Geri Dön

Mardin yöresinde ekimi yapılan yerel makarnalık buğdayın (Sorgül: Triticum durum L.) toplanması ve DNA barkodlaması

DNA barcoding and collection of local durum wheat (Sorgül: Triticum durum L.) cultivated in Mardin province

PDF İndir

  1. Tez No: 793185
  2. Yazar: AYDIN AYDIN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ARZU ÜNAL, DR. ÖĞR. ÜYESİ KAAN HÜRKAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Genetik, Biotechnology, Genetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Iğdır Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 30

Özet

Genetik kaynakların orijinalliğini kanıtlamak ve onaylamak, tüketicilerin tercihi ve üreticilerin ürünlerini ispatlaması açısından oldukça önem arz etmektedir. Özel ıslah ve yetiştirme teknikleri kullanılarak elde edilen yerel ürünler, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de son derece rağbet görmektedir. Coğrafi işareti alınan ve marka tescili yapılan özel ürünler, bu özelliklere sahip olmayanlara göre ekonomik açıdan daha değerlidir. Bu durum, bu özel ürünler üzerinde yapılabilecek gıda sahteciliği riskini artırmaktadır. Bu nedenle yerel ve özel ürünlerin orijinallik belgelendirmesi ve takibi, Biyoteknolojinin sunduğu olanaklardan faydalanılarak modern teknikler ile yapılmalıdır. Bu tez çalışmasında Mardin ilinde yetiştirilen yerel Sorgül (Triticum durum L.) makarnalık buğdayın toplama çalışmaları ve DNA Barkodlaması gerçekleştirilmiştir. DNA barkodlama ile Sorgül buğdayının ITS, matK, rbcL ve ycf1 barkod bölgesine ait DNA dizileri ortaya çıkarılmış ve bu buğdaya ait özgün DNA barkodları elde edilmiştir. Böylece ülkemiz yerel değerlerinin DNA barkodlarının ortaya çıkarılması ve yerel değerlerimizin genetik olarak da koruma altına alınabilmesi için gereken metodoloji ortaya çıkarılarak sonraki çalışmalara öncülük edilmiştir. Ayrıca tez çalışması sonucunda elde edilen veriler ile Türkiye'deki yerel buğdayların akrabalık ilişkileri konusunda yapılacak çalışmalara, Biyoekonominin itici gücü olan Biyoteknoloji bilim dünyasına ve literatüre katkı sağlanmıştır.

Özet (Çeviri)

Proving and confirming the authenticity of genetic resources is very important in terms of consumers' preference and manufacturers' proving their products. Local products obtained by using special breeding and breeding techniques are very popular in Turkey as well as all over the world. Special products with Protected Designation of Origin (PDO) and trademark registration are economically more valuable than those that do not have these labels. This increases the risk of food fraud on these special products. For this reason, the authenticity certification and follow-up of local and special products should be done with modern techniques by taking advantage of the possibilities offered by biotechnology. In this thesis study, it is aimed to collect the local wheat cultivar Sorgül (Triticum durum L.), which is cultivated in Mardin region, and generate DNA barcodes. The DNA barcodes of the Sorgül were generated for universal barcoding regions ITS, matK, rbcL and ycf1. The unique barcode sequences were provided authenticity information for the Sorgül cultivar. Thus, the methodology required to reveal the DNA barcodes of Turkey's local values and to protect our local values genetically was revealed and further studies were pioneered. The result of the thesis was contributed to the further phylogenetic studies on the local wheat cultivars, Biotechnology, which is the driving force of bioeconomy, the world of science and literature.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    318052

    Mardin yöresinde 2004 - 2010 yılları arasında yapılan ağaçlandırma çalışmalarının değerlendirilmesi

    Evaluation of forestation studies carried out between 2004-2010 in Mardin region

    TUNCAY NARİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA YILMAZ

  2. Tez No

    65985

    Nazilli yöresi pamuk işletmelerinin ekonomik yapısı ve faliyet sonuçları üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    ZERRİN ÇİVİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KEMAL ESENGÜN

  3. Tez No

    118832

    M. Ü. Nişantaşı Kampüsü ve Ihlamur Vadisi (Beşiktaş) yöresinin polinizasyon olayları ve allerjik polenlerin saptanması

    Determination of allergic pollen grains and pollination of the atmosphere of M. Ü. Nisantasi Faculty and Ihlamur (Besiktas)

    KORKUT ULUCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Tıbbi BiyolojiMarmara Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ENGİN ÖZHATAY

  4. Tez No

    568414

    Mardin yöresinde küçükbaş hayvan barınaklarının yapısal yönden araştırılması ve geliştirilmesi

    Searching and developing sheep barns constretively in Mardi̇n

    MEHMET ŞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKHAN İSMAİL TUYLU

  5. Tez No

    484224

    Mardin yöresinde yetiştirilen mahalli şepırze üzüm çeşidinde hümik asit ve kaya fosfatı uygulamalarının verim, kalite ve bitki fenolojisi üzerine etkileri

    The effects of humic acid and rock phosphate applications on yield, quality and plant phenology on the sepirze local grapevine genotype grown in Mardin province

    ELVER AKCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. RUHAN İLKNUR GAZİOĞLU ŞENSOY

Geri Dön