Geri Dön

Bal arılarının beslenmesinde alternatif protein kaynağı olarak Spirulina ve Chlorella kullanılabilirliğinin araştırılması

Investigation of the usability of Spirulina and Chlorella as an alternative protein source in honey bee nutrition

  1. Tez No: 989145
  2. Yazar: BERTAN SÖNMEZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. DEVRİM OSKAY
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Zooloji, Biyoteknoloji, Ziraat, Zoology, Biotechnology, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Son araştırmalar, bal arısı kolonisi kayıplarının, yem eksiklikleri de dahil olmak üzere, etkileşime girebilen ve sinerjistik etkiler yaratabilen çoklu stres faktörleriyle ilişkili olduğunu göstermektedir. Bu stres faktörlerine karşı birçok arıcı, bal arılarının ihtiyaç duyduğu besin gereksinimlerini karşılamak amacıyla alternatif diyet uygulamalarıyla kolonilerini yönetmektedir. Mevcut literatür, Spirulina ve Chlorella içeren diyetlerin bal arıları için uygun besin kaynağı olabileceğini ve onların beslenme ihtiyaçlarını karşılayabileceğini göstermektedir; ancak bal arısının ömrü veya tüketim oranlarına ilişkin sınırlı kanıt bulunmaktadır. Bu tez, Spirulina ve Chlorella tozu ile formüle edilmiş %5 proteinli bir arı keki diyetinin, in vitro deneysel modelde kafesteki bal arıları tarafından tüketimini inceleyerek, canlı ağırlık artışı ve yaşam süresini, polen ve şeker diyetiyle beslenen gruplarla karşılaştırmaktadır. Bulgularımız, bal arılarının Spirulina (SPR) ve Chlorella (CHL) içeren diyetleri polen (POL) ve şeker (S) içeren diyetlere benzer bir oranda tükettiklerini göstermektedir. Yaşam uzunluğu analizi sonuçları ise, SPR diyetiyle beslenen bal arılarının en uzun ortalama yaşam süresine (27 gün) sahip olduğunu, bunu sırasıyla CHL (21 gün), POL (20 gün) ve Ş (18 gün) diyet gruplarının izlediğini göstermiştir (p<0,0001). Bal arısı beslenmesinin temelini polen oluştursa da, özellikle doğal yemin sınırlı olduğu dönemlerde bal arısı kolonilerinin yaşamlarını sürdürebilmek için fonksiyonel yem maddeleri olarak Spirulina ve Chlorella'nın kullanılmasını öneriyoruz.

Özet (Çeviri)

Recent studies indicate that honey bee colony losses are associated with multiple stress factors, including forage deficiencies, which may interact and exert synergistic effects. To counter these stress factors, many beekeepers manage their colonies with alternative dietary practices to meet the nutritional needs of honey bees. Current literature indicates that diets containing Spirulina and Chlorella may serve as appropriate food sources for honey bees and fulfill their nutritional needs; however, there is limited evidence concerning honeybee longevity or consumption rates. This thesis investigates the consumption of a 5% protein bee cake diet formulated with Spirulina and Chlorella powder by caged honey bees in an in vitro experimental model, comparing live weight gain and lifespan to pollen and sugar diet groups. Our findings demonstrate that honey bees ingest diets containing Spirulina (SPR) and Chlorella (CHL) at a rate similar to those containing pollen (POL) and sugar (S). Lifespan analysis results showed that honey bees fed the SPR diet had the longest average lifespan (27 days), followed by the CHL (21 days), POL (20 days), and Ş (18 days) diet groups (p<0.0001). Although pollen forms the basis of honeybee nutrition, we recommend using Spirulina and Chlorella as functional feed ingredients to sustain honeybee colonies, especially during periods when natural feed is limited.

Benzer Tezler

  1. Bal arılarının beslenmesinde kullanılan ticari endüstriyel bazlı şekerler ile balın in vitro şartlarda ergin ve yavru bal arılarının yaşam sürelerine etkileri

    The effects of feeding with commertial industrial based sugars and honey on life longevity of adult and brood honey bees in vitro condition

    ABUZER AKYOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİL YENİNAR

  2. Bal arılarının (Apis mellifera) beslenmesinde koloni fizyolojisi üzerine polen ve polenli ikame yemlerinin etkisinin belirlenmesi.

    Determination of the effect of pollen and pollen substitute feeds on colony physiology in feeding of honey bees (Apis mellifera).

    MUSTAFA GÜNEŞDOĞDU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Hayvansal Üretim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET ŞEKEROĞLU

  3. Bal arılarının (Apis mellifera L) beslenmesinde hayvansal protein kaynaklarının kullanılmasının araştırılması

    Research on the use of animal protein sources in the nutrition of honey bees (Apis mellifera L)

    İBRAHİM ÖZKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZoolojiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DEVRİM OSKAY

  4. Arı ürünleri karışımında yüzey yanıt yöntemi ile bileşen optimizasyonu: Fonksiyonel özellikleri ve raf ömrü niteliklerinin belirlenmesi

    Component optimization by response surface methodology in mixture of bee products: Determination of functional properties and shelf-life qualities

    MELİKE AĞIRSAYGIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiKastamonu Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜGE HENDEK ERTOP

  5. Bal arılarında (Apis mellifera) beslenme farklılığının yaşam uzunluğu, gelişme, davranış (AmILP-1, Vg) ve nörotransmitter salınımını düzenleyen (BRP) genlerindeki etkilerinin araştırılması

    Research to effects of different nutrition on development, behavior (AmILP-1 and Vg) and neurotransmitter release regulation (BRP) genes in honey bee (Apis mellifera)

    YILMAZ BERK KORU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DEVRİM OSKAY