İlkokul öğrencilerine yapılan uygulamalı beslenme eğitiminin çocukların ve bilgi aktarımı ile annelerinin beslenme, sağlık konusundaki bilgi-tutum ve davranışlarına etkisi üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 16756
- Danışmanlar: PROF.DR. AYŞE BAYSAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1991
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 67
Özet
ÖZET Bu çalışma, ilkokul öğrencilerine yapılan uygulamalı beslenme eğitiminin çocukların ve bilgi aktarımı ile annelerinin beslenme ve sağlık konusundaki bilgi, tutum ve davranışlarına etkisinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışma, Ankara ili Yenimahalle ilçesine ballı Dodurga, Alacaatlı, Çayyolu köyü ilkokullarındaki 7-11 yaş grubundaki 136 öğrenciyi kapsamaktadır. Çayyolu, kontrol grubu, Alacaatlı, eğitim grubu, Dodurga ise uygulamalı eğitim grubu kabul edilmiştir. Okulda yapılan etkin besin desteği ve beslenme eğitiminin, öğrencilerin beslenme bilgilerinin geliştirilmesinde önemli ölçüde etkili olduğu belirlenmiştir ( P< 0.05 ). Güdülenen ve yönlendirilen öğrencilerin okulda edindikleri beslenme bilgilerini annelerine aktarmada başarılı oldukları belirlenmiştir ( P < 0.05 ). Dolayısıyla bilgi aktarımı modelinin sağlıklı beslenme eğitiminde etkili olduğu sonucuna varılmıştır. Eğitimle birlikte okul sütü ve anemili öğrencilere demir şurubunun verilmesinin çocukların sağlık ve beslenme düzeyini yükseltmekte etkili olduğu sonucuna varılmıştır. 48
Özet (Çeviri)
SUMMARY This experimental study was carried out to confirm the importance of the knowledge transfer model in nutrition education on the primary school students of Dodurga, Alacaatlı, Çayyolu in Ankara and on their mothers. Total 136 students and their mothers were grouped as two experiments and one control. In this study, it was especially confirmed that the nutrition education in schools had a great effect on the improvement of the nutritional knowledge of the students ( P < 0.05 ). In addition to this, the motivated and informed students were found to be very successful in transfer ing the nutritional knowledge to their mothers ( P < 0.05 ). It was also found out that the mothers were very successful in receiving the true nutritional knowledge offered by their children. Consequently, it was confirmed that the school milk programme and treatment of anemia has an important _ influence on the improvement of the students health and nutritional status ( P < 0.05 ). 49
Benzer Tezler
- Yatılı ilköğretim bölge okullarının sorunları ve çözümlerine ilişkin yöneticilerin, öğretmenlerin, öğrencilerin ve velilerin görüşleri: Bir durum çalışması
The views of administrators, teachers, students and parents about the problems and solutions of the regional primary boarding schools: A case study
NESLİHAN DEMİREL
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Eğitim ve ÖğretimAkdeniz Üniversitesiİlköğretim Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YÜKSEL KAŞTAN
- Sağlıklı beslenmeye yönelik artırılmış gerçeklik destekli mobil uygulamanın geliştirilmesi ve kullanılabilirliğinin incelenmesi
Development of an augmented reality-supported mobile application for healthy nutrition and examination of its usability
ZEHRA EMRE
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikAfyon Kocatepe ÜniversitesiBilgisayar Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜR EMRE GÜRAKSIN
DR. ÖĞR. ÜYESİ FATİH ÖZDİNÇ
- Oyun temelli beslenme eğitimi programının okul çağı çocuklarının beslenme bilgi düzeyleri ile beslenme alışkanlıkları üzerine etkisi
The effect of the game-based nutrition education program on the nutrition knowledge levels and eating habits of school-age children
AYSU KÖMÜRCÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikSelçuk ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DİDEM ÖNAY DERİN
- İlkokul öğrencilerinin beslenme çantaları içeriğinin farklı değişkenler açısından irdelenmesi: Bursa örneği
Examining the content of primary school students nutrition bags i̇n terms of different variables: Bursa case
İLKE KÖSEDAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikBalıkesir ÜniversitesiMatematik ve Fen Bilimleri Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAMİ ÖZGÜR
- Ortaöğretim kurumlarının yemekhanelerinde çalışan personelin, öğrencilerin ve öğretmenlerin gıda güvenliği konusunda bilgi ve tutumları
Knowledge and attitudes of personnel working in the cafeteria of secondary schools towards the food safety of students and teachers
EMEL MEMİŞ