Geri Dön

Akdeniz Bölgesinde bulunan girişimci kadın arıcıların üretim faaliyetlerinin yapısal analizi

Structural analysis of the production activities of entrepreneurial women beekeepers in the Mediterranean Region

PDF İndir

  1. Tez No: 919843
  2. Yazar: NURSEL GÜLER
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AZİZ GÜL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Zootekni Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 104

Özet

Akdeniz Bölgesi'nde aktif olarak arıcılık yapan 386 kadın arıcı arasında yapılan bu çalışmada, 120 kadın arıcı (%32,2) ile anket uygulanmıştır. Kadın arıcılar, en yoğun olarak Adana (200 kişi), Antalya (56 kişi) ve Mersin (50 kişi) illerinde bulunmaktadır. Daha az katılımcı sayısıyla Hatay (24 kişi), Kahramanmaraş (27 kişi), Burdur (19 kişi), Isparta (9 kişi) ve Osmaniye (1 kişi) illerinde de arıcılık faaliyeti sürdürülmektedir. Bu anket çalışması, kadın arıcıların sosyo-ekonomik durumları, mesleki faaliyetleri ve sektörde karşılaştıkları zorlukları değerlendirmek için önemli bir veri kaynağı sunmaktadır. Kadın arıcıların yaş grupları incelendiğinde, çoğunluğun (%43,2) 39-49 yaş aralığında olduğu, eğitim düzeylerinin ise genellikle ilkokul (%44,9) ve lise (%28,8) seviyesinde yoğunlaştığı görülmektedir. Kadın arıcıların büyük bir kısmı (%61) 1-3 çocuk sahibiyken, %27'si 4-6 çocuk sahibi olduğu belirlenmiştir. Deneyim açısından bakıldığında, %33,9'u 5-10 yıldır arıcılıkla uğraşırken, %26,3'ü 20 yıl ve üzeri tecrübeye sahiptir. Arıcılık yapma nedenleri arasında ek gelir sağlama (%51,7) ve geçim kaynağı olarak arıcılığı benimseme (%35,6) öne çıkmaktadır. Kadınların %48,3'ü bu mesleği“kısmen zor”olarak değerlendirirken, %34,7'si ise doğrudan“zor”olduğunu belirtmiştir. Eğitim alma oranı %55,1'dir ve eğitim alan kadınlar genellikle hastalıklarla mücadele gibi pratik konularda bilgi sahibi olduğu görülmüştür. Kadın arıcılar bilgiye ulaşmada en çok sosyal medyayı (%52,9) takip etmekte, ardından Tarım ve Orman İl Müdürlüğü (%19,6) ve kitaplar (%17,9) gelmektedir. Üretim çeşitliliği açısından, kadınların %39,8'i bal, polen, propolis ve arı sütü gibi çeşitli ürünler üretmekte, %33,1'i ise yalnızca bal üretmektedir. Yıllık gelir seviyeleri incelendiğinde, %30,5'i 121 bin TL üzeri gelir elde ederken, %24,6'sı 30 bin TL altı gelir elde etmektedir. Kovan sayısında ise %37,3 oranında 200 ve üzeri kovanla çalışan kadınlar öne çıkmaktadır. Kadın arıcıların %74,6'sı gezginci arıcılık yaparken, %59,3'ü arı koydukları bölgelerde yoğun tarım ilaçlaması olduğunu ifade etmiştir. Ürünlerini pazarlamada çoğunlukla perakende satış (%71,2) yöntemini tercih etmektedirler, ancak profesyonel destek alanların oranı oldukça düşüktür. Bu sonuçlar, kadın arıcıların sektördeki güçlü yönlerini ve karşılaştıkları zorlukları anlamak açısından önemli veriler sunmakta, özellikle eğitim ve destek mekanizmalarının geliştirilmesi gerekliliğini işaret etmektedir

Özet (Çeviri)

In this study conducted among 386 women beekeepers actively engaged in beekeeping in the Mediterranean Region, surveys were conducted with 120 women beekeepers (32.2%). The majority of women beekeepers are located in Adana (200), Antalya (56), and Mersin (50). Beekeeping activities are also carried out in Hatay (24), Kahramanmaraş (27), Burdur (19), Isparta (9), and Osmaniye (1), albeit with fewer participants. This survey serves as a significant data source for evaluating the socio-economic conditions, professional activities, and challenges faced by women beekeepers in the region. When analyzing the age groups of women beekeepers, the majority (43.2%) fall within the 39-49 age range. Their educational levels are predominantly elementary school (44.9%) and high school (28.8%). Most women beekeepers (61%) have 1-3 children, while 27% have 4-6 children. In terms of experience, 33.9% have been involved in beekeeping for 5-10 years, while 26.3% have over 20 years of experience. The primary motivations for engaging in beekeeping include supplementing income (51.7%) and adopting beekeeping as the main source of livelihood (35.6%). While 48.3%of women evaluate the profession as“somewhat difficult,”34.7%find it outright“difficult.”The rate of women receiving training is 55.1%, and those who received training were generally informed about practical topics such as combating diseases. Women beekeepers most frequently access information via social media (52.9%), followed by the Ministry of Agriculture and Forestry (19.6%) and books (17.9%). In terms of production diversity, 39.8% of women produce various products such as honey, pollen, propolis, and royal jelly, while 33.1% produce only honey. Annual income levels show that 30.5% earn over 121,000 TL, while 24.6% earn below 30,000 TL. Regarding the number of hives, 37.3%of women work with 200 or more hives. Additionally, 74.6 % of women beekeepers engage in migratory beekeeping, and 59.3%report that intensive agricultural pesticide use occurs in the areas where they place their hives. Women primarily market their products through retail sales (71.2%), though the percentage of those receiving professional marketing support is notably low. These findings provide valuable insights into the strengths and challenges of women beekeepers in the sector, highlighting the necessity of enhancing education and support mechanisms tailored to their needs

Benzer Tezler

  1. Tez No

    454493

    Kadın odaklı STK'ların kadın istihdamı ve girişimciliği ile ilişkisi: Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu illeri örnekleri

    The relation of women oriented NGO's on women employment and entrepreneurship: Case of Mediterranean and Southeast Anatolia provinces

    SELİN ENGİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Kamu YönetimiAdıyaman Üniversitesi

    Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. EMİNE KEF

  2. Tez No

    580413

    Finansal okuryazarlık, risk alma eğilimi ve belirsizliğe karşı tolerans ilişkisi: Batı Akdeniz girişimcileri üzerine bir araştırma

    Relationship between financial literacy, propensity to take risk and tolerance of ambiguity: A research on Western Mediterranean entrepreneurs

    FUNDA KIRAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    İşletmeBurdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZLEM ÇETİNKAYA BOZKURT

  3. Tez No

    765919

    Türkiye kıyı akiferlerinde deniz suyu girişiminin önlenmesinde arıtılmış atıksuların kullanım potansiyeli

    Analysis of treated wastewater reuse potential forcontrolling of seawater intrusion in the coastal aquifersof Turkey

    SAİD ALİ SİNA AZARM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Çevre MühendisliğiKonya Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SELİM DOĞAN

  4. Tez No

    540350

    Utilizing corine land cover data in diverse spatial decision making and management processes

    Çeşitli mekansal karar alım ve yönetim süreçlerinde corine arazi örtüsü verisinden yararlanılması

    ARTAN HYSA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Peyzaj Mimarlığıİstanbul Teknik Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATMA AYÇİM TÜRER BAŞKAYA

  5. Tez No

    566555

    Deniz güvenliğine yönelik başlıca tehditler ve AB deniz güvenliği stratejisi bağlamında Akdeniz güvenliği

    Main threats to maritime security and Mediterranean security in the context of European Union maritime security strategy

    ALİ ÖZGÜR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Siyasal BilimlerErciyes Üniversitesi

    Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET İNANÇ ÖZEKMEKÇİ

Geri Dön