Defne (Laurus nobilis L.) yaprağı ve yaprak eterik yağının üretimi ve değerlendirilmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 1505
- Danışmanlar: Belirtilmemiş.
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1985
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 155
Özet
ABSTRAKT Defne (Laurus nobilis) yaprağı ve yaprak eterik ya ğının üretimi ve değerlendirilmesi üzerine yapılan araştır mada, Ege Bölgesinde üretim yörelerine, üretim zamanına ve sürgün yaşına göre yapraklardaki eterik yağın miktarı, kom pozisyonu ve başlıca bileşen gruplarının kompozisyona işti rak oranları (GLC) Gaz-Likit kromatografi tekniği kullanıla rak incelenmiştir. Bu faktörlere ve distilasyon tekniğine bağlı olarak eterik yağ miktarları ve başlıca bileşen gruplarının kompo zisyona iştirak oranlarında önemli farklılıkların bulunduğu saptanmıştır. ABSTRACT Essential oil contents of (Laurus nobilis) Bay lau rel leaves and oils composition have been determined by (GLC) related to the harvesting times, shoot ages and districts in Eagean region of Turkey. There were no differences among the composition of all oil samples but have been found important changings rela ted to the harvesting times, shoot ages, districts and distil lation technics in oil contents and percentages of major cons tituents.
Özet (Çeviri)
ABSTRAKT Defne (Laurus nobilis) yaprağı ve yaprak eterik ya ğının üretimi ve değerlendirilmesi üzerine yapılan araştır mada, Ege Bölgesinde üretim yörelerine, üretim zamanına ve sürgün yaşına göre yapraklardaki eterik yağın miktarı, kom pozisyonu ve başlıca bileşen gruplarının kompozisyona işti rak oranları (GLC) Gaz-Likit kromatografi tekniği kullanıla rak incelenmiştir. Bu faktörlere ve distilasyon tekniğine bağlı olarak eterik yağ miktarları ve başlıca bileşen gruplarının kompo zisyona iştirak oranlarında önemli farklılıkların bulunduğu saptanmıştır. ABSTRACT Essential oil contents of (Laurus nobilis) Bay lau rel leaves and oils composition have been determined by (GLC) related to the harvesting times, shoot ages and districts in Eagean region of Turkey. There were no differences among the composition of all oil samples but have been found important changings rela ted to the harvesting times, shoot ages, districts and distil lation technics in oil contents and percentages of major cons tituents.
Benzer Tezler
- Defne (Laurus nobilis l.) yaprağı verimi üzerinde etkili faktörlerin belirlenmesi üzerine araştırmalar (Antalya - Manavgat) yayla alan örneği)
The Determining of the effective factors on the leaf yield of laurel (Laurus nobilis l.)
SADETTİN GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Ormancılık ve Orman MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. SERDAR CARUS
- Laurus nobilis L. bitkisinden standardize kozmetik hammadde üretim proseslerinin geliştirilmesi ve kozmetik formülasyonların hazırlanması
Development of standardized cosmetic ingredients production processes from Laurus nobilis L. and preparation of cosmetic formulations
ESİN ERCİN
Doktora
Türkçe
2024
Eczacılık ve FarmakolojiBezm-i Alem Vakıf ÜniversitesiFarmakognozi ve Doğal Ürünler Kimyası Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT KARTAL
- Batı Karadeniz bölgesinde yetişen defne (Laurus nobilis L.) yaprak ve meyvelerinden faydalanma imkanlarının araştırılması
The investigation of the utilization possibilities of bay laurel (Laurus nobilis L.) leaves and fruits grown in Western Black Sea region
HİKMET YAZICI
Doktora
Türkçe
2002
Ormancılık ve Orman MühendisliğiZonguldak Karaelmas ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HARZEMŞAH HAFIZOĞLU
- Antalya yöresi defne (Laurus nobilis L.) alanlarında sürdürülebilir faydalanmanın düzenlenmesi esasları (Manavgat-Yaylaalan örneği)
Sustainable management of Laurus nobilis L. forest lands in Antalya region (A case study: Manavgat-Yaylaalan)
MUSTAFA NECATİ BAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
Ormancılık ve Orman Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ÜNAL ASAN
- Farklı kurutma yöntemleri kullanarak Laurus nobilis L.'nin kurutulması, kurutma kinetiğinin incelenmesi ve antioksidan kapasitesinin değerlendirilmesi
Drying of Lauru snobilis L. using different drying methods, examination of drying kinetics and evaluation of antioxidant capacity
TAREQ ALHAMAD
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Kimya Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ İBRAHİM METİN HASDEMİR