Kekik olarak kullanılan türler üzerinde farmasötik botanik araştırmalar
Pharmaceutical botanical investigations on the species used as kekik
- Tez No: 165740
- Danışmanlar: PROF.DR. NERİMAN ÖZHATAY
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Türkiye, ihracat, kekik, morfoloji, anatomi 179, Turkey, export, oregano, morphology, anatomy 180
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Botanik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 113
Özet
ÖZET Türkiye' de Labiatae familyasındaki 4 cinse ait 9 takson kekik olarak yılda ortalama 14 bin ton ihraç edilmektedir. Taksonlar: Origanum minutiflorum O. Schwarz & P.H. Davis O. vulgare L. ssp. hirtum (Link) Ietsw. O. majorana L. Satureja thymbra L. O. onites L. S. cuneifolia Ten. O. syriacum L. Coridothymus capitatus (L.) Rchb.f. ssp. bevanii (Holmes) Greuter & Burdet Thymbra spicata L. var. spicata. Bu taksonların morfolojik ve anatomik özelliklerine göre ayırt edilebilmesi için detaylı bir çalışma yapılmıştır. Morfolojik özelliklerinde taksonları ayırt etmek için çiçek durumu, yaprak ve kaliks şekilleri en önemli karakterlerdir. Türkiye' de Labiatae familyasında 44 doğal cins yetişmektedir, bu cinsleri ayırt etmek için dikotomik ve çok girişli tayin anahtarları (sf. 13 ve 17) düzenlenmiştir. Çalışmamızın konusunu oluşturan cinsleri ve türleri ayırt edebilmek için bulunan sonuçlar çeşitli tayin anahtarlarında özetlenmiştir:“”Türkiye'de yetişen Origanum türlerini içeren seksiyonlar ve bu seksiyonlardaki türleri tayin için bir anahtar (sf. 34-35) *İhraç edilen Origanum türlerini morfolojik olarak ayırt edilmesi için bir anahtar (sf. 36) Türkiye'deki Satureja türlerini morfolojik özelliklerine göre ayırt edilebilmesi için bir anahtar (sf. 65-66) *İhraç edilen Satureja türlerini morfolojik özelliklerine göre tayin edilebilmesi için bir anahtar (sf. 67) *İhraç edilen toz kekikteki taksonların morfolojik olarak tayin edilebilmesi için şekiller de içeren bir anahtar (sf. 168-169) *Toz drogdaki cinsleri anatomik olarak ayırt etmeye yardımcı olan bir anahtar (sf. 170) Anatomik özelliklerde taksonları ayırt etmede faydalı olan karakterler: tüyler; epiderma hücrelerinin şekli, sayıları ve büyüklükleri; stomalann tipleri, komşu hücrelerin sayısı; kristallerin yoğunluğu ve kutikula çıkıntılarının varlığı gibi özelliklerdir. Çalışmamızın amacı olan ihraç edilen taksonların tanıtılması için saptanan özellikler şekil ve fotoğraflarla da desteklenmiştir Bu amaçla toplam 63 şekil teze ilave edilmiştir. Ayrıca tüm taksonları yarı parçalanmış (tam toz edilmemiş, işlenmemiş kekik) halinde tayin edilebilmesi için şekiller de içeren bir tablo düzenlenmiştir (sf. 173-174). Bu çalışmanın bir amacı da uygulamada kullanılabilmesidir, bu amaçla toz drogdaki taksonları tayin edebilmek için bir bilgisayar programı hazırlanmıştır. Bu program CD' de tezin ekinde verilmiştir, nispeten bilimsel dilden uzak olarak hazırlanan programın amacı, kekik ticaretinin her kademesinde çalışanlara faydalı olabilmektir.
Özet (Çeviri)
PHARMACEUTICAL BOTANICAL INVESTIGATIONS ON THE SPECIES USED AS KEKİK Four genera and 9 taxa of Labiatae have been exported from Turkey, approximately 14.000 tonnes annually. The list of the exported taxa which is known as Turkish kekik: Origanum minutiflorum O.Schwarz & P.H.Davis O. vulgare L. ssp. hirtum (Link) Ietsw. O. majorana L. Satureja thymbra L. O. onites L. S. cuneifolia Ten. O. syriacum L. Coridothymus capitatus (L.) Rchb.f. ssp. bevanii (Holmes) Greuter & Gurdet Thymbra spicata L. var. spicata The taxa were examined both morphologically and anatomically in this study for identification powder drug. Morphologically, type of inflorescence and shapes of leaf and calyx are the main useful characteristics. The keys (dichotomic and multi-access) for 44 genera of Labiatae grow in the wild in Turkey have been conducted (p. 13 & 17). Several identification keys have been established for species and genera based on the results of this detailed study: * A key for the identification of the Turkish Origanum sections and the dichotomic keys for the species in each section (p. 34-35). *A key for the identification of the exported Origanum taxa based on the morphological data (p. 36). *A dichotomic key for the identification of the Turkish Satureja taxa (p. 65-66). *A key for the identification of the exported Satureja taxa based on morphological data (p. 67). *A key for the identification of the exported Kekik taxa based on morphological data supported with some figures (p. 168-169). *A key for the identification of 4 genera in the Kekik powder based on anatomical data (p. 170). For anatomical characteristics, the main useful data are of the trichomes, shapes, numbers and sizes of epiderma cells; types of stomata, number of the neighboring cells, density of the crystals and cuticle papils. The aim of this study is to find out the differences among exported taxa and support these findings with a total number of 63 photographs and drawings. Additionally, a table has been given to show the differences for unpowdered drugs (p. 173 & 174). The aim of this project is not only scientific but also is practical as to help the traders and custom officers in the identification of exported species and genera. A computer programme, using simple terminology and figures has been prepared for this purpose and enclosed in this thesis as a CD Rom.
Benzer Tezler
- Over kanserinde kullanılmak üzere lhrh reseptör hedefli peg-plga-pga triblok sisplatin içeren polimerik misellerin hazırlanması ve oral yolla kullanım olanaklarının in vitro/ ex vivo / in vivo araştırmaları
Preparation of lhrh receptor targeted cisplatin containing peg-plga-pga triblock polymeric micelles for use in ovarian cancer and investigation the possibilities in oral administration with in vitro/ex vivo/in vivo studies
İRFAN AKARTAŞ
Doktora
Türkçe
2017
Eczacılık ve FarmakolojiEge ÜniversitesiFarmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HATİCE YEŞİM KARASULU
- Türkiye' de Lamiaceae (Labiatae) familyasına ait baharat veya çeşni olarak kullanılan bazı bitkilerin fenolik bileşenleri ile antioksidan ve antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi
Determination of phenolic components, antioxidant and antibacterial effects of some plants used herb or condiment belonging to Lamiacea (Labiatea) family in Turkey
GÜLCAN ÖZKAN
Doktora
Türkçe
2007
Gıda MühendisliğiSelçuk ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET MUSA ÖZCAN
- Türkiye odun dışı orman ürünlerinin mevcut durumu ve dış ticaret analizi
The current situation of non-wood forest product in Turkey and the analysis of foreign trade
RIFAT KURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
İşletmeBartın ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SELMAN KARAYILMAZLAR
- Endemik thymus sipyleus boiss. subsp. sipyleus var. sipyleus bitki ekstraktının bakla yaprak biti (Aphis fabae) ve avcısı asya uğur böceği (Harmonia axyridis) üzerine insektisidal etkisinin belirlenmesi
Determination of the insecticidal effect of endemic thymus sipyleus boiss. subsp. sipyleus var. sipyleus plant extract on broad bean aphid (Aphis fabae) and its predator, the asian lady beetle (Harmonia axyridis)
EMİNE MALASLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatNecmettin Erbakan ÜniversitesiTarım Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ZELİHA ÜSTÜN ARGON
DOÇ. DR. SÜLEYMAN DOĞU
- Kekiğin kimyasal bileşiminin tespiti ve biyolojik aktivitelerinin incelenmesi
Determination of the chemical composition of thyme and investigation of the biological activities
FULYA TEKELİOĞLU