Geri Dön

Antep fıstığı kabuğu ve nar kabuğundan nanoselüloz eldesi vemalzeme karakterizasyon testlerinin karşılaştırılması

Production of nanocellulose from pistachio shell andpomegranate peel and comparative evaluation of materialcharacterization tests

PDF İndir

  1. Tez No: 1025399
  2. Yazar: BENGÜ KELENDER
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ARİF PARMAKSIZ, PROF. DR. YUSUF KURT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Kimya, Biotechnology, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2026
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Harran Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, stratejik tarımsal atıklar olan Antep fıstığı (Pistacia vera L.) ve nar (Punica granatum) kabuklarından biyoteknolojik yöntemlerle nanoselüloz izolasyonu gerçekleştirilmiş ve karakteristik özellikleri karşılaştırmalı olarak incelenmiştir. Araştırma sürecinde; hammadde potansiyeli ham selüloz tayini ile belirlenmiş, alkali işlem ve ağartma protokolleri sonrası kontrollü asit hidrolizi ile nano boyuta geçiş sağlanmıştır. Üretilen nanomalzemeler SEM, FTIR ve XRD analizleri ile karakterize edilerek; Antep fıstığı kabuğunun mekanik dayanımı yüksek takviye elemanları için, nar kabuğunun ise yüksek yüzey aktivitesiyle antioksidan özellikli fonksiyonel kompozitler için ideal hammadde kaynakları olduğu saptanmıştır. Uygulanan modifiye ön işlemler ve asit hidrolizi optimizasyonu ile atıl biyokütlenin yüksek saflıkta ve kristal yapısı korunmuş ileri teknoloji ürünlerine dönüşümü başarıyla tamamlanmıştır. Sonuç olarak bu“yeşil”nanokompozitlerin; gıda ambalajından biyomedikal alanlara kadar geniş bir yelpazede fosil yakıt bağımlılığını azaltan, düşük karbon ayak izine sahip ve maliyet-etkin birer alternatif olduğu doğrulanmıştır.

Özet (Çeviri)

In this study, nanocellulose isolation was carried out from pistachio (Pistacia vera L.) and pomegranate (Punica granatum) shells—strategic agricultural wastes—using biotechnological methods, and their characteristic properties were comparatively analyzed. During the research process, raw cellulose content was determined to evaluate feedstock potential, followed by alkaline treatment and bleaching protocols, with the transition to the nanoscale achieved through controlled acid hydrolysis. The synthesized nanomaterials were characterized using SEM, FTIR, and XRD analyses; it was found that pistachio shells are ideal for reinforcement elements with high mechanical strength, while pomegranate peels are critical for developing functional composites with antioxidant properties due to their high surface activity. Through the optimization of modified pre-treatments and acid hydrolysis, the transformation of inert local biomass into high-purity advanced technology products with preserved crystalline structures was successfully accomplished. Consequently, it has been confirmed that these“green”nanocomposites serve as cost-effective and eco-friendly alternatives with a low carbon footprint, reducing fossil fuel dependency across a wide range of applications from food packaging to biomedical scaffolds.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    545544

    Classification and evaluation of biomass in Turkey regarding to conformity aspect of thermo-chemical technologies

    Türkiye'deki biyokütlelerin termo-kimyasal teknolojilere uygunluğunun değerlendirilmesi

    MAHMUT ATEŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    EnerjiGebze Teknik Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT ÖZDEMİR

  2. Tez No

    524231

    Bazı nar çeşit ve tiplerinin fenolojik ve pomolojik özellikleri ile bitki besin elementleri ve karbonhidratların mevsimsel değişimlerinin belirlenmesi

    Determination of seasonal changes in plant nutrients, carbohydrates and phenological and pomological characteristics of some pomegranates varieties and types

    SERDAR TÜRKER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ATİLA AYTEKİN POLAT

  3. Tez No

    470155

    Nar ve Antep fıstığı kabuklarının kuzu besisinde kaba yem alternatifi olarak kullanımı

    The use of pomegranate and pistachio hulls as alternative roughage in lambs fattening

    ZELİHA KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SABRİ YURTSEVEN

  4. Tez No

    312974

    Bazı bitkisel atıklardan aktif karbon eldesi ve yüzey özellikleri

    Preparation of activated carbon from some plant wastes and their surface properties

    AYDIN TÜRKYILMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    KimyaBalıkesir Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET DOĞAN

  5. Tez No

    643799

    Antep fıstığı kabuğu ve zeytin küspesinden biyoyakıt amaçlı pelet elde edilmesi

    Pellet production from pistachio shell and olive cake for biofuels

    HATİCE CANSU DEVELİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ AYBEK

Geri Dön