Diyet magnezyum alımı ile stres düzeyi ve baş ağrısı arasındaki ilişkinin incelenmesi
Examining the relationship between dietary magnesium intake, stress level and headache
- Tez No: 912027
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NİHAL ZEKİYE ERDEM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, baş ağrısı, diyet magnezyum, stres, Dietary magnesium, headache, nutrition, stress
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Magnezyum vücutta pek çok biyokimyasal reaksiyonda rol alan önemli bir mineraldir. Vücudun birçok mekanizmasında rol aldığı için stres ve baş ağrısı üzerinde de etkileri olabileceği düşünülmektedir. Bu çalışmanın amacı, günlük diyetten alınan magnezyumun stres ve baş ağrısı üzerindeki etkisini incelemektir. Çalışma 19-65 yaş arası toplamda 150 gönüllü akademisyen ve idari personelin katılımıyla yüz yüze anket üzerinden gerçekleştirilmiştir. Çalışmaya magnezyum takviyesi alan, düzenli ilaç kullanan bireyler, nörolojik hastalık tanısı alan, metabolik sendromu olan, böbrek veya karaciğer yetmezliği olan, kanser tanısı alan, tiroid hastalığı olan, polikistik over sendromu tanısı alan, ICHD-3-beta sınıflandırmasına göre ikincil gruba ait baş ağrısı yaşayan bireyler, psikiyatrik hastalık tanısı alan, kendi başına karar veremeyen, 19 yaş altı ve 65 yaş üstü olan, vücut kütle indeksi (VKİ) 25 kg/m²'nin üstü ve 18,5 kg/m²'nin altı olan, hamile ve emziren bireyler çalışmaya dahil edilmemiştir. Katılımcılar, genel bilgiler, antropometrik ölçümler, Baş Ağrısı Etki Testi-6 (HIT-6) ve Algılanan Stres Düzeyi Ölçeği-10 (PSS-10), 3 günlük besin tüketim kaydı ve magnezyumdan zengin besinlerin tüketim sıklığı anketi üzerinden değerlendirilmiştir. Çalışmaya katılan bireylerden erkeklerin yaş ortalaması 31±6,283 yıl iken kadınlarınki 28,55±5,294 yıldır. Yeterli magnezyum alan bireylerin oranı %10 iken yetersiz magnezyum alan bireylerin oranı %90'dır. Magnezyum alım durumlarına göre boy, ağırlık değerleri arasında anlamlı bir fark bulunmuş (p<0,05), VKİ değerleri arasında ise anlamlı bir fark bulunmamıştır (p>0,05). Yeterli Mg alan grupta erkek bireylerin kadın bireylerden anlamlı derecede fazla olduğu görülmüştür (p<0,05). Baş Ağrısı Etki Testi-6 skoru yetersiz magnezyum alan grupta anlamlı ölçüde yüksek çıkmıştır (p<0,05). Algılanan Stres Düzeyi Ölçeği-10 skoru da yetersiz magnezyum alan grupta yüksek çıksa da sonuç anlamlı bulunmamıştır (p>0,05). Diyetten alınan magnezyum ile HIT-6 ve PSS10 skorları arasında negatif yönde anlamlı bir ilişki bulunmuştur (sırasıyla r=-0,183, r=-0,197; p<0,05). Aynı zamanda ölçekler arasında da pozitif yönde anlamlı bir ilişki bulunmuştur (r=0,456; p<0,01). Diyet magnezyumun baş ağrısı ve stres üzerindeki etkisini inceleyen ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
Magnesium is an important mineral that plays a role in many biochemical reactions in the body. Since it plays a role in many mechanisms of the body, it is thought that it may also have effects on stress and headaches. The aim of this study is to examine the effect of daily dietary magnesium on stress and headache. The study was conducted through a face-to-face survey with the participation of a total of 150 volunteer academicians and administrative staff aged between 19 and 65. Individuals who take magnesium supplements, use regular medication, are diagnosed with a neurological disease, have metabolic syndrome, have kidney or liver failure, are diagnosed with cancer, have thyroid disease, have polycystic ovary syndrome, have headaches belonging to the secondary group according to the ICHD-3-beta classification, are diagnosed with a psychiatric disease, cannot make decisions on their own, are under the age of 19 and over the age of 65, have a body mass index (BMI) over 25 kg/m² and below 18.5 kg/m², and are pregnant or breastfeeding were not included in the study. Participants were evaluated through general information, anthropometric measurements, Headache Impact Test-6 (HIT-6) and Perceived Stress Level Scale-10 (PSS-10), 3-day food consumption record and frequency of consumption of magnesium-rich foods questionnaire. The mean age of the participants was 31±6.283 years for men and 28.55±5.294 years for women. While the rate of individuals with adequate magnesium intake was 10%, the rate of individuals with inadequate magnesium intake was 90%. A significant difference was found between height and weight values according to magnesium intake status (p<0.05), while no significant difference was found between BMI values (p>0.05). The Headache Impact Test-6 score was significantly higher in the group with insufficient magnesium intake (p<0.05). Although the Perceived Stress Level Scale-10 score was also higher in the group with insufficient magnesium intake, the result was not significant (p>0.05). A negative significant correlation was found between dietary magnesium and HIT-6 and PSS-10 scores (r=-0.183, r=-0.197, respectively; p<0.05). A significant positive correlation was also found between the scales (r=0.456; p<0.01). Further studies are needed to examine the effects of dietary magnesium on headache and stress.
Benzer Tezler
- İş stres düzeyi ile akdeniz diyetine bağlılık ve fitokimyasal index arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
The relationship between job stress level, mediterranean diet adherence and dietary phytochemical index
BENGİ ÇETİNER BİNGÜL
Doktora
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT BAŞ
- Kronik astımlı kadınlarda diyetle flavonoid alımı ile antioksidan durum ve bazı inflamasyon belirteçleri arasındaki ilişkinin incelenmesi
Associations between dietary intake of flavonoids and antioxidant status and some inflammatory markers in women with chronic asthma
GÜLEN SUNA
Doktora
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYLİN AYAZ
- İş stres düzeyi, beslenme durumu, diyet kalitesi ve bazı antropometrik ölçümler arasındaki ilişki
The relationship between job stress level, nutritional status, diet quality and some anthropometric measurements
ÇİĞDEM ÖZCAN
Doktora
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEVLÜDE KIZIL
- Üniversite öğrencilerinde sınav kaygısının, hedonik açlık ve beslenme durumları ile tükürük Omentin-1, Glukagon Benzeri Peptid-1 (GLP-1) ve kortizol hormon düzeyleri üzerine etkisi
The effect of test anxiety on hedonic hunger and nutritional states and salivary omentin-1, Glucagon-Like Peptide-1 (GLP-1) and cortisol hormone levels in university students
SEDA ÇELİKEL TAŞCİ
Doktora
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHTAP AKÇİL OK
- Yüksek yağlı diyetle beslenen sıçanlarda magnezyum formlarının renal distal tubül taşıyıcı proteinler üzerine etkisi
The effect of magnesium forms on renal distal tubule transporters in rats fed with high fat diet
KÜBRA YAZGAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KAZİM ŞAHİN