Geri Dön

Belediye çalışanlarına verilen beslenme eğitiminin çalışanların beslenme okuryazarlığı, sağlıklı yaşam biçimi ve vücut bileşenleri üzerine etkisi

The effect of nutrition education on nutrition literacy, healthy lifestyle and body components in municipal employees

  1. Tez No: 844793
  2. Yazar: GÜLŞEN EROĞLU
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ NEDA YOUSEFIRAD SALEKI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 173

Özet

Bu araştırma Haziran-Ağustos 2022 tarihleri arasında 50 müdahale ve 50 kontrol grubu olmak üzere 18-65 yaş aralığındaki toplamda 100 yetişkin bireyde gerçekleştirilmiştir. Çalışmadaki bireylerin ilk görüşmede; genel ve sağlık bilgileri, beslenme alışkanlıkları, antropometrik ölçümleri, 24 saatlik besin tüketim kayıtları sorgulanmıştır. Ayrıca Yetişkinlerde Beslenme Okuryazarlığı ve Değerlendirme Aracı (YBOYDA), Akdeniz Diyetine Uyum Ölçeği (MEDAS), Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları Ölçeği (SYBDÖ II) ve Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi (UFAA) ile veriler toplanmıştır. Bireylere 60 dakikayı aşmayacak şekilde beslenme eğitimi verilmiştir. Toplamda 2 ay süren çalışmada, eğitimden 2 hafta ve 1 ay sonrası için tekrar aynı anket ve ölçümler ile veriler toplanıp değerlendirilmiştir. Eğitim öncesinde bireylerin ortalama vücut ağırlıkları, Beden Kütle İndeksi (BKİ) , bel ve kalça çevresi, bel/boy oranları, vücut yağ ve su oranları değerlendirilmiş, eğitim sonrasında her iki cinsiyette de alınan ölçümler arasındaki farklar istatistiksel olarak önemli çıkmıştır (p0,05), kontrol grubu ile kıyaslandığında anlamlı farklılıklar bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

This study was conducted between June and August 2022 in a total of 100 adults aged 18-65 years, 50 in the intervention group and 50 in the control group. In the first interview, general and health information, dietary habits, anthropometric measurements, and 24-hour food consumption records were questioned. In addition, data were collected using the Nutrition Literacy and Assessment Tool for Adults (NLSA), the Mediterranean Dietary Adherence Scale (MEDAS), the Healthy Lifestyle Behaviors Scale (HLBS II) and the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ). Nutrition education was given to individuals for no more than 60 minutes. In the study, which lasted for 2 months in total, data were collected and evaluated with the same questionnaire and measurements 2 weeks and 1 month after the training. The mean body weights, Body Mass Index (BMI), waist and hip circumference, waist/height ratios, body fat and water ratios of the individuals were evaluated before the training, and the differences between the measurements taken in both sexes after the training were statistically significant (p0.05), significant differences were found when compared with the control group (p

Benzer Tezler

  1. İtfaiye çalışanlarında posttravmatik stres bozukluğu belirtileri ve intihar arasındaki ilişkide psikolojik dayanıklılığın düzenleyici rolü

    The moderator effect of resillience i̇n relation between symptomps of posttraumatic stress disorder and suicide among firemans

    YÜCEL ŞAVKLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Psikolojiİstanbul Gelişim Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ FİLİZ ŞÜKRÜ GÜRBÜZ

  2. Belediye çalışanlarında diyabet riski ve ilişkili faktörler

    Diabetes risk and related factors in municipality office workers

    ZEYNEP CEYDA BURAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Halk SağlığıManisa Celal Bayar Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. PINAR ERBAY DÜNDAR

  3. Afyonkarahisar belediyesi personelinin öğle yemeğinden memnuniyet durumu

    Identifying of lunch satisfaction levels of Afyonkarahisar municipality staff

    RAHİM BARAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SIDDIKA BULDUK

  4. Postpartum dönemdeki annelerin anne sütünün önemi hakkında bilgi düzeylerinin incelenmesi

    Determining the knowledge level on the importance of breatfeeding among the mothers in postpartum period

    FATMA BAYRAM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Kadın Hastalıkları ve DoğumAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Doğum ve Kadın Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. NİHAL CENGİZ

  5. Yerel yönetimlerde örgütsel bağlılığın güçlendirilmesinde hizmet içi eğitimin rolü: Gaziantep-Nizip Belediye Başkanlığı örneği

    Local governments empowerment in service training role of organizational commitment: Gazi̇antep-Ni̇zi̇p example of mayors

    MUSTAFA YAŞAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Kamu YönetimiTürk Hava Kurumu Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İSMAİL ŞAHİN