Eskişehir ilinde yaşayan ve diyetisyen desteği alan yetişkin kişilerde COVID-19 pandemisi ile birlikte kullanımı artan bazı doğal ürünlerin ve takviyelerin değerlendirilmesi
Evaluation of some natural products and supplements that are increasing in use with the COVID-19 pandemic in adults living in Eskişehir and receiving dietitian support
- Tez No: 779135
- Danışmanlar: PROF. DR. HÜSNİYE KAYALAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Besin destekleri, COVID 19, Diyetisyenler, Eskişehir, Korona virüs enfeksiyonları, Korona virüsler, Organik ürünler, Pandemiler, İmmün sistem, İmmünizasyon, Dietary supplements, COVID 19, Nutritionists, Eskişehir, Coronavirus enfections, Coronaviridae, Organic products, Pandemics, Immune system, Immunization
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Fitoterapi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Aralık 2019'da ortaya çıkan koronavirüs hastalığı (COVID-19) Dünya Sağlık Örgütü tarafından pandemi olarak kabul edilmiştir. COVID-19, SARS-CoV-2 virüsünün neden olduğu bulaşıcı bir hastalıktır. Türkiye'de maske, mesafe ve hijyen uygulamalarına rağmen pek çok kişi hayatını kaybetmiştir. İnsanlar Covid-19'a neden olan virüsten korunmak ve bağışıklığını güçlendirmek için bazı doğal ürün ve takviyeleri kullanmışlardır. Bu çalışma, tek merkezli, tanımlayıcı, kesitsel tipte bir çalışmadır. Çalışmanın verileri doğal ürünler ve gıda takviyeleri ile ilgili literatüre dayalı olarak hazırlanan ve 17 soru içeren online bir anketle 01.08.2022-31.08.2022 tarihleri arasında toplanmıştır. Kişiler gelişigüzel örnekleme yöntemi ile seçilmiştir. Çalışmamıza 18-65 yaş aralığında gönüllü 289 kişi katılmıştır. İstatistiksel değerlendirme SPSS (Statistical Packet for The Social Science) 22.0 paket programında yapılmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde Kruskal Wallis ve Mann Whitney-U testleri kullanılmıştır. İstatistiksel olarak anlamlılığa karar verilmesinde p<0.05 değeri kabul edilmiştir. Çalışmaya katılan 289 kişiden 224 kişi (%77) C vitamini, 212 kişi (%73,4) D Vitamini takviyelerini ve 211 kişi de (%73) sarımsak bitkisini kullanmıştır. Erkeklerin kadınlara oranla daha yüksek oranda propolis, zerdeçal ve zencefil gibi doğal ürünleri kullandığı belirlenmiştir (p<0.05). Eğitim durumu ile takviye kullanımı arasında istatiksel olarak anlamlı bir fark bulunamamıştır (p>0.05). Zencefil, kekik ve çinko kullananların Covid-19 salgınına yakalanma oranları diğerlerine göre daha düşük bulnmuştur (p<0.05). Çinko içeren takviye kullananların Covid-19 hastalığını geçirme şiddeti diğerlerine göre daha hafif olduğu saptanmıştır (p<0,05). Sonuç olarak, bireylerin bitkisel ürünler ve gıda takviyelerinin kullanımı hususunda sağlık profesyonellerinin danışmanlık yapması önem arz etmektedir.
Özet (Çeviri)
The coronavirus disease (COVID-19), which emerged in December 2019, has been recognized as a pandemic by the World Health Organization. COVID-19 is an infectious disease caused by the SARS-CoV-2 virus. Despite the mask, distance and hygiene practices in Turkey, many people lost their lives. People have used some natural products and supplements to protect themselves from the virus that causes Covid-19 and to strengthen their immunity. This is a single-center, descriptive, cross-sectional study. The data of the study were collected between 01.08.2022 and 31.08.2022 with an online questionnaire containing 17 questions, which was prepared based on the literature on natural products and food supplements. Persons were selected by random sampling method. 289 volunteers between the ages of 18-65 participated in this study. Statistical evaluation was made in SPSS (Statistical Packet for The Social Science) 22.0 package program. Kruskal Wallis and Mann Whitney-U tests were used to evaluate the data. A value of p<0.05 was accepted to decide on statistical significance. Of the 289 people who participated in the study, 224 people (77%) used vitamin C, 212 people (73.4%) used vitamin D supplements, and 211 people (73%) used the garlic plant. It was determined that men used natural products such as propolis, turmeric and ginger at a higher rate than women (p<0.05). There was no statistically significant difference between education status and use of food supplements (p>0.05). The rates of covid-19 outbreaks of those using ginger, thyme and zinc were found to be lower than the others (p<0.05). It was determined that the severity of Covid-19 disease in those who used zinc-containing supplements was milder than the others (p<0.05). As a result, it is important for health professionals to consult individuals about the use of herbal products and food supplements.
Benzer Tezler
- Eskişehir ilinde yaşayan gebelerde inkontinans sıklığı ve ilişkili faktörlerin incelenmesi
Investigate the prevalence and associated factors ofincontinence in pregnant women living in Eskişehir province
SEVİLAY TEPEYURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Sağlık EğitimiKütahya Sağlık Bilimleri ÜniversitesiEbelik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYŞEGÜL DURMAZ
- Alkol ve madde kullanımı ile yaşam anlamı ve amaçları arasındaki ilişki: Eskişehir ilinde yaşayan beliren ve genç yetişkinlerle yapılan çalışma
The relationship between alcohol and substance use and the meaning and purpose of life: A study with beren and young adults living in Eskişehir province
CANSEL AKTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
PsikolojiÜsküdar ÜniversitesiKlinik Psikoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FERİDE GÖKBEN HIZLI SAYAR
- Eskişehir ilinde yaşayan ergenlerde intihar olasılığının değerlendirilmesi
The evaluation of suicide probability among adolescents living in Eskisehir
SERDAR TOPAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
PsikiyatriEskişehir Osmangazi ÜniversitesiPsikiyatri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLTEN SEBER
- Yerel televizyon haberciliğinin 'haber verme işlevi' açısından değerlendirilmesi ve Eskişehir ilinde bir uygulama
Evaluation of 'informative function' in local television news: An application in Eskişehir
FATİH BAYRAM
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Radyo-TelevizyonAnadolu ÜniversitesiSinema Televizyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALUK AHMET YÜKSEL
- Eskişehir el sanatı ustalarının yaşayan insan hazinesi bağlamında değerlendirilmesi
Eskişehir hand craftsman's evaluation in the context of living human treasure
ESRA ARAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Türk Dili ve EdebiyatıKütahya Dumlupınar ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ABDULLAH ACEHAN