Determination of surface properties of biologically produced rhamnolipids
Biyolojik olarak üretilen rhamnolipidlerin yüzey özelliklerinin tayini
- Tez No: 114004
- Danışmanlar: PROF. DR. SÜMER PEKER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Rhamnolipids, surface tension, biosurfactant, Pseudomonas
- Yıl: 2001
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 88
Özet
V ÖZET BİYOLOJİK OLARAK ÜRETİLEN RHAMNOLİPİDLERIN YÜZEY ÖZELLİKLERİNİN TAYİNİ ARSLAN, Güven Yüksek Lisans Tezi, Kimya Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi : Prof. Dr. Sümer PEKER Ağustos 2001, 73 sayfa Biyolojik olarak yüzey aktif maddeler, suda çözünen veya çözünmeyen hidrokarbonları besin olarak kullanan bakteriler, mayalar ve mantarlar tarafindan üretilirler. Yüzey aktif maddelerin kullanabilecekleri alanların saptanabilmesi için yüzey özelliklerinin bilinmesi gerekmektedir. Yüzey geriliminin önemi omin, cmc' nin düşük olması, etkinlik ve verimin düşük olası açısından önemlidir. Bu çalışmada Pseudomonas Aeruginosa bakterileri tarafından üretilen rhamnolipidler incelenmiştir. Yüzey özellikleri üzerine sıcaklık, tuz, pH, şeker, ve yüzey aktif madde bileşim etkileri sulu çözeltide incelenmiştir. Keywords : Rhamnolipid, yüzey gerilimi, biyosurfaktan, Pseudomonas
Özet (Çeviri)
VI ABSTRACT DETERMINATION OF SURFACE PROPERTIES OF BIOLOGICALLY PRODUCED RHAMNOLIPIDS ARSLAN, Güven MSc in Chemical Engineering Supervisor : Prof. Dr. Sümer PEKER Biosurfactants can be produced by bacteria, yeast, or fungi, living on hydrocarbons miscible and/or immiscible in water. Assessment of the suitability of a surfactant for a specific application depends on knowledge of the surface properties. The variation of the surface tension with concentration indicates the surface activity or distribution equilibrium between the surface and bulk phase of a surfactant. This distribution determines the efficiency, lowering the surface tension and effectiveness in the use of the surfactant between surface and bulk phase not affected by temperature and pH of the solution in anionic surfactants. Interaction between the surfactant molecules through of the anionic groups is affected by the addition of ions or salt to the solution. The interaction through H-bonds between the hydrophilic groups is affected by the addition of another hydrophilic compound to the solution. ~ In this study, the surface properties of rhamnolipids isolated from bacteria, Pseudomonas Aeruginosa are investigated. Effect of temperature, salt, pH, sugar and concentration of surfactant on surface tension in water solution are investigated.
Benzer Tezler
- Antioksidanlara duyarlı soy metal nanoparçacık esaslı yeni sensörler geliştirilmesi
Development of novel noble metal nanoparticle sensors sensitive to antioxidants
NİLAY GÜNGÖR
- Anchusa officinalis yapraklarından gümüş nanopartiküllerin ((AgNPs) sentezi, karekterizasyonu ve antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi
Synthesis, characterization and determination of antimicrobial activities of silver nanoparticles ((AgNP) from Anchussa officinalis leaves
SEYHAN ASLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
BiyolojiMardin Artuklu ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CUMALİ KESKİN
DOÇ. DR. MEHMET FIRAT BARAN
- Production of recombinant antibody fragments in bacteria and their development towards medical diagnosis
Rekombinant antikor fragmanlarının bakterilerde üretimi ve tıbbi tanıya yönelik geliştirilmesi
İLKAY KOÇER KULOĞLU
Doktora
İngilizce
2021
Kimya MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EDA ÇELİK AKDUR
PROF. DR. MATTHEW P. DELISA
- Simultaneous nitrate and perchlorate reduction from drinking water by elemental sulfur-based autotrophic and mixotrophic denitrification processes
İçme sularından nitrat ve perkloratın kükürt bazlı ototrofik ve miksotrofik denitrifikasyon süreçleriyle eşzamanlı giderimi
DENİZ UÇAR
Doktora
İngilizce
2016
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİNE ÇOKGÖR
- Melittin, a major component of bee venom: Determination by capillary electrophoretic methods
Kapiler elektroforetik yöntemlerle arı zehrindeki major bileşen melittinin analizi
MELDA AKAY
Yüksek Lisans
İngilizce
2018
Biyokimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA BEDİA BERKER