Şeker fabrikasında zaman etüdü
Time analysis in sugar factory
- Tez No: 104346
- Danışmanlar: DOÇ. DR. METİN GÜNER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 85
Özet
ÖZET Yüksek Lisans Tezi ŞEKER FABRİKASINDA ZAMAN ETÜDÜ Ali ŞEN Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinalan Anabilim Dalı Danışman : Doç. Dr. Metin GÜNER Bu çalışmada, Ankara Şeker Fabrikasında şeker üretimine ilişkin makine ve insan gücü kullanımında zaman etüdü yapılmıştır. Bunun için iş akış diyagramına göre fabrikasyon birimlerinde geçen temel zaman, dağılım zamanı ve birim zamanlan ölçülerek standart zamanlar saptanmıştır. Elde edilen bulgular istatistik yöntemlerle değerlendirilmiştir. İş ölçüm çalışmalarında uluslararası REFA Standart programı kullanılmıştır. Yapılan çalışmada fabrikada pancar işlenmesine ilişkin 18 ana akış basamağı ve buna ek olarak da 56 alt grup basamağı saptanmışta-. Sonuçta, birim ürün üretimi için gereken birim zamanlar belirlenmiş ve incelenen şeker fabrikasında 1000 ton pancarın işlenmesi için geçen zaman 3592.59 dakika olarak bulunmuştur. 2001, 74 sayfa ANAHTAR KELİMELER : Zaman etüdü, iş akış diyagramı, performans, standart zaman, şeker, şeker pancarı, şeker fabrikası.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Master's Thesis TIME ANALYSIS EST SUGAR FACTORY Ali ŞEN Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Agricultural Machinery Supervisor : Assoc. Prof. Dr. Metin GÜNER In this study, the time analysis was been searched for the usage of labor and machinery in sugar production at the Ankara Sugar Factory. For this purpose; the standart times were determined according to the work flow chart by measuring main time, distribution time and unit time in fabrication unit. These data have been evaluated by using the statistical methods. The international REFA Standart programme was used in the operation measuring studies. In the study, the eighteen main operation steps and in addition to this 56 sub group operation steps were determined in sugar beet processing at factory. As a result, unit times per unit product were determined and the time for processing 1000 ton of sugar beet was calculated as 3592.59 minutes. 2001, 74 pages Key Words : Time analysis, work flow chart, performance, standard time, sugar, sugar beet, sugar factory.
Benzer Tezler
- Bir işletmede enerji ve kullanılabilir enerji çözümlemesi: Elazığ Şeker Fabrikası örneği
Energy and exergy analysis of a process plant: Elazığ sugar factory case
SEMİH ÜZE
- Şeker üretiminde iş sağlığı ve güvenliği risklerinin iki farklı risk değerlendirme yöntemiyle incelenmesi
Investigation of occupational health and safety risks in sugar production with two different risk assessment methods
MERYEM BUKET YARAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Halk SağlığıAvrasya Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ DENİZ UĞUR
- Kamu şeker fabrikalarında etkinlik ölçümü: VZA - Malmquist TFV uygulaması
Efficiency measurement in public sugar refineries: DEA-Malmquist TFV application
SÜLEYMAN ÇAKIR
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
İşletmeKaradeniz Teknik Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SELÇUK PERÇİN
- Burdur Şeker Fabrikası ve gül yağı tesislerinin endüstri mirası kapsamında değerlendirilmesi
Evaluation of burdur sugar factory and rose oil plants within the scope of industrial heritage
MELTEM YILMAZ ÖZEV
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
MimarlıkBurdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiMekansal Planlama ve Tasarım Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEVİM ATEŞ CAN
- Bir düz cam üretim fabrikasında ergitme fırını enerji dengesi hesabı ve soğutma havası üfleme şekillerinin fırın duvarlarının soğutulmasındaki etkilerinin incelenmesi
Heat balance of the melting furnace in a float glass production factory and the analysis of influence of cooling air's blowing types for cooling the walls of the furnace
SERKAN SEZER
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
Makine MühendisliğiYıldız Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SABİHA YILDIZ