Geri Dön

Sosyal değişme sürecinde mutfak kültürü; Gecekondu ailelerinde örnek bir uygulama

Turkish cuisine culture in process of social change ; A sample practice on the families residing in squatter houses

  1. Tez No: 94186
  2. Yazar: YASEMİN ERSOY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA E. ERKAL
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Sosyoloji, Sociology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2000
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Sosyal Yapı Sosyal Değişme Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 242

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Göç ve mutfak kültürü etkileşiminde kadının rolü: Türkiye'ye göç eden kadınların anlatıları üzerine bir araştırma

    The role of women in the interaction between migration and culinary culture: A study on the narratives of women migrating to Turkey

    GÖZDE KARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıKocaeli Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMRAH ÖZKUL

  2. Türk mutfak kültürü tanıtım sorunu: Mengen mutfağı örneği

    Publıcıty problem of the Turkısh cuısıne culture: The example of Mengen cuısıne

    ADEM ARMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    TurizmDüzce Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT SELİM SELVİ

  3. Transformation of Turkish sovereignty culture in light of the EU accession process since 1999

    1999 sonrası AB üyelik sürecinde Türkiye'de egemenlik kültürünün dönüşümü

    HALİME ÇETİN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2010

    Uluslararası İlişkilerFatih Üniversitesi

    Uluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÖKHAN BACIK

  4. Cumhurbaşkanlığı Sisteminin (Başkanlık) mevcut Türk siyasal sistemine etkisi

    The effect of the Presidency System (presidency) on the existing Turkish political system

    MEHMET ÇOBAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Siyasal BilimlerNişantaşı Üniversitesi

    Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. PELİN SÖNMEZ

  5. Ысык-көл аймагынын маданий туризм потенциалынын SWOT анализи

    Isık-Köl bölgesinin kültür turizmi potansiyelinin SWOT analizi

    AYCAMAL ALİKENOVA

    Yüksek Lisans

    Kırgızca

    Kırgızca

    2023

    TurizmKırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi

    Otel İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DR. ULANBEK ALİMOV