Bingöl yöresinde bulunan bazi aromatik bitki türlerinin uçucu yağ kompozisyonlarinin araştirilmasi
Research of essential oil compositions of some aromatic plant species found in Bingöl region
- Tez No: 959083
- Danışmanlar: PROF. DR. EYÜP BAĞCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Botanik, Biology, Botany
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Biyoloji Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 54
Özet
Aromatik bitkiler, içeriklerinde taşıdıkları uçucu yağlar sayesinde hem geleneksel hem de modern kullanım alanlarında önemli bir yer edinmiştir. Uçucu yağlar, bitkilerin çiçek, yaprak, kök veya gövde gibi çeşitli organlarından elde edilen, kendine özgü koku ve biyolojik etkilere sahip doğal karışımlardır. Genellikle monoterpenler, seskiterpenler ve bunların oksijenli türevlerinden oluşan bu bileşikler, bitkilere özgü aromatik profili belirlemenin yanı sıra, antimikrobiyal, antioksidan ve terapötik özellikleriyle de dikkat çeker. Bu çalışmada incelenen Mentha longifolia subsp. longifolia, Salvia verticillata, Nepeta baytopii ve Helichrysum plicatum subsp. plicatum türleri, Türkiye florasında yer alan değerli aromatik bitkiler arasında yer almaktadır. Mentha longifolia'nın uçucu yağ içeriğinde özellikle piperitenon oksit ve 1,8-sineol gibi bileşikler öne çıkarken, Salvia verticillata'da karyofillen türevleri ve germakren D gibi seskiterpenler baskın olarak bulunmuştur. Türkiye'ye özgü endemik bir tür olan Nepeta baytopii'de ise nepetalakton türevlerinin yanı sıra citronellol gibi bileşenler tespit edilmiştir. Helichrysum plicatum bitkisinde ise α-pinen, nerolidol ve β-karyofillen gibi terpen yapılı bileşikler uçucu yağ kompozisyonunun temel unsurlarını oluşturmuştur. Bu çalışma ile söz konusu türlerin uçucu yağ profillerinin ortaya konması, hem doğal ürün araştırmalarına katkı sağlamakta hem de bu bitkilerin tıbbi ve endüstriyel potansiyellerini değerlendirme açısından önemli bir adım niteliği taşımaktadır.
Özet (Çeviri)
Aromatic plants have gained significant importance in both traditional and modern applications due to the essential oils they contain. Essential oils are natural mixtures with characteristic scents and biological effects, obtained from various parts of plants such as flowers, leaves, roots, or stems. Composed mainly of monoterpenes, sesquiterpenes, and their oxygenated derivatives, these compounds not only determine the unique aromatic profile of plants but also stand out for their antimicrobial, antioxidant, and therapeutic properties. This study focuses on Mentha longifolia, Salvia verticillata, Nepeta baytopii, and Helichrysum plicatum, which are valuable aromatic species found in the flora of Türkiye. The essential oil composition of Mentha longifolia is characterized by prominent compounds such as piperitenone oxide and 1,8-cineole. In Salvia verticillata, sesquiterpenes such as caryophyllene derivatives and germacrene D are dominant. The endemic species Nepeta baytopii contains nepetalactone derivatives and citronellol, while Helichrysum plicatum is rich in terpenic compounds like α-pinene, nerolidol, and β-caryophyllene. By identifying the essential oil profiles of these species, this study contributes to natural product research and offers insight into the medicinal and industrial potential of these plants.
Benzer Tezler
- Erzurum Horasan yöresinde tüketilen civil peynirlerinin kimyasal ve duyusal özelliklerinin belirlenmesi
Determination of chemical and sensory properties of civil cheeses consumed in Erzurum Horasan region
DUYGU ÇAVUŞOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ENVER BARIŞ BİNGÖL
- Zom koyunlarının rapd-pcr metodu ile moleküler genetik analizi
Molecular genetic analysis with rapd-pcr method of zom sheep
MEHMET EMİN VURAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
BiyoteknolojiYüzüncü Yıl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET BİNGÖL
YRD. DOÇ. DR. SELAHADDİN KİRAZ
- Mintiqaya Dareheni̇ - Zikte de termê hacetan û manayanê hacetanê ke cuya rojane de şuxulyenê
Genç Zıkte yöresi günlük hayatta kullanılan araç-gereçlerle ilgili terimler ve anlamları
RIDVAN DOLGUN
Yüksek Lisans
Zazaca
2015
DilbilimBingöl ÜniversitesiZaza Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA KIRKIZ
- Ratlarda atraktilozidin bazı toksikokinetik parametrelerinin belirlenmesi
Determination of some toxicokinetic parameters of atractyloside in rats
YASİN ÖZTÜRK
Doktora
Türkçe
2020
Eczacılık ve FarmakolojiFırat ÜniversitesiFarmakoloji ve Toksikoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜRDAL DAĞOĞLU
- Niğde-Çamardı-Tekneli yöresindeki çinko-Kurşun maden yataklarının bölgesel jeolojik evrim ile ilişkileri
The Relationship between the zinc-lead ore deposits and regional geologic evolution in the Niğde-Çamardı-Tekneli region
NAZİF DEMİR
Doktora
Türkçe
1998
Jeoloji MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiJeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERGÜZER BİNGÖL