Mersin kıyı şeridinde görülen Ulva intestinalis ve U. linza türlerinden elde edilen gübrelerin Lactuca sativa var. longifolia ve Phaseolus vulgaris verimliliklerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of fertilizers obtained from Ulva intestinalis ve U. linza species seen on the Mersin coastline on the productivity of Lactuca sativa var. longifolia and Phaseolus vulgaris
- Tez No: 1023099
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET TAHİR ALP
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Phaseolus vulgaris, Phaseolus vulgaris
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Mersin Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Tarım sektörü, dünya genelinde gıda üretimi ve güvenliği açısından kritik bir role sahiptir. Ancak geleneksel tarım yöntemleri, verimlilik ve sürdürülebilirlik açısından bazı sorunlar ortaya çıkarmaktadır. Bu sorunların başında, kimyasal gübrelerin aşırı kullanımı ve çevresel etkileri gelmektedir. Tarımsal amaçlı bilinçsiz kullanılan kimyasal gübreler sınırlı olan tarım arazilerini ve dolayısıyla da gıda güvenliğini tehlikeye atmaktadır. Bu durum tarım sektörünü sürdürülebilirlik açısından yeni çözüm yolları arayışına itmiştir. Bu çalışmada, Mersin kıyı şeridinde yaygın olarak bulunan Ulva türlerinden farklı yöntemlerle (kuru alg uygulaması, fermatasyon ve kaynatma) elde edilen biyo-gübreler, ticari sıvı alg ve ticari Azot, Fosfor ve Potasyum (NPK-20:20:20) gübre kullanılarak bahçe bitkilerinden Marul (Lactuca sativa var. longifolia) ve Fasulye (Phaselus vulgaris) yetiştirilmiştir. Sera ortamında saksılarda ve torfa ekilerek büyütülen bitkilerin farklı gübreleme yöntemleri sonucu oluşan besin içeriği(makro-mikro element, lutein, beta karaten, klorofil ve C vitamini), fiziksel değerleri (kök uzunluğu, kök boğazı genişliği, yaprak sayısı, yaş ağırlığı) ölçülmüş ve istatistiksel olarak farklılıklar ortaya koyulmuştur. Marulda Fermante Sıvı Alg (FSA) uygulaması yaprak sayısını (46 adet) ve taze ağırlığı (531,6 g) artırırken, Toz Kuru Alg (TKA) uygulaması klorofil içeriğinde (36 SPAD(Soil Plant Analysis Development)) en yüksek değeri sağlamıştır. NPK karışımı ise kök uzunluğu (32 cm) ve ağırlık (583,4 g) ile en yüksek temel büyümeyi oluşturmuştur. Fasulye bitkisinde NPK uygulaması; kök uzunluğu (32,5 cm) ve taze ağırlık (73,1 g) değerleri bakımından öne çıkmış, ancak FSA uygulamaları bu değerlere çok yakın sonuçlar vererek doğal bir biyostimülant etkisi göstermiştir. Mineral analizlerinde marulda TKA, Fe, Mn, Zn ve Ca birikimini artırmış; FSA, Mg (4680 mg/kg) ve Na (1818 mg/kg) düzeylerinde etkili olmuştur. P. vulgaris'de TKA, Fe (271,23 mg/kg) ve Mn (17,48 mg/kg) içeriklerini yükseltmiş; FSA ise Zn (37,69 mg/kg) ve Mg (3121 mg/kg) değerlerinde öne çıkmıştır. Her iki türde de Cd, Pb, Ni ve As düzeyleri yasal sınırların altında kalmıştır. Bu sonuçlar, Ulva bazlı gübrelerin hem büyüme performansını hem de mineral ve pigment kompozisyonunu artırabildiğini, dolayısıyla kimyasal gübrelere çevre dostu bir alternatif olarak değerlendirilebileceğini göstermektedir. Kuru alg uygulaması, fermantasyon ve kaynatma yöntemiyle elde edilen alg özütlerinin ticari deniz algi ve NPK gübrelerine nazaran besin değerlerinde ve verimlilik üzerine iyi sonuçlar verdiği durumlara da rastlanmıştır. Bu durum Mersin sahilinden toplanan Ulva cinsi makroalglerin ticari gübreler yerine daha çevreci ve sürdürülebilir bir tarım için bir alternatif olabileceğini göstermiştir.
Özet (Çeviri)
The agricultural sector plays a critical role in global food production and security. However, traditional farming practices present challenges in terms of efficiency and sustainability. One of the most prominent issues is the excessive and improper use of chemical fertilizers, which threatens limited agricultural land resources and, consequently, food safety. This situation has necessitated the search for new, sustainable agricultural solutions. In this study, biofertilizers obtained from Ulva species, which are widely distributed along the coastal zone of Mersin, were applied using different preparation methods (dry algae application, fermantation, and boiling). Additionally, commercial liquid seaweed extract and commercial Nitrogen, Phosphorus and Potassium (NPK-20:20:20) fertilizer were used for comparison. Lettuce (Lactuca sativa var. longifolia) and common bean (Phaseolus vulgaris) plants were grown in pots under greenhouse conditions, and their nutrient composition (macro- and microelements, lutein, beta-carotene, chlorophyll, and vitamin C) as well as physical growth parameters (root length, stem thickness, leaf number, and fresh weight) were measured. Statistically significant differences were observed among the treatments. In lettuce, the Fermanted Seaweed Extract (FSA) treatment increased leaf number (46 leaves) and fresh weight (531.6 g), while the Powdered Dry Algae (TKA) treatment provided the highest chlorophyll content (36 SPAD). The NPK treatment resulted in the highest basic growth parameters, including root length (32 cm) and fresh weight (583.4 g). In beans, the NPK treatment produced the highest root length (32.5 cm) and fresh weight (73.1 g), although the FSA treatment showed similar values, demonstrating its natural biostimulant effect. Mineral analysis showed that in lettuce, TKA increased Fe, Mn, Zn, and Ca concentrations, while FSA was more effective for Mg (4680 mg/kg) and Na (1818 mg/kg). In beans, TKA increased Fe (271.23 mg/kg) and Mn (17.48 mg/kg), whereas FSA resulted in higher Zn (37.69 mg/kg) and Mg (3121 mg/kg) levels. In both plant species, Cd, Pb, Ni, and As concentrations remained below legal safety limits. These results demonstrate that Ulva-based fertilizers can enhance both growth performance and mineral/pigment composition, indicating their potential as environmentally friendly alternatives to chemical fertilizers. In several parameters, biofertilizers prepared through drying, fermantation, and boiling showed comparable or superior effects to commercial seaweed extracts and NPK fertilizers. Therefore, Ulva species collected from the Mersin coastline may serve as an ecological and sustainable fertilizer resource for agricultural production.
Benzer Tezler
- Limonlu Çayı Havzası'nda kreatif turizm planlaması
Creative tourism planning in the li̇monlu Stream Basin
DERYA ÇİPAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
TurizmMersin ÜniversitesiTurizm Rehberliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET ATASOY
- Karosiman'ın fiziksel ve mekanik özelliklerinin terrazo karolarla karşılaştırmalı olarak incelenmesi
Examination of the physical and mechanical properties of cement tiles in comparison with terrazzo tiles
DUYGU KOÇARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA ERKAN KARAGÜLER
- Mersin kıyı şeridinde dağılım gösteren Patellidae (Archeogastropoda) türlerinin zonasyonunda yumuşak doku mikroplastik düzeyinin etkisi
The effect of soft tissue microplastic level on the zonation of Patellidae (Archeogastropoda) species distributed in Mersin coastline
EZGİ DEĞİRMENCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Su ÜrünleriMersin ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NURAY ÇİFTÇİ
- Mersin kıyı şeridinde konumlanan ikincil konutların imar yönetmelikleri kapsamında incelenmesi
Evaluation of secondary houses on the Mersin coastline in accordance with buildings bylaws
PINAR ÖZCİHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
MimarlıkÇukurova ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SIDIKA SEREN GÜVEN
- Mersin-Silifke kıyı şeridindeki yapılaşmanın çevreye etkisi
The Environmental effects of urbanin of Mersin-Silifke shore line
NİLGÜN SULTAN YÜCEER
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Çevre MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YUSUF GÜRÇINAR