Farklı sürelerde çemende bekletmenin bıyıklı balık (barbus esocinus) pastırmasına olan etkisi
The Effect of different keeping time periods in cemen on barbus esocinus pastrami
- Tez No: 107916
- Danışmanlar: DOÇ.DR. ALİ ARSLAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Child Health and Diseases
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Üzüm kabuğu, siyah havuç ve kırmızı lahanadan ekstrakte edilen antosiyanin bazlı renk maddelerinin biyolojik özelliklerinin belirlenmesi ve bazı gıda maddelerinde renklendirici olarak kullanımı
Determination of some biological properties of anthocyanin based pigments extracted from grape skin, black carrot and red cabbage and their usage in some food products as colorants
LÜTFİYE EKİCİ
Doktora
Türkçe
2011
Gıda MühendisliğiErciyes ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN YETİM
- Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua L.) meyvesinin çeşitlerinin d-pinitol içeriği üzerine kavurma işleminin etkilerinin belirlenmesi
Başlık çevirisi yok
BETÜL ŞEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda MühendisliğiAkdeniz ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHARREM CERTEL
- Farklı endofitik bakterilerin in vitro koşullarda çemen (trigonella foenum-graecum) bitkisinin büyümesi üzerindeki etkileri
Effects of different endophytic bacteria on in vitro growth of fenugreek (trigonella foenum-graecum)
BÜŞRA ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
BiyolojiSivas Bilim ve Teknoloji ÜniversitesiBitkisel Üretim ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHAMMAD ASIM
- Farklı sürelerde suda ve biostimulantta bekletmelerin pamuk tohumlarında çimlenme karakterlerine etkisi
Başlık çevirisi yok
BURHANEDDİN TÜRKKAHRAMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FATİH KILLI
- Farklı sürelerde uygulanan AC elektrik alanlarının protein sentezine etkisi
The Effect of AC electric field with different application times on the protein synthesis
GÖKNUR GÜLER