Geri Dön

Isparta ekolojik koşullarında farklı sulama suyu düzeylerinin patates (Solanum tuberosum l.) bitkisinin yumru gelişimi ve kalitesi üzerine etkileri

Effects of diferent irrigation water levels on tuber development and quality of potato (Solanum tuberosum l.) plant in Isparta ecological conditions

PDF İndir

  1. Tez No: 777710
  2. Yazar: YASEMİN BEYZA ŞAHİN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. YUSUF UÇAR, DOÇ. DR. ARİF ŞANLI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 91

Özet

Bu çalışma Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Çiftliği'nde 2021 yılında farklı sulama rejimlerinin Agria patates (parmak patates, sanayilik) çeşidinin yumru verimi ve kalite parametreleri üzerindeki etkisini incelemek amacıyla tesadüf bloklar deneme deseninde üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Çalışmada damla sulama yöntemi kullanılarak beş farklı sulama suyu düzeyi (S1: Yedi günlük ETo toplamının %120'si kadar sulama suyu uygulama, S2: Yedi günlük ETo toplamının %90'ı kadar sulama suyu uygulama, S3: Yedi günlük ETo toplamının %60'ı kadar sulama suyu uygulama, S4: Yedi günlük ETo toplamının %30'u kadar sulama suyu uygulama, S5: sulamasız uygulama) uygulanmıştır. Uygulanan sulama suyu miktarları konulara göre 85.66-639.26 mm arasında ve bitki su tüketimleri ise 296.54-825.15 mm arasında değişmiştir. Patatesin bitki boyu 48.43-70.67 cm arasında, ana sap sayısı 2.83-4.47 adet arasında, yaprak alan indeksi 1.00-3.03 arasında, ocak başına yumru sayısı 5.39-8.04 adet arasında, ocak başına yumru verimi 304.27-1089.30 g/ocak arasında, ortalama yumru ağırlığı 58.01-135.71 g arasında, toplam yumru verimi 12.96-46.11 t/ha arasında, pazarlanabilir yumru verimi 6.37-40.59 t/ha arasında, amorf yumru oranı %1.53-18.18 arasında, çatlak yumru oranı %3.74-8.66 arasında, yumru özgül ağırlık değeri 1.06-1.08 g/cm3 arasında, nişasta oranı %13.29-15.39 arasında, kuru madde oranı %17.74-21.06 arasında ve briks değerleri %4.98-5.79 arasında değişmiştir. Verim tepki etmeni (ky) 1.19 olarak hesaplanmıştır. Su kullanım randımanı 43.69-55.88 kg/ha/mm arasında ve sulama suyu kullanım randımanı değerleri ise 32.34-51.86 kg/ha/mm arasında değişmiştir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out in a randomized block design with three replications in order to examine the effect of different irrigation regimes on tuber yield and quality parameters of Agria potato (finger potato, industrial) variety in 2021 at Isparta University of Applied Sciences, Faculty of Agriculture, Agricultural Research and Application Farm. In the study, using the drip irrigation method, five different irrigation water levels (S1: applying irrigation water up to 120% of the seven-day ETo total, S2: applying 90% of the seven-day ETo total, S3: 60% of the seven-day ETo total. 1 irrigation water application, S4: 30% irrigation water application of seven-day ETo total, S5: no irrigation application) was applied. The amount of applied irrigation water varied between 85.7-639.3 mm and evapotranspiration between 296.5-825.2 mm according to the subjects. Potato plant height is between 48.43-70.67 cm, number of main stems is between 2.83-4.47, leaf area index is between 1.00-3.03, number of tubers per plant is between 5.39-8.04, tuber yield per plant is between 304.27-1089.30 g/plant, average tuber weight is between 58.01-135.71 g, total tuber yield is between 12.96-46.11 t/ha, marketable tuber yield is between 6.37-40.59 t/ha, amorphous tuber ratio is between 1.53-18.18%, cracked tuber ratio is between 3.74-8.66%, tuber specific gravity value between 1.06-1.08 g/cm3, starch ratio between 13.29-15.39%, dry matter ratio between 17.74-21.06% and brix values between 4.98-5.79%. The yield response factor (ky) was calculated as 1.19. The water use efficiency ranged between 43.69-55.88 kg/ha/mm and the irrigation water use efficiency values varied between 32.34-51.86 kg/ha/mm.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    324586

    Isparta ekolojik koşullarında farklı ekim ve hasat zamanlarının bazı fiğ (Vicia spp.) türlerinin ot verim ve kalitesi üzerine etkileri

    The effects of different sowing and harvest times on forage yield and quality of some vetch (Vicia spp.) species under Isparta ecological conditions

    ELVAN GÜZELOĞULLARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEBAHATTİN ALBAYRAK

  2. Tez No

    902878

    Isparta ekolojik koşullarında farklı hasat zamanlarında yer elmasının (Helianthus tuberosus L.) hasıl verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of the green forage yield and quality characteristics of jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) at different harvesting times in Isparta ecological conditions

    RABİA GÜRFİDAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CAHİT BALABANLI

  3. Tez No

    487762

    Isparta koşullarında makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) çeşitlerinin adaptasyonu ve farklı azot dozu uygulamalarının verim ve verim unsurlarına etkisi

    Adaptation of durum wheat cultivars (Triticum durum Desf.) and effect of different nitrogen doses on yield and yield components in isparta conditions

    ÜNER ULUPINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İLKNUR AKGÜN

  4. Tez No

    168693

    Farklı çinko içerikli gübre uygulamalarının şeker mısırın (Zea mays saccharata Sturt.) verim ve agronomik özelliklerine etkileri

    Effects of the fertilizers with different zinc contents on the yield and agronomic properties of sweet corn (Zea mays saccharata Sturt.)

    NEVRAN İLKEM BÜYÜKERDEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. ZEKERİYA AKMAN

  5. Tez No

    748613

    Isparta ekolojik koşullarında yetiştirilen farklı nane türlerine ait klon ve çeşitlerin verim ve kalite özelliklerinin biçim zamanına göre değişiminin araştırılması

    Investigation of the variation on the yield and quality characteristics of mint cultivar and clones grown in Isparta ecological conditions

    HASAN HÜSEYİN KARADENİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSA TELCİ

Geri Dön