Covid-19 pandemi döneminde okul çağı çocuklarının beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerin incelenmesi
Investigation of changes in the nutrition habits of school age children during the covid-19 pandemic period
- Tez No: 805243
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDAT ARSLAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Halk Sağlığı, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Nutrition and Dietetics, Public Health, Child Health and Diseases
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 99
Özet
Bu çalışma, Covid-19 pandemi sürecinde örgün eğitimden uzak kalan, alışılmış davranışlarından uzaklaşan 7-12 yaş okul çağı çocuğu olan veliler arasında 7-12 yaş okul çağı çocuklarında pandemi döneminde değişen beslenme alışkanlıklarını saptamak amacıyla yapılmıştır. Nisan 2021-Ağustos 2021 tarihlerinde kesitsel-tanımlayıcı tipte analize dayalı bir anket çalışması olarak yürütülmüştür. Covid-19 pandemi döneminde değişen beslenme alışkanlıklarının incelenmesi için çalışmaya katılmayı kabul eden 7-12 yaş aralığında çocuğu olan 400 veli çalışmaya dahil edilmiştir. Çalışmada tanıtıcı bilgi formu, pandemi sırasında değişen beslenme alışkanlıkları, çocuk beslenme anketi içeren bir anket formu uygulanmıştır. Çocukların pandemi öncesi ve sırasındaki vücut ağırlıklarının karşılaştırıldığı analizde %12,1'lik anlamlı bir artış olduğu görülmüştür. Yapılan pandemi öncesi ve sırasındaki karşılaştırma analizinde çocukların BKİ değerlerindeki ortalama %2,6'lık bir artış yaşandığı gözlemlenmiştir. Bu sonuçlardan yola çıkarak okul çağı çocukları ve ebeveynlerinin sağlıklı beslenme bilgi düzeyleri konusunda yetersizlikler olabileceği düşünülmektedir. Hem gelecekte karışılabilecek salgınlar için önlem almak hem de sağlıklı toplumlar inşa edebilmek için okul çağı çocuklarının ve velilerinin beslenme konusunda daha bilinçli hale gelebilmeleri için daha çok eğitim, kongre, bildiri desteği sağlanması önerilmektedir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out among parents of 7-12 years old school-age children to determine the changing dietary habits of school-age children, aged between 7–12-year-old, who stayed away from their formal education and moved away from their usual behaviors during the Covid-19 pandemic process. It was conducted as a cross-sectional-descriptive analysis-based survey study between April 2021 and August 2021. In order to examine the changing dietary habits during the Covid-19 pandemic period, 400 parents with children between the ages of 7-12 who agreed to participate in the study were included in the study. In the study, a questionnaire including an introductory information form, changing dietary habits during the pandemic, and a child nutrition questionnaire was applied. In the analysis comparing the body weights of children before and during the pandemic, a significant increase of 12.1% was observed. In the comparison analysis before and during the pandemic, it was observed that there was an average of 2.6% increase in the BMI values of the children. Based on these results, it is thought that school-age children and their parents may have deficiencies in their knowledge levels about healthy nutrition. It is recommended to provide more education, conferences, notice support so that school-age children and their parents can become more conscious about nutrition, both to take precautions for future epidemics and to build healthy societies.
Benzer Tezler
- Pandemi sürecinde uzaktan ders alan okul çağı çocuklarında dijital oyun bağımlılığı beslenme tutum ve davranışları
Digital game addiction nutrition attitudes and behaviors in school age children taking distance lessons during the pandemic process
ÇİĞDEM BİNGÖL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
HemşirelikAtatürk ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE GÜROL
- COVİD-19 pandemisi kapanmalarının obez çocukların yaşam tarzları ve beden kitle indeksleri üzerindeki etkileri
Effects of COVİD-19 pandemic closures on lifestyles and body mass indexes of obese children
CEREN CEYLAN KIRAÇ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2022
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAnkara ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. PELİN BİLİR
- Comparison of nutritional habits and food consumption frequencies of childhood and adolescent students studying at a private education ınstitution in ıstanbul during distance and FACE-TO-FACE education during the COVİD-19 pandemic period
İstanbul'da özel bir eğitim kurumunda eğitim alan çocukluk ve adölesan dönem öğrencilerinin COVİD-19 pandemi döneminde uzaktan ve yüz yüze eğitimleri sirasinda beslenme alişkanliklarinin ve besin tüketim sikliklarinin karşilaştirilmasi
MERZUKA ECEM YILMAZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Beslenme ve DiyetetikYeditepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAKİ SERDAR ÖZTEZCAN
- Obsesif kompulsif bozukluk ile izlenen ergenlerin pandemi sürecinde semptom şiddetlerinin yeniden değerlendirilmesi ve bu olguların duygu düzenleme, psikolojik kontrol ve dayanıklılık açısından incelenmesi
Reassessment of severity of symptoms in adolescents with obsessive compulsive disorder durign the pandemic and evaluation of these cases in terms of emotion regulation, psychological control and resilience
CEMRE İSTANBULLU
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
PsikiyatriSağlık Bilimleri ÜniversitesiÇocuk ve Ergen Psikiyatrisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜL KARAÇETİN
- Ortaokul öğrencileri için online beslenme eğitim modelinin oluşturulması, uygulanması ve değerlendirilmesi
Development, implementation and evaluation of the online nutrition education model for secondary school students
HİLAL BETÜL ALTINTAŞ BAŞAR
Doktora
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SANİYE BİLİCİ