Antepfıstığı üretiminde mekanizasyon ve değerlendirme işlemlerinde kullanılan makine özellikleri
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 168781
- Danışmanlar: DOÇ.DR. ALAETTİN SABANCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1985
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZ Ülkemiz için önemli bir ihracat potansiyeli olan antep fıstığı üretiminin, genellikle el emeğine dayandığı bilinmektedir. Türkiye'de Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yoğunlaşan fıstık üretimi, bölge içinde önemli bir ekonomik delere sahiptir. Bu çalışmada, fıstık üretiminde mekanizasyon durumu ile güncel sorunların bulunduğu, değerlendirme işlemlerinde kullanılan makina özelllikleri incelenmiştir. Fıstık üretiminde mekanizasyon düzeyi, üretim alanlarının eğimli, kıraç ve verimsiz özelliklerinden dolayı oldukça düşüktür. Kabuk soyma ve çıtlatma gibi değerlendirme işlemlerinde kullanılan el işçiliği ve makina yöntemlerinin yetersizliği en önemli sorunlar olarak belirtilebilir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Pistachio nut production is mainly based nn labour-hand which it is an important of Turkey. This production conce* trate at the 5outh-Eas Region of Turkey. Then, the pistachio nut is a very valuable production for the region. The purpose of this study is to search of general mechani zation level of the nut and to search some machine characteris tics which are used for some process after the fruit harvesting. Its mechanization level is rather low, due to unfertile and inclined production area. Most important problems in the mechani zation of production are related with dehulling of the red exter nal rinds and to split open the internal nuts. Because, efficiency of machines and hand-labour does not sufficient for these purposes
Benzer Tezler
- Antepfıstığı bahçelerinde kullanılabilecek alternatif bir gübreleme makinasının geliştirilmesi
Developing thealternative pertiliver machine that can be used in fruit gardens
HALİL AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
ZiraatHarran ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. CEVDET SAĞLAM
- Antepfıstığı üretiminde lider ülkelerin 2020-2025 dönemindeki üretimlerinin ARIMA modeliyle tahmini
Forecasting the production of the leading countries in the production of pistachio in the period of 2020-2025 with the ARIMA model
VEYSEL PINAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatAtatürk ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET SEMİH UZUNDUMLU
- Su tutucu polimerlerin antepfıstığı (Pistacia vera L.) çöğür üretiminde kullanım olanakları
Use of waterproof polymersin pistachio (Pistacia vera L.) seedling prioduction
TUBA KAYA
- Krem yapılı antepfıstığı ezmesi üretiminde antepfıstığı miktarının ve depolama koşullarının ürün kalitesi üzerine etkileri
The effects of the pistachio quantity and the storage conditions on the quality of the spreadable pistachio nut paste
ÖMER FARUK GAMLI
Doktora
Türkçe
2009
Gıda MühendisliğiHarran ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM HAYOĞLU
- Şanlıurfa ilinde Antepfıstığı üretiminde tarım sigortası yapılmasını etkileyen faktörlerin belirlenmesi
Determination of factors affecting agricultural insurance in the production of pistachio in Sanliurfa
PINAR İRVEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatHarran ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TURAN BİNİCİ