Hipertansiyon hastalarında diyet antioksidan alımı ile biyokimyasal belirteçler ve antropometrik ölçümler arasındaki ilişkinin incelenmesi
Relationship between dietary antioxidant intake, biochemical markers and anthropometrics in hypertensive patients
- Tez No: 926458
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF YILDIRIM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Necmettin Erbakan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Önemli bir halk sağlığı sorunu olan hipertansiyon, kardiyovasküler hastalık morbidite ve mortalitesi için en önemli değiştirilebilir risk faktörüdür. Dünya'da yaklaşık 1,5 milyar insanda hipertansiyon görülmektedir. Hipertansiyona neden olan endotel hasar ve damar sertliği, artan oksidatif stres ve kronik inflamasyon sonucu ortaya çıkmaktadır. Diyette antioksidanların yetersiz alımı inflamasyona neden olmaktadır. Bu araştırma hipertansiyon hastalarında diyet antioksidan alımı ile biyokimyasal belirteçler ve antropometrik ölçümler arasındaki ilişkinin incelenmesi amacıyla planlanmıştır. Araştırma 18-65 yaş aralığında olan hipertansif 27 birey ile herhangi bir kronik hastalığı olmayan 27 sağlıklı birey üzerinde yürütülmüş kesitsel bir vaka kontrol çalışmasıdır. Araştırma verileri yüz yüze görüşme yöntemi ile elde edilmiştir. Bireylerin bir günlük enerji, besin ögesi alımları ve diyet antioksidan kapasiteleri (DTAK) son 1 aylık besin tüketim sıklığı (normal BTS) ve antioksidan besin tüketim sıklığı (antioksidan BTS) anketi kullanılarak saptanmıştır. Bireylerin son 3 aylık biyokimyasal bulguları hastane kayıtlarından retrospektif olarak alınmıştır. Bireylerin fiziksel aktivite durumlarının değerlendirilmesi için Pelvik Ağrı ve Endometriozis Derneğinin (PAED) Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi (Kısa) kullanılmıştır. Araştırmada p değerleri 0,05'in altında olan değerler anlamlı kabul edilmiştir. Çalışmanın bulgularında vaka grubunun vücut ağırlığı, beden kütle indeksi, bel çevresi, kalça çevresi, bel/kalça oranı, boyun çevresi vücut yağ oranı ve iç organ yağ oranlarının kontrol grubuna göre istatistiksel olarak anlamlı düzeyde daha yüksek olduğu görülmüştür (p<0,05). Vaka grubunun trigliserit ve aspartat aminotransferaz (AST) düzeyleri kontrol grubundan istatistiksel olarak anlamlı düzeyde daha yüksek olduğu saptanmıştır (p<0,05). Vaka grubu ile kontrol grubu DTAK (normal BTS-antioksidan BTS) değerleri arasındaki fark anlamlı değildir (p>0,05). Vaka grubunda diyet ORAC değeri düşük olan bireylerde serum ürik asit düzeyi istatistiksel olarak anlamlı derecede daha yüksektir (p<0,05). Kontrol grubunda düşük ORAC düzeyine sahip bireylerde serum kreatinin düzeyi, yüksek ORAC düzeyine sahip bireylere göre istatistiksel olarak anlamlı derecede daha fazladır (p<0,05). Vaka grubunda serum potasyum düzeyi ile FRAP antioksidan BTS değerleri arasında negatif yönde orta düzeyde istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki tespit edilmiştir (p<0,05). Kontrol grubunda serum ürik asit düzeyi ile FRAP antioksidan BTS değerleri arasında pozitif yönde orta düzeyde istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki saptanmıştır (p<0,05). Vaka grubundaki bireylerde diyet ORAC değeri yüksek olan bireylerin, düşük olan bireylere kıyasla fiziksel aktivite düzeyleri istatistiksel olarak anlamlı derecede daha yüksektir (p<0,05). Bu çalışmada obezitenin hipertansiyon gelişmesinde etkili olabileceği ortaya konmuştur. Vaka ve kontrol grubunda DTAK düzeylerinin benzer olması DTAK'ın hipertansiyona olan etkisine dair daha büyük örneklemli ve geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir.
Özet (Çeviri)
Hypertension, a major public health problem, is the most important modifiable risk factor for cardiovascular disease morbidity and mortality. Approximately 1.5 billion people in the world have hypertension. Endothelial damage and atherosclerosis that cause hypertension occur as a result of increased oxidative stress and chronic inflammation. Insufficient intake of antioxidants in the diet causes inflammation. This study was planned to examine the relationship between dietary antioxidant intake and biochemical markers and anthropometric measurements in hypertension patients. The research is a cross-sectional case-control study conducted on 27 hypertensive individuals between the ages of 18-65 and 27 healthy individuals without any chronic disease. Research data was obtained by face-to-face interview method. One-day energy, nutrient intakes and dietary antioxidant capacities (DTAK) of individuals were determined using the last 1-month food consumption frequency (normal BTS) and antioxidant food consumption frequency (antioxidant BTS) survey. The individuals' biochemical findings for the last 3 months were taken retrospectively from hospital records. The International Physical Activity Questionnaire (Short) of the Pelvic Pain and Endometriosis Association (PAED) was used to evaluate the physical activity status of individuals. In the study, p values below 0.05 were considered significant. In the findings of the study, it was observed that the body weight, body mass index, waist circumference, hip circumference, waist/hip ratio, neck circumference body fat ratio and visceral fat ratios of the case group were statistically significantly higher than the control group (p <0.05). Triglyceride and aspartate aminotransferase (AST) levels of the case group were found to be statistically significantly higher than the control group (p<0.05). The difference between the DTAK (normal BTS-antioxidant BTS) values of the case group and the control group is not significant (p>0.05). In the case group, serum uric acid level was statistically significantly higher in individuals with low dietary ORAC values (p<0.05). In the control group, serum creatinine level in individuals with low ORAC levels is statistically significantly higher than in individuals with high ORAC levels (p<0.05). A moderately negative, statistically significant relationship was detected between serum potassium level and FRAP antioxidant BTS values in the case group (p<0.05). In the control group, a moderately positive, statistically significant relationship was detected between serum uric acid level and FRAP antioxidant BTS values (p<0.05). Among the individuals in the case group, individuals with high dietary ORAC values had statistically significantly higher physical activity levels compared to individuals with low dietary ORAC values (p<0.05). In this study, it was revealed that obesity may be effective in the development of hypertension. The similarity of DTAK levels in the case and control groups shows that larger-scale and more comprehensive studies are needed to determine the effect of DTAK on hypertension.
Benzer Tezler
- Atherosklerotik kalp hastalıklarında risk faktörleri
Risk factors in the coronary artery disease
MURAT SUHER
- Pulmoner hipertansiyon etyopatogenezinde prostasiklin ve lökotrien C4'ün rolü
Possible role of leukotrien C4 and prostacyclin in the development of pulmonary hypertension
ÜLKÜ AYBERK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıGazi ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- 1978-1987 yılları arasında izlenen 33 cushing sendromu olgusunun incelenmesi
Başlık çevirisi yok
METİN CANER
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıklarıİstanbul Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. H. HÜSREV HATEMİ