Kış mevsiminde yarı açık ve kapalı barınaklarda yetiştirilen Anadolu mandalarında barınak içi sıcaklık ve nem değerlerinin süt verimi ve kompozisyonuna etkileri
The effects of indoor temperature and humidity values on milk yield and composition in Anatolian buffaloes raised in semi-open and closed barns in winter season
- Tez No: 785546
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HÜSEYİN ERDEM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Bu çalışmada, yarı açık ve kapalı barınakların kış mevsiminde sağlamış olduğu sıcaklık ve nem değerlerinin Anadolu mandalarında süt verim ve bileşenleri ile sütte somatik hücre sayısı (SHS) düzeyini nasıl etkilediğinin ortaya konulması ve bu amaçla her iki barınak tipinin karşılaştırılması amaçlanmıştır. Çalışmada Samsun ili Bafra ilçesinde bulunan ve besleme koşulları birbirine benzer olan iki tip barınakta Aralık 2020-Mart 2021 ayları arasında sıcaklık ve nem değerleri belirlenmiş, bu barınaklarda yetiştirilen mandalardan alınan süt örnekleri analiz edilmiştir. Kapalı ve yarı açık barınakların ortalama sıcaklık değerleri sırasıyla 16,50±0,136 o C ve 10,05±0,110 o C, nem değerleri ise % 77,19±0,367 ve % 69,48±0,342 olarak ölçülmüştür. Sıcaklık-nem indeksi (SNİ) değerleri ise kapalı ve yarı açık barınak tipi için sırasıyla 61,09±0,211 ve 51,08±0,173 olarak belirlenmiştir. Barınak tipinin ve dolayısıyla barınak ortamında sağlanan sıcaklık ve nem değerlerinin süt verim miktarını etkilemediği çalışmada süt yağ oranı kapalı ve yarı açık barınak için sırasıyla % 8,89±0,227 ve % 8,16±0,176 (P
Özet (Çeviri)
In this study, it was aimed to reveal the effect of temperature and humidity values provided by the semi-open and closed barns in the winter season on milk yield and components and the somatic cell count (SCC) level in milk in Anatolian buffaloes, and to compare both barn types. In the study, temperature and humidity values were determined between December 2020 and March 2021 in two types of barns with similar feeding conditions in Bafra district, Samsun, and milk samples taken from buffaloes raised in these barns were analyzed. The mean temperature values of the closed and semi-open barns were measured to be 16.50±0.136 o C and 10.05±0.110 o C, and the humidity values were 77.19±0.367% and 69.48±0.342%, respectively. Temperature-humidity index (THI) values were determined as 61.09±0.211 and 51.08±0.173 for the closed and semi-open barn type, respectively. In the study, in which the type of barn and therefore the temperature and humidity values provided in the barn environment did not affect the milk yield, the milk fat ratio was determined as 8.89±0.227% and 8.16±0.176% (P
Benzer Tezler
- Türkiye'de bitki örtüsü değerlerinin değişimi ve meteorolojik parametrelerle ilişkilendirilmesi
The Variations of normalized difference vegetation index in Turkey and relationship between meteorological parameters
DENİZ OKÇU
- İstanbul kenti ile ilgili, sosyal medya konum verilerinin analiz ve görselleştirilmesine yönelik bir yöntem önerisi
A method proposal aimed to analyze and visualize social media-based location data in Istanbul
BEYDANUR YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolMimar Sinan Güzel Sanatlar ÜniversitesiEnformatik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEHER BAŞLIK
- Comparison of experimental and semi-experimental models for predicting solar thermal power plants with artificial neural network
Solar termal santralların yapay sinir ağlarıyla öngörüsünde deneysel ve yarı-deneysel modellerin karşılaştırılması
SHABNAM CHOOPANI
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Enerjiİstanbul Teknik ÜniversitesiEnerji Bilimleri ve Teknoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ BURAK BARUTÇU
- Batı Karadeniz su sütunundaki mangan dağılımı
Başlık çevirisi yok
A.HÜSNÜ ERONAT
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
Su ÜrünleriDokuz Eylül ÜniversitesiDeniz Bilimleri ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Tillage effects on soil erosion on agricultural lands in semi - arid Turkey
Türkiye'de yarı kurak tarım arazilerde toprak işlemenin erozyon üzerindeki etkileri
SELAHATTİN AKŞİT
Doktora
İngilizce
2002
CoğrafyaUniversity of LeicesterFiziki Coğrafya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ANTHONY JOHN PARSONS