Geri Dön

Adölesanların yeme davranışında sosyal medyanın rolü: Üsküdar, İstanbul örneği

The role of social media in eating behavior of adolescents: The case of Üskudar, İstanbul

PDF İndir

  1. Tez No: 949244
  2. Yazar: BEYZANUR ÖZKAPTAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. HATİCE İKİIŞIK
  4. Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
  5. Konular: Halk Sağlığı, Public Health
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medeniyet Üniversitesi
  10. Enstitü: Tıp Fakültesi
  11. Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 101

Özet

Sosyal medyanın erişim alanı ve etkisi küresel ölçekte artarken, bunun sağlık ve beslenme üzerindeki olumsuz etkileri de büyümektedir. Özellikle adölesanlarda artan sosyal medya kullanımı ve ekran süresi, sağlıksız beslenme davranışları, öğün atlama ve obezite riskini yükseltmektedir. Sosyal medya, bireysel, sosyal ve toplumsal faktörlerle etkileşerek yeme alışkanlıklarını doğrudan ve dolaylı şekilde etkileyen önemli bir faktördür. Bu çalışmada sosyal medyanın yeme davranışı üzerindeki etkileri ile ekran süresi, beslenme alışkanlıkları ve beden kütle indeksi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Kesitsel/tanımlayıcı tipte olan bu çalışmaya 309 ortaöğretim öğrencisi katılmıştır. Çalışma Üsküdar ilçesindeki özel ve resmî liselerde yürütülmüştür. Veriler araştırmacı tarafından literatür taranarak oluşturulan anket formu ve Sosyal Medyanın Yeme Davranışı Üzerine Etkileri Ölçeği (SMYDE) kullanılarak toplanmıştır. İstatistiksel analizler SPSS 29.0 programı kullanılarak gerçekleştirilmiş ve sonuçlar %95 güven aralığında, anlamlılık düzeyi ise p < 0.05 olarak değerlendirilmiştir. Araştırmaya katılanlan öğrencilerin yaş ortalaması 15.7±1 yıldır. Beden kütle indeksi Z-skoruna göre fazla kilolu ve obez kategorisinde değerlendirilen katılımcıların oranı yaklaşık %40'tır. Katılımcıların %23'ü son 1 hafta içinde hiç kahvaltı yapmadığını belirtirken %91.3'inin son bir hafta içinde 5–7 gün boyunca akşam yemeği tükettiği kaydedilmiştir. Katılımcıların yaklaşık üçte biri, son üç ay içerisinde çoğunlukla sağlıklı beslendiğini belirtmiştir. Araştırmaya katılanlar gıda seçiminde en çok önem verdikleri ilk üç kriteri; gıdanın lezzeti (%86.7), gıdanın fiyatı (%49.8) ve gıdanın üretiminde kullanılan malzemelerin kalitesi (%47.2) olarak belirtmiştir. Araştırmaya katılan öğrencilerin akıllı telefonda geçirdiği günlük ortalama ekran süresi 4.1± 2.2 saat iken tüm cihazlarda geçirilen günlük ortalama ekran süresi 5.5± 2.9 saattir. Tüm cihazlarda geçirilen günlük ortalama süresi 2 saatten fazla olanların oranı %92.9 olarak kaydedilmiştir. Araştırmaya katılanların akıllı telefonda ve tüm cihazlarda geçirdiği günlük ortalama ekran süresi ile SMYDE puanı arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki saptanmıştır (p=0.029; p=0.014). Sosyal medyada önerilen herhangi bir diyeti uygulama, çevrim içi bir uygulama aracılığıyla gıda siparişi verme ve daha önce hiç gidilmemiş kafe, restoran veya market gibi gıda ürünü satılan işletmelere sosyal medyada karşılaşıldıktan sonra gitme durumları ile SMYDE puanı arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

As the reach and impact of social media increases globally, its negative effects on health and nutrition are also growing. Increasing social media use and screen time, especially among adolescents, increases the risk of unhealthy eating behaviors, skipping meals and obesity. Social media is an important factor that directly and indirectly affects eating habits by interacting with individual, social and societal factors. The aim of this study was to evaluate the relationship between the effects of social media on eating behavior and screen time, eating habits and body mass index. In this cross-sectional/descriptive study, 309 high school students participated. The study was conducted in private and public high schools in Üsküdar district. Data were collected using a questionnaire form developed by the researcher by reviewing the literature and the Scale of the Effects of Social Media on Eating Behavior (SESMEB). Statistical analyses were performed using SPSS 29.0 program and the results were evaluated at 95% confidence interval and significance level was p < 0.05. The mean age of the students participating in the study was 15.7±1 years. According to the body mass index Z-score, approximately 40% of the participants were categorized as overweight and obese. While 23% of the participants stated that they had never eaten breakfast in the last 1 week, 91.3% of them consumed dinner for 5-7 days in the last week. About one-third of the respondents reported eating mostly healthy in the last three months. The top three most important criteria for food choice were taste of food (86.7%), price of food (49.8%) and quality of ingredients used in food production (47.2%). The average daily screen time spent on smartphones was 4.1± 2.2 hours, while the average daily screen time spent on all devices was 5.5± 2.9 hours. The rate of those whose average daily screen time spent on all devices was more than 2 hours was recorded as 92.9%. A statistically significant correlation was found between the average daily screen time spent on smartphones and all devices and the SESMEB score (p=0.029; p=0.014). A statistically significant correlation was found between the SESMEB score and following any diet recommended on social media, ordering food through an online application, and visiting establishments that sell food products such as cafes, restaurants or markets that have never been visited before after encountering them on social media (p

Benzer Tezler

  1. Tez No

    650442

    Adölesanların dikkat, iştah ve beslenme durumlarının incelenmesi

    Examination of adolescents' attention, appetite and nutritional status

    FATMA NUR ÇELEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Beslenme ve DiyetetikBaşkent Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SİNEM BAYRAM

  2. Tez No

    875712

    Tip 1 diyabetli ergenlerde bozulmuş yeme davranışının incelenmesi: Beden saygısı, duygusal yeme, sosyal medya kullanımı ve psikopatoloji ile ilişkisi

    Investigation of disordered eating behavior in adolescents with type 1 diabetes: Its relationship with body esteem, emotional eating, social media use, and psychopathology

    NIMTAC ABDULLLAYEVA

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Psikiyatriİstanbul Medeniyet Üniversitesi

    Çocuk ve Ergen Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALPEREN BIKMAZER

    DOÇ. DR. HAMDİ CİHAN EMEKSİZ

  3. Tez No

    343804

    Adolesanların yeme davranışı ve beslenme bilgilerini saptamaya yönelik ölçek geliştirme çalışması

    Scale development practice: Eating behaviour and nutritional knowledge of adolescents

    YAHYA ÖZDOĞAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Üniversitesi

    Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE ÖZFER ÖZÇELİK

  4. Tez No

    787854

    Kırıkkale Üniversitesi Tıp fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları anabilim dalına başvuran adolesanların beslenme okuryazarlığı ve yeme davranışına etki eden faktörler arasındaki ilişki

    Adolecent's applying Kirikkale University Medical School, depertmant of pediatrics realationship between nutritional literacy and factors affecting eating behavior

    AYŞENUR ARSLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikNuh Naci Yazgan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NERİMAN İNANÇ

    PROF. DR. SELDA FATMA BÜLBÜL

  5. Tez No

    741449

    Adölesanlarda beslenme egzersiz davranışları ile internet bağımlılığı arasındaki ilişkinin incelenmesi

    Examination of the relationship between nutrition exercise behavior and internet addiction in adolescents

    ÖZNUR ÇELTEK ORHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    HemşirelikMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GONCA KARAYAĞIZ MUSLU

Geri Dön