Huzurevinde kalan yaşlıların beslenme-sıvı tüketim durumları ile bilişsel işlev durumları arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma
A study about the relation between nutrition, fluid intake and cognitive functions status of elderlies who live in rest homes
- Tez No: 156791
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEVİL BAŞOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 193
Özet
Huzurevinde kalan yaşlıların beslenme-sıvı tüketim durumları ile bilişsel işlev durumları arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma, Hacettepe Üniversitesi Diyetetik Programı Bilim uzmanlığı Tezi, Ankara, 2004. Bu araştırma huzurevinde kalan yaşlılarda beslenme ve dehidrasyon sorunlarının boyutunu tespit etmek, besin ve sıvı tüketim durumu ile bilişsel işlev arasındaki ilişkiyi incelemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Araştırma SHÇEK Ankara Süleyman Demirel Huzurevinde kalan; yaşları 61-95 arasında olan toplam 32 yaşlı (15 Erkek, 17 Kadın) birey üzerinde yapılmıştır. Araştırmaya katılan tüm bireylere Minimum Data Set (MDS), Mini Nutritional Assement (MNA) ve Standardize Mini Mental Test (SMMT) formu uygulanmış, antropometrik ölçümleri alınmış, bioelektrik impedans analizi (BİA) yöntemi ile vücut bileşenleri ölçülmüş, bireylerin 3 günlük besin tüketim kayıtları, 24 saatlik sıvı alımları, idrar takip kayıtları ve fiziksel aktivite durumları değerlendirilmiştir. Erkek bireylerin aldığı SMMT ve MNA puanları kadınlara göre istatistiksel olarak yüksek bulunmuştur (p0,05). Bireylerin sıvı alımı durumu ile PAL değeri, vücut ağırlığı, BMH, 24 saatlik idrar miktarı, yağsız vücut dokusu doku, ekstrasellüler sıvı, intrasellüler sıvı, BKI arasında istatiksel acıdan pozitif yönde orta düzeyde; enerji, protein, yağ, karbonhidrat, posa alımı, ile arasında istatiksel açıdan pozitif yönde güçlü bir ilişki saptanmıştır (p
Özet (Çeviri)
A study about the relation between nutrition, fluid intake and cognitive function status of elderlies who lives in rest homes, Hacettepe University, Dietetic Program, Master Thesis, Ankara, 2004. This study is designed for assessing nutrition, dehydration and cognitive function level of elderly who lives in rest homes ; and to show the relationship between fluid intake, nutrition and cognitive function. The study is applied on 32 elderlies (15 men, 17 women ) whom ages is between 61-95 years old and lives in SHÇEK Ankara Süleyman Demirel rest homes. The elderlies were administered MDS, MNA, SMMT, anthropometric assessments results were taken, body composition is measured with BIA method, 3 days food composition records, 24 hours fluid intake records, urine follow-up records were taken, physical activity levels evaluated. Men's SMMT and MNA scores are statistically higher than women's scores (p0,05). Between elderly's fluid intake and PAL value, body weight, BMH, 24 hours urine quantity, extracellular fluid, intracellular fluid, BKI positive modarate correlation find out; Energy, protein, fat, carbonhydrate and fiber intake positive strong correlation find out (p
Benzer Tezler
- Manisa huzurevinde kalan yaşlıların beslenme durumunun değerlendirilmesi
Evaluation of the nutritional status of the elderly living in manisa nursing home
ESRA AKDENİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Halk SağlığıManisa Celal Bayar ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BEYHAN CENGİZ ÖZYURT
- Huzurevi ve yaşlı bakım merkezlerinde kalan yaşlılarınbeslenme durumunun saptanması ve sunulan menülerinkalite yönünden değerlendirilmesi
Determination of nutritional status of elderly people living in nursing home and the evaluation of the quality of menusoffered
YAĞMUR DEMİREL
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SANİYE BİLİCİ
- Huzurevinde yaşayan yaşlıların beslenme durumları ve beslenme durumlarına etki eden faktörler
Nutritional status of elderly living in nursing homes and the factors affecting their nutritional status
AYŞE NUR ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikAydın Adnan Menderes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DİDE KILIÇALP KILINÇ
- Huzurevlerinde yaşlılara sunulan beslenme hizmetlerinin değerlendirilmesi ve yaşlıların beslenme durumlarının saptanması
Evaluation of nutritional services and nutritional assessment of elderly in institutions
DİLEK ONGAN
Doktora
Türkçe
2012
Besin Hijyeni ve TeknolojisiHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Bölümü
PROF. DR. NESLİŞAH RAKICIOĞLU
- Toplu beslenme hizmeti verilen bir kuruluştaki yaşlıların beslenme durumlarının ve kuruluştaki menülerin kalite ve yeterlilik açısından değerlendirilmesi
Evaluation of the nutritional status of the elderly in an institution where collective nutrition service is provided and the menus in the institution in terms of quality and adequacy
AYŞE SENA DUYAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıKarabük ÜniversitesiGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZLEM ÖZER ALTUNDAĞ