Applicability of iso 22000 food safety management system in a business that produces ice cream
Dondurma üretimi yapan bir işletmede ıso 22000 gıda güvenliği yönetim sisteminin uygulanabilirliği
- Tez No: 985916
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ AZİZE ATİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Hazır gıdalar, Prepared foods
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Daha sonra doldurulacaktır.
Özet (Çeviri)
Daha sonra doldurulacaktır.
Benzer Tezler
- Çay fabrikalarında ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sisteminin uygulanabilirliği
The applicability of ISO 22000 food safety management system in tea factories
CEMAL DİLEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiGümüşhane ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OSMAN ÜÇÜNCÜ
- Yiyecek içecek işletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulanabilirliği: İzmir ili örneği
The applicability of ISO 22000 Food Safety Management System in food and beverage companies: Example of the province of Izmir
TURGAY BUCAK
Doktora
Türkçe
2012
İşletmeDokuz Eylül ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALP TİMUR
- Antalya bölgesinde 5 yıldızlı otel işletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi'nin uygulanabilirliğinin incelenmesi
Investigation of the applicability of ISO 22000 Food Safety Management System in 5 star hotels in Antalya
BURCU SOYSAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Mühendislik BilimleriAkdeniz ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ZAFER ALPKENT
- Un üretim hattında TS 13001 (HACCP) ile ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi standartlarının karşılaştırılması
Comparison of TS 13001 (HACCP) and ISO 22000 food safety management system standarts in flour production line
ONUR AKDENİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiKırşehir Ahi Evran Üniversitesiİleri Teknolojiler Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZLEM AYDIN
- Et işleme tesisinde gıda güvenliği yönetim sisteminin(ISO 22000) uygulanması
Application of food safety management system (ISO 22000) inmeat processing factory
ADEM BÜLBÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda MühendisliğiGümüşhane ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OSMAN ÜÇÜNCÜ