hesaplanmıştır. Yapılan detaylı analiz neticesinde Türkiye'nin mısır, kaba tahıl ve pirinç üretimlerinin ülkedeki tüketimi karşılamaya yetmediği tespit edilmiştir. Bu bulgu Türkiye'nin gıda güvenliği ve stratejisi açısından oldukça önemlidir. Yapılan modelleme çalışmaları neticesinde Türkiye'nin gıda atıklarından 2030 yılında yaklaşık 1.1 milyar dolar değerinde biyohidrojen üretilebileceği hesaplanmıştır. Bu üretim sayesinde Türkiye'nin ilgili çevresel problemlere sinerjik bir çözüm sağlanabilecektir. Yapılan tez çalışması Türkiye'nin tarımsal ve gıda atıklarından biyohidrojen üretimi konusunda oldukça iyi bir potansiyeli olduğunu net bir şekide ortaya koymuştur. Sonuç olarak, bu çalışmada verilen metodoloji dünyadaki başka araştırmacılar tarafından tarımsal ve gıda atıklarından yerel ve ülkesel seviyede biyohidrojen üretim potansiyellerinin hesaplanmasında kullanılabilecektir.

Özet (Çeviri)

In this thesis study, Turkey's wheat, corn, barley, rice and potato production, consumption, associated losses and food waste generation till 2030 were forecasted based on semi-empirical models. Biohydrogen generation potentials from these wastes streams were estimated based on different scenarios using the models developed in this study. It is found that Turkey's corn, coarse grains and rice production do not meet the country's demand for consumption, which is important for Turkey's food safety and strategy. It was estimated that biohydrogen worth 1.1 billon US$ could be produced from Turkey's household food wastes in 2030 and utilization of these wastes for biohydrogen generation could provide a synergistic solution to associated environmental problems. The analysis given in this study clearly showed that there is a great potential for economic and environmental gain from agricultural and food waste based biohydrogen generation in Turkey. Therefore, the methodology given in this study could be used by researchers around the globe to forecast local and national biohydrogen production potentials from agricultural and food wastes

Benzer Tezler

  1. Hava kaldırmalı reaktörde yarrowia lipolytica ile lipid üretimi

    Lipide production with yarrowia lipolytica in air-lift reactor

    ATA EGE ÖZKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Mikrobiyolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MAHMUT ALTINBAŞ

  2. Hatay ilinde yabancı sermayeli turizm yatırımlarının olabilirlik analizi

    Feasibility analysis of tourism investments with foreign capital in hatay

    ÖZLEM ALCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    TurizmMustafa Kemal Üniversitesi

    Seyahat İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜSEYİN ALTAY

  3. Yenilenebilir enerji yatırımlarının yapılabilirlik analizi ve Kilis ilinde bir araştırma

    Feasibility analysis of renewable energy investments and research in Kilis city

    OSMAN ALAEDDİN ÜMİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    EnerjiKaramanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN ÇEVİK

  4. Enerji iletim hatlarının periyodik kontrol ve periyodik bakım işlerinin hizmet alımı yoluyla karşılanmasının fizibilitesinin analiz edilmesi

    Feasibility analysis of outsourcing energy transmission lines? periodic review and repair tasks

    MURAT İN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    EnerjiSüleyman Demirel Üniversitesi

    İşletme Bölümü

    YRD. DOÇ. DR. M. ZİHNİ TUNCA

  5. Enerji iletim sistemlerinin facts elemanları kullanılarak şebeke gerilim ve frekans regülasyonu üzerine fizibilite analizi

    Feasibility analysis of energy transmission systems on grid voltage and frequency regulation using facts elements

    ERGİN KAYAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HAMZA FEZA CARLAK