Geri Dön

Soya küspesinin formaldehitle muamele edilmesinin kuzularda ham besin maddelerinin sindirilme derecesi ve azot birikimine etkisi

The effect of formaldehyde treated soybean meal on digestibility of nutrient and nitrogen retention of lambs

  1. Tez No: 138312
  2. Yazar: M. SAİT KUTLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. SUPHİ DENİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Azot birikimi, formaldehit muamelesi, ruminal yıkılabilirlik, smdirilebilirlik, soya küspesi 33, Degradability, digestebility, formaldehyde treatment, nitrogen retention, soybean meal 34
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

6. ÖZET Kutlu, MS, Soya Küspesinin Formaldehitle Muamele Edilmesinin Kuzularda Ham Besin Maddelerinin Sindirilme Derecesi ve Azot Birikimine Etkisi, YYU. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Van 2003. Bu çalışma, soya küspesinin formaldehitle muamele edilmesinin rumen kuru madde ve ham protein yıkılabilirliği ile ham besin maddelerinin sindirilme derecesi ve organizmada azot birikimine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Çalışma, naylon kese denemesi ve klasik smdirim denemesi olmak üzere 2 deneme halinde yürütülmüştür. Çalışmada soya küspesi ağırlığının %8'i su ve ham protein miktarının sırasıyla %0, %0.6, %0.9 ve %1.2'si düzeylerinde formaldehitle muamele edilmiştir. Denemede kullanılan yem örnekleri 4 tokluda 2, 4, 8, 16, 24 ve 48 saatlik inkubasyona alınmış ve işlemler her bir hayvanda 2'şer tekrar halinde uygulanmış ve her bir numuneye ait rumen kuru madde ve ham protein yıkıhmı düzeyleri belirlenmiştir. Çalışmada Kontrol, %0.6, %0.9 ve %1.2 düzeylerinde formaldehitle muamele edilen soya küspesinin katıldığı konsantre yemlerin rumen kuru madde yıkılabilirliği sırasıyla 4.saat için %32.00, %27.54, %28.99 ve%26.48; 8.saat için %43.88, %34.00, %36.62 ve %32.91; lö.saat için %44.37, %40.12, %41.49 ve %38.63; 24.saat için %72.87, %60.71, %61.62 ve %54.08; 48.saat için ise 74.08, %62.85, %57.66 ve %61.94 olarak bulunmuştur. Aynı yemlerin ham protein yıkılabilirlikleri ise 4.saat için %28.71, %16.48, %15.98 ve %7.91; 8.saat için %37.65, %22.35, %19.22 ve %14.53; lö.saat için %37.79, %26.12, %22.63 ve %15.80; 24.saat için %66.27, %31.78, %34.57 ve %23.25; 48.saat için ise %71.53, %31.49, %30.97 ve %30.33 olarak bulunmuştur. Konsantre yemlerin sindirilme derecesi eksik blok dizayn deneme düzeninden yürütülen klasik sindirim denemesi ile tespit edilmiştir. Smdirim denemesinde, soya küspesinin kontrol, %0.6, %0.9 ve %1.2 düzeylerinde formaldehitle muamele edilen gruplarda ham proteinin sindirilme derecesi, sırasıyla % 70.81, %65.95, %62.76 ve %58,60 (P<0.05); kuru maddenin sindirilme derecesi sırasıyla %70.85, %69.93, %69.09 ve %68.41 (P<0.05); organik maddenin sindirilme derecesi sırasıyla %74.74, %73.42, %72.74 ve %71.62 olarak bulunmuştur (P<0.05). Organizmada ahkonan azot miktan kontrol, %0.6, %0.9 ve %1.2 düzeylerinde muamele edilmiş soya küspesi içeren rasyonu tüketen gruplarda sırasıyla 5.33 g, 6.09 g, 6.02 g ve 5.12 g olarak bulunmuştur. Sonuç olarak, soya küspesinin formaldehitle muamelesi; a) rumende kuru madde ve ham protein yıkıhmmı azaltmıştır, b) ham besin maddelerinin sindirilme derecesinde, özellikle ham protein smdiriminde olmak üzere, azalmaya neden olmuştur, c) organizmada ahkonan azot miktarım etkilemezken, sindirilen azotun birikim oranında artışa neden olmuştur.

Özet (Çeviri)

7. SUMMARY Kutlu, MS, The effects of formaldehyde treated soybean meal on the degradation of dry matter and crude protein, digestibility of nutrients, and nitrogen balance in lambs, University of Yüzüncü Yıl Health Sciences Institute, Msci. Thesis in Animal Nutrition, Van 2003. This experiment was carried out to evaulate the effects of formaldehyde treated soybean meal on the degradation of dry matter and crude protein, digestibility of nutrients, and nitrogen balance. This study was composed of two experiment (naylon bag and digestibility trials). Soybean meal treated with water 8% of weight and 0, 0.6, 0.9 and 1.2 g formaldehyde/100 g crude protein content. The concantrates were incubated in die rumen 2, 4, 8, 16, 24 and 48 hours. Dry matter degradability were determined in control, and 0.6%, 0.9% and 1.2% formaldehyde treated groups 32.00, 27.54, 28.99 and 26.48%; 43.88, 34.00, 36.62 and 32.91%; 44.37, 40.12, 41.49 and 38.63%; 72.87, 60.71, 61.62 and 54.08%; 74.08, 62.85, 57.66 and 61.94% for 4, 8, 16, 24 and 48 hours incubation periods (P<0.05). Crude protein degradation were found 28.71, 16.48, 15.98 and 7.91%; 37.65, 22.35, 19.22 ve 14.53%; 37.79, 26.12, 22.63 and 15.80%; 66.27, 31.78, 34.57 and 23.25%; 71.53, 31.49, 30.97 and 30.33% in respect to aformentioned incubation periods. In digestibility trial, crude protein, dry matter and organic matter digestibility were found 70.81, 65.95, 62.76 and 58,60%; 70.85, 69.93, 69.09 and 68.41%; 74.74, 73.42, 72.74 and 71.62% for control, 0.6%, 0.9% and 1.2% formaldehyde treated groups (P<0.05). Nitrogen retention were found 5.33, 6.09, 6.02 and 5.12 g for the groups. As a result, formaldehyde treatment; a) nutrient digestibility, especially incrude protein, were decreased, b) rumen dry matter and crude protein degradability were decreased, c) any significant improvement couldn't be obtained in nitrogen retention, but it was increased the rate of digestible nitrogen.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    24521

    Bitkisel protein kaynaklarının formaldehit ile muamele edilmesinin besin maddelerinin sindirilme dereceleri azot birikimi ile süt verimi ve kompozisyonu üzerine etkisi

    The Effect of formaldehyde treatment of vegetable protein sources on the digestibility of nutrients and nitrogen retention and milk yield and composition

    SUPHİ DENİZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞAKİR DOĞAN TUNCER

  2. Tez No

    556901

    Soya küspesinin konsantre yemlerde miktarının tesbitine yönelik NIR kalibrasyonu oluşturulması

    Finding out the FT-NIR calibration to determine soybean meal amount in concentrated feed ration mixtures

    DİREN KESKİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMAİL BAYRAM

  3. Tez No

    570036

    Soya küspesinin pseudotropheus socolofi balıklarında üreme ve büyüme performansı üzerine etkisi

    The effect of soya meal on reproductive and growth performance in pseudotropheus socolofi fish

    MEHMET PAZAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEVAL BAHADIR KOCA

  4. Tez No

    78586

    Bıldırcın rasyonlarında soya küspesi yerine pamuk tohumu küspesinin kullanılabilme olanakları

    Possibilities of using cottonseed meal in place of soybean meal in quail rations

    ARDA YILDIRIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ERGİN ÖZTÜRK

  5. Tez No

    135986

    Etlik piliç rasyonlarında soya küspesi yerine kolza küspesinin kullanılabilirliği ile enzimin performansa etkileri

    Possibility of using rapeseed meal in place of soybean meal and effects on enzyme on performance in broiler diets

    SABRİ SERDAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEHRA SARIÇİÇEK

Geri Dön