Geri Dön

Different stress factors' effect on n-glycan profiling of Cicer arietinum L.

Farklı stres faktörlerinin Cicer arietinum L. n-glikan profilleri üzerine etkisi

  1. Tez No: 868424
  2. Yazar: İREM DEHMEN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ FATİH SEZER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Ziraat, Biology, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 71

Özet

Nohut ülkemizde ve dünyada yetiştiriciliği yapılan ve yüksek protein oranı ile öne çıkan önemli zirai bir üründür. Nohut gibi bitkiler yakın zamanda bitkisel protein kaynakları olarak öne çıkmaktadır. Bitkisel proteinlerin ise glikozilasyon ile modifiye edilmesi terapötik protein eldesi süreçlerinde sıklıkla görülmekte ve insan tüketimi sırasında sindirimi etkileyebilmektedir. Nohut gibi bitkisel kaynaklı protein kaynaklarının glikozilasyon profillerinin belirlenmesi ve biyoteknolojik yöntemlerle sindirimi kolaylaştırılmış ve mikrobiyota için daha sağlıklı hale getirilmesi bu ürünlerin yaygınlaşması için önemli potansiyel göstermektedir. Bu amaçla bu tez çalışmasında, nohut filizleri tuz, yüksek pH ve soğuk gibi farklı koşullarda yetiştirilerek, bu bitki proteinlerinin glikan profilleri, glikozilasyonla ilişkili genlerin anlatımı, nohut glikanlarının prebiyotik özellikleri ve bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu filizlerden elde edilen glikanlar, PNGaseF ve EndoBI-1 olmak üzere iki enzim kullanılarak hidrolize edilmiş ve prebiyotik etki çalışmaları için kullanılmıştır. Ayrıca glikan profilleri kütle spektrometresi ile analiz edilmiştir. Ve bunların yanı sıra, ilgili uygulamalar altında dört glikozilasyonla ilişkili genin (MNS1, MNS3, ALG10 ve GCS) anlatım profilleri kantitatif gerçek zamanlı PZR ile incelenmiştir. Sonuçlar, stresin glikozilasyonla ilişkili gen anlatımlarını, glikan profillerini ve prebiyotik aktiviteyi değiştirdiğini göstermiştir. Bu sonuçlar bitkilerin farklı uygulamalara olan tepkisini ve adaptasyon sürecini daha iyi anlamamızı sağlamıştır. Stres altında yetiştirilen nohutların glikanlarının prebiyotik etkisinin incelenmesi ve profillendirilmesi, ilk vi kez bizim çalışmamızda incelenmiş olup literatürdeki eksikliğin giderilmesine katkı sağlamıştır.

Özet (Çeviri)

Chickpea is an important agricultural product grown in our country and around the world and stands out with its high protein content. Plants such as chickpea have recently emerged as sources of plant-based protein. Modification of plant proteins by glycosylation is frequently seen in therapeutic protein production processes, and it has been reported that it affects digestion during human consumption. Determining the glycosylation profiles of plant-based protein sources like chickpeas and making them easier to digest and healthier for the microbiota through biotechnological methods shows significant potential for the widespread use of these products. For these purposes, in this thesis study, how various treatments during chickpea growth affected glycan profiles, the expression of glycosylation-associated genes, prebiotic properties of chickpea glycans, and gut microbiota were investigated. Chickpea seedlings grown with different treatments including exposure to salt, high pH, and cold conditions. Glycans extracted from these seedlings were hydrolysed using two enzymes, PNGaseF and EndoBI-1. The resulting glycans were analysed for prebiotic effects and via mass spectrometry for profiling. Additionally, the study examined the expression patterns of four glycosylation-associated genes MNS1, MNS3, ALG10 and GCS1 under these treatments via Real-Time PCR. Results indicated that stress altered prebiotic effects, glycosylation-associated gene expression and glycan profiles. These results enabled us to better understand the response and adaptation process of plants to different treatments. The investigation and profiling of viii the prebiotic effect of stress-grown chickpea glycans, examined for the first time in our study, has contributed to filling the gap in the literature.

Benzer Tezler

  1. Triticum spelta genotiplerinin kuraklık stresine dayanıklıklarının belirlenmesi

    Determination of drought stress resistance of Triticum spelta genotypes

    YUSUF TUTUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİL ERDEM

  2. Investigation of some physiological parameters effects of kinetin applications on sweet and hot pepper (Capsicum annuum L.) varieties under salt stress

    Tuz stresi altındaki tatlı ve acı biber (Capsicum annuum L.) çeşitlerinde kinetin uygulamalarının bazı fizyolojik parametrelerin etkilerinin araştırılması

    DIYAR ABDULLAH HASSAN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    ZiraatVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRET YAŞAR

  3. Tuz stresinde yetişen domates bitkisinin fizyolojik gelişimi ve toprağın bazı özellikleri üzerine biyokömürün etkileri

    Physiological development of the tomato plant which grows in the salt stressed soil and biochar's effects on the qualities of soil

    SAFİYE BÜLBÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDULKADİR SÜRÜCÜ

  4. Tek eksenli gerilme altında betonun sünmesi ve hasarı

    Başlık çevirisi yok

    BÜLENT TANIRCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    İnşaat Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SAİM AKYÜZ

  5. Farklı sulama yönetim sistemi koşullarında pamuk bitkisinde su stresinin kızılötesi termal görüntüler kullanarak belirlenmesi

    The determination of water stress on cotton by using infra-red thermal images under different irrigation management system circumstances

    CANDAN TÜNE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatAdnan Menderes Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BEKİR SITKI KARATAŞ