Tedarik zincirinde eniyi emniyet stok seviyelerinin ve yerleşiminin belirlenmesi
Determination of optimum safety stock levels and placement in supply chain
- Tez No: 127334
- Danışmanlar: PROF. DR. NİHAT YÜZÜGÜLLÜ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği, Industrial and Industrial Engineering
- Anahtar Kelimeler: Gıda endüstrisi, Optimizasyon, Stok, Tedarik zinciri, Food industry, Optimization, Stock, Supply chain
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
IV ÖZET Üretim firmaları, tedarik zinciri boyunca stok maliyetlerim azaltmaları için giderek artan bir baskı altodadırlar. Bununla beraber, karmaşık yapılı tedarik zincirlerinde enküçük stok maliyeti ve son müşteriye yüksek servis seviyesini sağlayacak emniyet stoğunun nerede tutulması gerektiğini belirlemek başlı başına bir problemdir. Çalışmanın öncelikli amacı, tedarik zincirini iyileştirme ve modelleme çalışmalarında yöneticilere yardımcı olacak stratejik bir araç geliştirmektir. Geliştirilen model, tedarik zincirindeki emniyet stoklarının eniyi seviyesini ve yerleşimini belirlemeyi ve aynı zamanda kısıt ve parametrelerde meydana gelebilecek alternatif durumların analiz edilebilmesini sağlamaktadır. Bu çalışmada, tedarik zincirindeki emniyet stoklarını stratejik seviyede belirleyen bir matematiksel model geliştirilmiştir. Modellemenin temelini, tedarik zincirinin bir ağ yapısı olarak ele alınması oluşturmaktadır. İncelenen üretim süreci için bir beklenen getiri fonksiyonu tariflenmiş ve bu fonksiyonu en iyileyen tasarım değişkenleri belirlenmeye çalışılmıştır. Anahtar Kelimeler Çok Aşamalı Stok Sistemleri Tedarik Zinciri Yaklaşımı Emniyet Stoğu Eniyilemesi
Özet (Çeviri)
SUMMARY Manufacturing firms face increasing pressure to reduce inventories across the supply chain. However, in complex supply chains, it is difficult problem where to hold safety stock to minimize inventory costs and provide a high level of service to the final customer. The primary intent of this research is to develop a strategic tool to help managers in their efforts to model and improve supply chain. Model provide an optimization algorithm for finding the optimal placement and level of safety stock in a supply chain. In addition, mathematical model provide an analysis for an alternative subject conditions and parameters to the solution. In this study, we develop framework for modeling strategic safety stock in a supply chain. Key assumption is that we can model the supply chain as a network. An expected income function is developed for the monitored process and design parameters that maximize this function are tried to be determined. Key Words Multi-echelon Inventory System Multi-stage Supply Chain Application Safety Stock Optimization
Benzer Tezler
- Uzun tedarik süresi altında envanter modellerinin değerlendirilmesi için bir endüstriyel uygulama: Konveyör imalatı örneği
An industrial application for evaluation of inventory models under long term lead time: Sample study of conveyor production
HANDE KIRIŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiAtatürk ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BURAK ERKAYMAN
- Bir tanker işletmesinde satınalma süreç modellemesi
Purchasing process management model in the tanker shipping company
ENDER YALÇIN
Doktora
Türkçe
2019
Denizcilikİstanbul Teknik ÜniversitesiDeniz Ulaştırma İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZCAN ARSLAN
- Tedarik zinciri yönetimi ve ilaç sektörü uygulaması
Supply chain management and application in pharmaceutical sector
FATİH YİĞİT
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. BÜLENT CERİT
- Amelioration de la performance industrielle des entreprises par la mise sous controle de la chaine logistique
Tedarik zinciri kontrolü ile işletme endüstriyel performansının iyileştirilmesi
SEDAT OYTUN KUNTER
Yüksek Lisans
Fransızca
2002
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiGalatasaray ÜniversitesiDOÇ. DR. H. ZİYA ULUKAN
- Deniz taşımacılığında emniyet esaslı akıllı gemi denetim analitiği
Safety based intelligent ship inspection analytics for maritime transportation
SEYİD MAHMUD ESAD DEMİRCİ
Doktora
Türkçe
2023
Deniz Bilimleriİstanbul Teknik ÜniversitesiDeniz Ulaştırma İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KADİR ÇİÇEK