Maternal kafeterya diyeti ve omega 3 takviyesinin yavrularda metabolik parametreler üzerine etkisi
The effect of maternal cafeteria diet and omega 3 supplement on metabolic parameters in offspring
- Tez No: 807487
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ZEYNEP CAFEROĞLU AKIN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Gen Ekspresyonu, Kafeterya Diyeti, Maternal Diyet, Metabolik Parametreler, Omega-3 Yağ Asitleri, Diyet, Gen ifadesi, Metabolizma, Yağ asitleri-omega 3, Cafeteria Diet, Gene Expression, Maternal Diet, Metabolic Parameters, Omega-3 Fatty Acids, Diet, Metabolism, Fatty acids-omega 3
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, kafeterya diyeti ile beslenen anne farelere yapılan omega-3 takviyesinin yavruların metabolik parametreleri (insülin, glikoz ve leptin) ve hipotalamusundaki bdnf geni mRNA ekspresyon düzeyi üzerine olası etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Gebeliğin ilk gününden itibaren gestasyon ve laktasyon dönemi boyunca takip edilmek üzere C57BL/6J cinsi gebe fareler her grupta 8 adet olacak şekilde dört gruba ayrılmıştır. Birinci gruba batı tarzı beslenmenin modellendiği enerjisi yüksek, fazla miktarda yağ ve şeker içeren kafeterya diyeti, ikinci gruba kafeterya diyetine ek olarak 300 mg/kg/gün olacak şekilde omega-3 takviyesi, üçüncü gruba standart laboratuvar yemi ve dördüncü gruba standart laboratuvar yemine ek olarak omega-3 takviyesi verilmiştir. Laktasyon dönemi sonunda her grupta 8 adet erkek ve 8 adet dişi olmak üzere toplam 64 yavru ile çalışmanın tamamlanması planlanmış, ancak maternal kontrol diyetine ek olarak omega-3 takviyesi alan gruptaki yavru kaybı nedeniyle 62 yavru sakrifiye edilerek kan ve doku izolasyonu yapılmıştır. Çalışma sonucunda, maternal kafeterya diyeti tüketen grupların serum glikoz düzeyinin kontrol grubuna kıyasla daha yüksek olduğu bulunmuştur (p<0.001). Maternal kontrol diyetine ek olarak omega-3 takviyesi ile beslenen grubun ise serum glikoz ve insülin düzeyi diğer gruplara kıyasla daha yüksektir (p<0.001). Bununla birlikte, yavruların serum leptin düzeyi ve bdnf geni mRNA ekspresyon düzeyleri açısından gruplar arasında istatistiksel açıdan anlamlı fark oluşmamıştır (p>0.05). Bu çalışmayla maternal kafeterya diyetinin yavruya ait bazı metabolik parametreler üzerinde olumsuz etkiye neden olabileceğini göstermiştir, ancak maternal kafeterya diyetine yapılan omega-3 ÇDYA takviyesinin herhangi bir koruyucu etkisi saptanmamıştır. Bu nedenle, maternal dönemde yeterli ve dengeli beslenme hem annenin hem de yavrunun sağlığı için önemlidir.
Özet (Çeviri)
In this study, it was aimed to determine the possible effects of omega-3 supplementation in cafeteria diet fed mother mice on metabolic parameters (insulin, glucose, and leptin) and bdnf gene mRNA expression level in the hypothalamus of the offspring. C57BL/6J pregnant mice were divided into four groups, 8 in each group, to be followed throughout the gestation and lactation period from the first day of pregnancy. Cafeteria diet with high energy, high amount of fat and sugar modeled on a Western-style diet for the first group, omega-3 supplementation at 300 mg/kg/day to the second group in addition to the cafeteria diet, standard chow for the third group, and standard chow for the fourth group in addition to the maternal control diet omega- 3 supplements are given. At the end of the lactation period, it was planned to complete the study with a total of 64 offspring, 8 males and 8 females in each group but due to the loss of offspring in the group that received omega-3 supplements in addition to the maternal control diet, 62 offspring were sacrificed, and blood and tissue isolation was performed. As a result of the study, the serum glucose level of the groups consuming the cafeteria diet was higher than the control group (p<0.001). The serum glucose and insulin levels of the maternal control diet + omega-3 supplement group were found to be higher than the other groups (p<0.001). However, there was no statistically significant difference between the groups in terms of the offspring's bdnf gene mRNA expression level (p>0.05). This study showed that maternal cafeteria diet may have negative effects on some metabolic parameters of the offspring, but omega-3 supplementation to the maternal cafeteria diet did not affect metabolic parameters. Therefore, adequate, and balanced nutrition in the maternal period is important for health of both the mother and the offspring.
Benzer Tezler
- Maternal kafeterya diyeti ve omega-3 takviyesinin yetişkinlik dönemindeki metabolik parametreler ve davranış üzerine etkisi
The effect of maternal cafeteria diet and omega-3 supplementation on metabolic parameters and behavior in adulthood
ŞEYMA TEMİZYÜREK
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEYNEP CAFEROĞLU
- Maternal kafeterya diyeti ve omega-3 takviyesinin yavrulardaki bazı gen ekspresyonlarına etkisi
The effects of maternal cafeteria diet and omega-3 supplementation on some gene expressions in offspring
ASLIHAN KOÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEYNEP CAFEROĞLU AKIN
- Maternal kafeterya diyeti ve omega-3 takviyesinin yetişkinlik döneminde hipotalamustaki iştah ile ilişkili gen ekspresyon düzeylerine etkisi
The effects of maternal cafeteria diet and omega-3 supplementation on levels of gene expressions related to appetite in hypothhalamus in adulthood
NUR ALDAKI
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEYNEP CAFEROĞLU AKIN
- Maternal dönemde kafeterya diyeti ve taurin suplementasyonunun laktasyon sonundaki bazı plazma parametrelerine etkisi
The effects of maternal cafeteria diet and taurine supplementation on plasma parameters at the end of lactation
TUĞBA ALKAN TUĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ASLI AKYOL MUTLU
- Ratlarda maternal obezite ve taurin suplementasyonunun gebelik, fetal büyüme ve gelişim üzerine etkileri
The effects of maternal obesity and taurine supplementation on pregnancy, fetal growth and development
ARZU KABASAKAL ÇETİN
Doktora
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
DOÇ. DR. ASLI AKYOL MUTLU