Geri Dön

Origanum vulgare subsp. hirtum ietswaart'un doğal ve kültür formlarından elde edilen uçucu yağlarının kimyasal bileşimleri ve antimikrobiyal aktivite özellikleri

Chemical composition and in vitro antimicrobial activity of essential oils of wild and cultivated origanum vulgare subsp. hirtum ietswaart

  1. Tez No: 169061
  2. Yazar: GÜLDEN ESEN
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. AYŞE DİLEK AZAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Mikrobiyoloji, Biology, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Balıkesir Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET ORIGANUM VULGARE SUBSP. JHR7ZAMIETSWAART' UN DOĞAL VE KÜLTÜR FORMLARINDAN ELDE EDİLEN UÇUCU YAĞLARININ KİMYASAL BİLEŞİMLERİ VE ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTE ÖZELLİKLERİ Gülden ESEN Balıkesir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı (Yüksek Lisans Tezi / Tez Danışmanı Doç. Dr. Ayşe Dilek AZAZ) Balıkesir, 2005 Lamiaceae familyası Türkiye'de 45 cins, 546 tür (730 takson) ile temsil edilmektedir. Origanum cinsi ise Türkiye'de 24 tür ile temsil edilmekte olup endemizm oram % 63 'tür. Origanum vulgare subsp. hirtum Ietswaart alttürüne ait örnekler Marmara bölgesinde farklı lokalitelerden toplanmış ve Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü' nde kültüre alınmıştır. Örneklerin uçucu yağlan hidrodistilasyonla elde edilerek GC ve GC/MS ile kimyasal bileşimleri belirlenmiştir. GC/MS analiz sonuçlarına göre doğal ve kültür örneklerinin uçucu yağlarının ana bileşenleri karvakrol (% 7.5 - % 82.9 ve % 5.3 - 85,4) ve timol (% 0.3 - % 60.1 ve % 0.3 -68.0) olarak belirlenmiştir. Uçucu yağların test bakterileri, Candida albicans ve mikrofunguslar üzerinde antimikrobiyal aktivite gösterdiği, ancak test edilen ipliksi funguslardan bazıları üzerinde antifungal etki hiç görülmezken, bazı mikrofunguslar üzerindeki etkinin oldukça düşük olduğu gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT CHEMICAL COMPOSITION AND IN VITRO ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS OF WILD AND CULTIVATED ORIGANUM VULGARE SUBSP. HIRTUM D2TSWAART Golden ESEN Balikesir University, Institute of Science, Department of Biology (M. Sc Thesis / Supervisor: Assoc Prof. Dr. Ayşe Dilek AZAZ) Balikesir, 2005 The family Lamiaceae is represented by 45 genera, 546 species and 730 taxa in Turkey. The genus Origanum is represented in Turkey by 24 species, the ratio of endemism in the genus is 63 %. Origanum vulgare subsp. hirtum Ietswaart collected from different localities in Marmara region and their cultivated forms provided from Atatürk Central Horticultural Research Institute Yalova / Turkey were subjected to hydrodistillation to yield essential oils which were subsequently analysed by GC and GC/MS. The main constituents of the oils were identified and antimicrobial bioassays were applied. The analyses showed that wild and cultivated Origanum vulgare subsp. hirtum oils included carvacrol obtained from wild plants and from cultivars (82.9 -7.5 % and 85.4 - 5.3 % respectively), and included thymol from wild and from cultivars (60.1-0.3 % and 68.0 - 0.3 % respectively) as main components. The essential oils showed strong antimicrobial activity against all microorganisms tested except some microfungi.

Benzer Tezler

  1. Yerli merkebin (Equus asinus L.) gözü (organum visus) üzerinde komparatif makro-anatomik ve subgros araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    R. MERİH HAZIROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Veterinerlik Anatomisi Ana Bilim Dalı

  2. İzmir kekiği (Origanum sp.) hatlarında bazı agronomik ve teknolojik özellikler üzerine araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    AHMET KIRYAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN CEYLAN

  3. Origanum onites L. uçucu yağının bileşimi

    Başlık çevirisi yok

    FATMA ZERRİN ERDEMGİL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. MUZAFFER ÖĞÜTVEREN

  4. Müziğin dünyadaki gelişim süreci içinde Türk müziğinin yeri ve problemleri

    Place of Turkish music and it's problems during development of music in the world

    FATMAGÜL DEMİRSÜ

    Sanatta Yeterlik

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Müzikİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. DR. NEVZAD ATLIĞ

  5. Geliştirilmiş İzmir kekiği (Origanum onites L.) hatlarının bazı agronomik ve kalite özelliklerinin belirlenmesi üzerinde araştırma

    Başlık çevirisi yok

    HANDAN KIRMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN CEYLAN