Hayvansal atıklardan hidroliz yöntemi ile elde edilen aminoasitlerin broiler diyetlerinde kullanım olanaklarının araştırılması
Investigation of availability of aminoacids obtained from hydolysis by animal tissues i̇n broiler diets
- Tez No: 819125
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL ABAŞ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Hayvan Besleme Ve Beslenme Hastalıkları Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 99
Özet
Kelemençe, M.B. Hayvansal Atıklardan Hidroliz Yöntemi İle Elde Edilen Amino Asitlerin Broiler Diyetlerinde Kullanım Olanaklarının Araştırılması. İstanbul Üniversitesi- Cerrahpaşa Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Hayvan Besleme ve Belenme Hastalıkları Anabilim Dalı Doktora Tezi. İstanbul, 2023. Bu tezde içme sularına farklı dozlarda sıvı amino asit ilavesinin broiler performansı, su tüketimi, karkas ağırlıkları, randımanları ile bazı kan parametreleri üzerine etkileri ve bu etkide diyet ham protein düzeylerinin rolü incelenmiştir. Hayvan deneyinde Ross 308 ırkı 189 adet günlük broiler civcivden faydalanılmıştır. Hayvanlara verilen diyetler başlangıç ve büyütme dönemleri için ayrı ayrı hazırlanmıştır. Deneme grupları sıvı amino asit ilavesine göre üç gruba, diyet ham protein düzeyine göre üç gruba olmak üzere; 3X3 toplam 9 gruptan oluşturulmuştur. Deneme 35 gün sürmüştür. Çalışmada 14. günde grupların canlı ağırlık artışları değerleri açısından istatistiksel farklılık tespit edilmiş bu farklılığın ham protein düzeyine (p
Özet (Çeviri)
Kelemence, M.B. Investigation of the availability of Amino Acids obtained from hydrolysis by animal tissues in broiler diets. İstanbul Üniversitesi- Cerrahpaşa Postgraduate Education Institution, Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases PhD Thesis. İstanbul, 2023. In this thesis, the effects of adding different doses of liquid amino acids to drinking water on broiler performance, water consumption, carcass weight and efficiency and some blood parameters and the role of dietary crude protein levels in this effect has been investigated. In this animal experiment, 189 day-old broiler chicks of Ross 308 were used. The diets given to the animals were prepared separately for the beginning and raising periods. Experimental groups were divided into three groups according to liquid amino acid addition, and three groups according to dietary crude protein level; 3X3=9 groups in total. The experiment lasted for 35 days. In the study, a statistical difference was determined in terms of the weight gain values of the groups on the 14th day, this difference was determined by the crude protein level (p
Benzer Tezler
- Yöresel hayvansal atıklardan (sığır ve tavuk gübresi), şehir şebeke suyu arıtma çamuru ve şehir katı atık sızıntı sularından mikrodalga önişlemi yardımıyla anaerobik eş-sindirimle biyogaz üretiminde deneysel parametrelerin optimizasyonu
The optimization of experimental parameters in the biogas production by anaerobic co-digestion of regional animal wastes (cow and chiken manure), municipal water treatment plant sludge and municipal landfill leacheate via microwave pre-treatment
KORAY GÜNAY
Doktora
Türkçe
2023
EnerjiÇankırı Karatekin ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEHRA GÜLTEN YALÇIN
- Bazı mayaların pentozca zengin asma çubuğu hidrolizatına adaptasyonu ve etanol üretimi
Adaptation of some yeasts to pentose rich vineplant wood rods hydrolysate and ethanol production
YASEMİN DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
MikrobiyolojiCelal Bayar ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EVRİM ÖZKALE
- Anaerobic treatment of diluted waste from poultry industry and quantification of microbial communities
Seyreltik kanatlı hayvan endüstrisi atıklarının havasız arıtımı ve mikrobiyal toplulukların kantitatif analizi
AİGERİM JAXYBAYEVA
Yüksek Lisans
İngilizce
2014
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN İNCE
- Organic acid production from the organic fraction of municipal solid waste in leaching bed reactors
Sızdırma yataklı reaktörlerde organik bazlı evsel katı atıklardan organik asit elde edilmesi
EVRİM DOĞAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2006
Çevre MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖKSEL DEMİRER
- Hayvansal atıklardan elde edilen proteinlerin verimlerinin ve jelleşme özelliklerinin araştırılması
Investigation of gelation properties and efficiencies of proteins obtained from animal-based wastes
AYŞEGÜL GÜNDEM
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiUşak ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGÜR TARHAN