Geri Dön

Adölesanlarda diyet inflamatuar indeksinin abdominal obezite ile ilişkisi

The relationship between dietary inflammatory index and abdominal obesity in adolescents

PDF İndir

  1. Tez No: 971073
  2. Yazar: FERRUHA HÜSREVOĞLU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NERİMAN İNANÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Nuh Naci Yazgan Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırma, adölesanların besin tüketimleri değerlendirilerek diyet inflamatuar indeks (Dİİ) ile abdominal obezite arasındaki ilişkinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma, 2025 yılında, Kayseri Merkezde bulunan Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı devlet ve özel okullarda öğrenim gören 12-16 yaş arası 386 (189'u erkek, 197'si kız) adölesan ile yürütülmüştür. Bireylerin sosyodemografik özellikleri, beslenme alışkanlıkları anket ile elde edilmiş, antropometrik ölçümleri alınmış ve fiziksel aktivite düzeyleri Çocuklar İçin Fiziksel Akitivite Anketi (ÇFAA) ile değerlendirilmiştir. Adölesanların Beden Kütle İndeksi (BKİ) Z skor verileri WHO AnthroPlusa göre sınıflandırılmıştır. Ayrıca 24 saatlik besin tüketim kayıtlarından Dİİ değerleri incelenmiş, tüm parametrelerle Dİİ puanları ve tertiller arası farklılıklar belirlenmiştir. Yaş ortalaması 13,5±1,2 yıl olan adölesanların BKİ Z skor sınıflamasına göre erkeklerin %18'i, kızların %7,6'sı şişmandır. Her iki cinste de riboflavin, folik asit, kalsiyum (Ca), D vitamini ve selenyum (Se) alımlarının, erkeklerde omega-6, E vitamini ve kızlarda B6 vitamini, demir (Fe), çinko (Zn) alımlarının yetersiz oldukları belirlenmiştir. Adölesanların Dİİ puan medyanı 5,0 (1,2-7,7)'dir. (en az -11,7", en çok +12,8) Katılımcıların %81,1'i proinflamatuvar diyet, %18,9'u ise antiinflamatuvar diyet profiline sahiptir (p>0,05). Ancak, Dİİ tertillerine göre; vücut ağırlığı, boy uzunluğu, BKİ değerleri, vücut yağ yüzdeleri ve fiziksel aktivite düzeyleri arasında anlamlı bir farklılık saptanmamıştır (p>0,05). Dİİ puanı ile vücut yağ yüzdesi arasında pozitif yönde (B=0,410; %95 GA: 0,232–0,589; p<0,001), fiziksel aktivite puanı ile negatif yönde anlamlı ilişki (B=-1,562; %95 GA: -2,642 – -0,481; p=0,005) olduğu bulunmuştur. Sonuç olarak; adölesan bireyler arasında Dİİ puanları ile antropometrik ölçümleri ve fiziksel aktivite düzeyleri arasında anlamlı bir ilişki belirlenmemiştir. Ancak yapılan çoklu regresyon analizinde Dİİ skorlarının yüksek olmasının vücut yağ yüzdesini arttırdığı saptanmıştır. Bu nedenle, adölesanların gereksinimlerini yeterli düzeyde karşılamalarının ve antiinflamatuvar özellikte beslenmenin, diyetin inflamatuar yükünün azalmasına, büyüme ve gelişmenin sağlıklı şekilde devam etmesine ve kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlayacağı düşünülmektedir.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to determine the relationship between the dietary inflammatory index (DII) and abdominal obesity by evaluating the food consumption of adolescents. The study was conducted in 2025 with 386 adolescents (197 females, 189 males) aged 12-16 years attending state and private schools affiliated with the Ministry of National Education in Central Kayseri. The sociodemographic characteristics and dietary habits of the individuals were obtained through a questionnaire, anthropometric measurements were taken, and their physical activity levels were assessed using the Physical Activity Questionnaire for Children (PAQC). The Body Mass Index (BMI) Z-score data of the adolescents were classified according to WHO AnthroPlus. In addition, DII values were examined from 24-hour dietary records, and DII scores and differences between tertiles were determined for all parameters. According to BMI Z-score classification, 18% of males and 7.6% of females among adolescents with a mean age of 13.5±1.2 years were obese. Insufficient intake of riboflavin, folic acid, calcium (Ca), vitamin D and selenium (Se) was determined in both genders, while insufficient intake of omega-6, vitamin E in males, and vitamin B6, iron (Fe) and zinc (Zn) in females was determined. The median DII score for adolescents was 5.0 (1.2-7.7) (minimum-11.7“, maximum +12.8”). 81.1% of participants had a pro-inflammatory diet profile, while 18.9% had an anti-inflammatory diet profile (p>0.05). However, no significant differences were found between DII tertiles in terms of body weight, height, BMI values, body fat percentages, and physical activity levels (p>0.05). There was a positive correlation between DII score and body fat percentage (B=0.410; 95% CI: 0.232–0.589; p <0.001), and a negative significant relationship between physical activity score and DII (B = −1.562; 95% CI: −2.642 – −0.481; p = 0.005). In conclusion, no significant relationship was found between DII scores and anthropometric measurements or physical activity levels among adolescents. However, the multiple regression analysis revealed that high DII scores increased body fat percentage. Therefore, it is thought that meeting adolescents' needs adequately and consuming an anti-inflammatory diet may contribute to reducing the inflammatory load of the diet, ensuring healthy growth and development, and preventing chronic diseases.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    752612

    10-14 yaş adölesanlarda diyet inflamatuar indeksinin depresyon ve sosyal anksiyete ile ilişkisi

    The relationship of the dietary inflammatory index with depression and social anxiety in 10-14-YEAR-OLD adolescents

    KEZBAN ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜLYA YARDIMCI

  2. Tez No

    790453

    Adölesanlarda diyetin inflamatuar indeksinin yeme davranışı ve obezite ile ilişkisi

    The relationship between dietary inflammatory index, eatingbehaviour and obesity in adolescents

    TUĞÇE GÜL PÜSKÜLLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikNuh Naci Yazgan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NEŞE KAYA

  3. Tez No

    499167

    Adölesanlarda diyetin inflamatuar indeksinin inflamatuar belirteçler ve metabolik sendrom bileşenleri ile ilişkisi

    The relationship between dietary inflammatory index, inflammatory markers and metabolic syndrome components in adolescents

    NİLGÜN SEREMET KÜRKLÜ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ASLI AKYOL MUTLU

  4. Tez No

    794136

    Ailesel akdeniz ateşi tanılı adolesanların diyet inflamatuar indeksi ve total antioksidan kapasitelerinin karşılaştırılması

    Comparison of diet inflammatory index and total antioxidant capacity of adolescents with family mediterranean fever

    NİLÜFER ÖZKAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikErciyes Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HABİBE ŞAHİN

  5. Tez No

    966876

    Adölesanlarda yeni besin korkusu, dijital bağımlılık, sosyal medyada görünüş algısı ve diyet inflamatuar indeksi arasındaki ilişkinin belirlenmesi

    Determining the relationship between food neophobia, digital addiction, body image perception on social media, and dietary inflammatory index among adolescents

    RUMEYSA ALBAYRAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikÜsküdar Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ YAĞMUR DEMİREL ÖZBEK

Geri Dön