Non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı şiddetine göre diyete bağlı risk faktörlerinin değerlendirilmesi
Evaluation of dietary risk factors according to non-alcoholic fatty liver disease severity
- Tez No: 927067
- Danışmanlar: PROF. DR. NURCAN YABANCI AYHAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 179
Özet
Non-alkolik yağlı karaciğer (NAYK) hastalığı, küresel prevalansı giderek artan bir sağlık sorunu olmasının yanında karaciğer yetmezliğinin ve karaciğer naklinin en önemli sebeplerinden birisidir. Non-alkolik yağlı karaciğer hastalığının gelişiminde diyet önemli bir rol oynamaktadır. Bu çalışmanın amacı, NAYK hastalığının şiddetiyle diyetsel risk faktörlerinin ilişkisinin değerlendirilmesidir. Çalışma, Akdeniz Üniversitesi Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Polikliniği'ne muayene ve kontrol için başvuran, 19-64 yaş aralığındaki 33 erkek, 127 kadın olmak üzere toplam 160 NAYK hastası ile yürütülmüştür. Araştırma verileri, hastalar ile yüz yüze görüşülerek toplanmıştır. Demografik bilgiler, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklığı ve fiziksel aktivite düzeyi anket formu ile sorgulanmıştır. Ayrıca hastaların antropometrik ölçümleri araştırmacı tarafından alınmış ve kan bulguları hastane kayıtları sorgulanarak elde edilmiştir. Diyete bağlı risk faktörlerini değerlendirmek için besin tüketim sıklığı üzerinden günlük enerji, makro ve mikro besin ögelerinin yanında Diyet İnflamatuvar İndeksi, Net Endojen Asit Üretimi, Potansiyel Renal Asit Yükü, Diyet Asit Yükü, Bitkisel Temelli Diyet İndeksi ve Sağlıklı Yeme İndeksi-2015 hesaplanmış; hastaların enerji, makro ve mikro besin ögelerinin yeterli alımları Türkiye Beslenme Rehberi (2022) önerilerine göre değerlendirilmiştir. Çalışmadaki 160 hastanın %20,6'sı erkek, %79,4'ü kadındır. Hastaların %31,2'inde grade 1, %41,9'unda grade 2 ve %26,9'unda grade 3 derecesinde karaciğer yağlanması bulunmaktadır. Hastaların %81,2 'sinde tip 2 diyabet, %20,0'sinde Hashimoto tiroidi, %16,8'inde hipertansiyon ve %16,2'sinde guatr tanısı bulunmaktadır. Hastaların ortalama beden kütle indeksi 32,2±5,0 kg/m2'dir. Grade 1 hastaların %44,0'ü, grade 2 hastaların %85,1'i ve grade 3 hastaların %83,8'i obezdir. Grade 2 ve grade 3 hastaların BKİ ve bel çevresi grade 1 hastalardan yüksektir (p
Özet (Çeviri)
Non-alcoholic fatty liver (NAFL) disease is a health problem with increasing prevalence worldwide and is a leading cause of liver failure and liver transplantation. Diet plays an important role in the development of NAFL disease. The aim of this study was to evaluate the relationship between dietary risk factors and the severity of NAFL disease. The study was conducted with a total of 160 NAFL patients, 33 males and 127 females, aged between 19-64 years, who applied to Akdeniz University Hospital Endocrinology and Metabolic Diseases Polyclinic for examination and control. The data were collected by face-to-face interviews with the patients. Demographic information, dietary habits, food consumption frequency and physical activity level were questioned with a questionnaire form. In addition, anthropometric measurements of the patients were taken by the researcher and blood findings were obtained by questioning the hospital records. Dietary Inflammatory Index, Net Endogenous Acid Production, Potential Renal Acid Load, Dietary Acid Load, Plant-Based Diet Index and Healthy Eating Index-2015 were calculated in addition to daily energy, macro and micronutrients based on food consumption frequency to evaluate diet-related risk factors; adequate intakes of energy, macro and micronutrients were evaluated according to the recommendations of the Turkish Nutrition Guide (2022). Of the 160 patients in the study, 20.6% were men and 79.4% were women. Fatty liver disease was grade 1 in 31.2%, grade 2 in 41.9% and grade 3 in 26.9% of the patients. 81.2% of the patients had type 2 diabetes, 20.0% had Hashimoto's thyroid, 16.8% had hypertension and 16.2% had goitre. The mean body mass index of the patients was 32.2±5.0 kg/m2. 44.0% of grade 1 patients, 85.1% of grade 2 patients and 83.8% of grade 3 patients were obese. BMI and waist circumference of grade 2 and grade 3 patients were higher than grade 1 patients (p
Benzer Tezler
- Farklı etiyolojiye sahip siroz hastalarının antropometrik ölçümlerinin, beslenme durumlarının ve diyet kalitelerinin karşılaştırılması
Comparison of anthropometric measurements, nutritional status and diet quality of cirrhosis patients with different etiologies
HAYRİYE ÖZER IŞIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ESEN YEŞİL
- Psoriasis hastalarında görülen karaciğer sorunlarının sıklığı ve nedenleri
Başlık çevirisi yok
ELONA TULA
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2010
DermatolojiMarmara ÜniversitesiDermatoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TÜLİN ERGUN
- Non-invazif yöntemlerle belirlenen hepatosteatoz ve karaciğer fibrozisinin hospitalize COVİD-19 hastalarının prognozuna etkisi
The effect of hepatosteatosis and liver fibrosis on the prognosis of hospitalized COVİD-19 patients
BEYZA ÇİÇEK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2022
İç HastalıklarıAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SUNA YAPALI
PROF. DR. AYŞE NURDAN TÖZÜN
- Koroner anjiografi yapılan hastalarda aterosklerotik lezyonun şiddeti ile ultrasonografik karaciğer yağlanması ve ast ve ggt düzeyleri arasındaki ilişki
The relationship between coronary atherosclerotic lesion severity and ultrasonoghraphic fatty liver and serum ast and ggt levels in patients undergoing coronary anjiography
AYKUT YILMAZ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2013
KardiyolojiTrakya ÜniversitesiKardiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YÜKSEL AKSOY
- Kronik karaciğer hastalarımızda Diabetes Mellitus
Diabetes Mellitus in chronic liver disease
ÖZGÜR YILMAZ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2011
GastroenterolojiCelal Bayar Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAKAN YÜCEYAR