Geri Dön

Avrupa Birliği'nde EUREPGAP uygulamalarının yaş meyve-sebze ihracatımıza olası etkileri

EUREPGAP applications in the European Union and its possible implications on Turkish fresh fruit and vegetable export

PDF İndir

  1. Tez No: 169822
  2. Yazar: MAKBULE NİSA MENCET
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. CENGİZ SAYIN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 110

Özet

ÖZET AVRUPA BİRLİĞİ'NDE EUREPGAP UYGULAMALARININ YAŞ MEYVE ve SEBZE İHRACATIMIZA OLASI ETKİLERİ M. Nisa MENCET Yüksek Lisans Tezi, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı Danışman: Yrd. Doç. Dr. Cengiz SAYIN Ocak 2005, 99Sayfa Uluslararası ticarete konu olan tarım ürünlerinin miktar ve çeşitliliğindeki artışla birlikte, dünyadaki ülkeler ve bölgeler arasındaki ticaretin düzenlenmesi gerekliliği ve tüketicilerin gıda güvenliğine yönelik taleplerin karşılanabilmesi amacıyla tarım ve gıda standartları oluşturulmuştur. Bu kapsamda tarım üreticileri ve perakendeciler arasında, 1997 yılında Avrupalı Perakendeciler Çalışma Grubu'na bağlı perakendecilerin girişimi ile EUREPGAP uygulamaları başlamıştır. Bu uygulama ile Avrupa Birliği ülkelerindeki büyük perakendeci kuruluşlar, tüketicilerin sağlıklı tarımsal ürünler tüketmelerini sağlamak için, AB ülkelerinde yetiştirilen ve AB'ne ithal edilen tarımsal ürünlerde aranan minimum standartlar hakkında yeni düzenlemelere uyum şartı getirilmiştir. Yaklaşık 1,5 milyon ton olan yaş meyve sebze ihracatının % 50'ye yakım Türkiye'nin en önemli hedef pazarlardan birisi konumunda olan AB 'ye yöneliktir, olup bunun yanında yaş meyve sebze ihracatı iç piyasa fiyatının dengelenmesinde önemli bir rol üstlenmektedir Bu nedenle çalışmada, AB'deki EUREPGAP uygulamaları ve bu gelişmenin yaş meyve-sebze ihracatımıza olası etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla, ikincil kaynaklardan elde edilen veriler ve bu konuda yapılmış araştırma sonuçlan kullanılmış, yaş meyve ve sebze pazarlamasında karşılaşılan sorunlar ve bu sorunlara yönelik çözüm önerileri tartışılmıştır. ANAHTAR KELİMELER: EUREPGAP, gıda güvenliği, yaş meyve-sebze ihracatı, AB JÜRİ: Yrd. Doç.Dr. Cengiz SAYIN (Danışman) Prof. Dr. Burhan ÖZKAN Prof Dr. M. KOÇ

Özet (Çeviri)

ABSTRACT EUREPGAP APPLICATIONS IN THE EUROPEAN UNION AND ITS POSSIBLE IMPLICATIONS ON TURKISH FRESH FRUIT AND VEGETABLE EXPORT M.NisaMENCET M.Sc. Thesis, Department of Agricultural Economics Adviser: Assist. Prof. Dr. Cengiz SAYIN January 2005, 99 Pages Agricultural and food safety standards have launched due to applying non-tariff measures in recent years with increasing aggregate world quantity of supply and variety richness, necessity of trade regulations among the regions and countries in the world and to meet consumer demand for food safety. In this context, EUREPGAP practices are started to apply as a non-tariff measure by European Retailer Group who belongs to European Retailer Working in 1997. Major retailer groups have brought conformity condition to provide healthy agricultural products to consumer, new regulation with EUREPGAP protocol for both imported agricultural products to European Union (EU) and grown production in the EU. Turkey export 1,5 million tones fruit and vegetable and approximately, half of that value (50 %) export has done to EU countries as a target market. Beside this, fresh fruit and vegetable has an active role to balance domestic price. Therefore in this study, EUREPGAP practices and its impact on Turkish fresh fruit and vegetable are aimed. On this account, secondary data is obtained and research findings are used, fresh fruit and vegetable marketing problems and their solutions are discussed. KEY WORDS: EUREPGAP, food safety, fresh fruit and vegetable export, EU COMMITTEE: Assist. Prof. Dr. Cengiz SAYIN (Adviser) Prof. Dr. Burhan ÖZKAN Prof. Dr. AH KOÇ

Benzer Tezler

  1. Tez No

    81083

    Avrupa Birliği'nde ekonomik etkili gümrük rejimleri ve Türk gümrük mevzuatına uyarlanması

    Başlık çevirisi yok

    NERMİN AKÇAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    EkonomiMarmara Üniversitesi

    İktisat Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ATİLA BAĞRIAÇIK

  2. Tez No

    81286

    Avrupa Birliği'nde fikri mülkiyet haklarının düzenlenmesi ve malların serbest dolaşımına etkisi

    Protection of intellectual property in the European Union and its effect on free movements of goods

    MEHMET ÖZCAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Kamu YönetimiSakarya Üniversitesi

    Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ENVER BOZKURT

  3. Tez No

    81311

    Avrupa Birliği'nde işçilerin serbest dolaşım hakkı ve Türk vatandaşlarının durumu

    Free movement rights of workers within the European Union and the position of Turkish nationals

    ARİF KÖKTAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Kamu YönetimiSakarya Üniversitesi

    Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ENVER BOZKURT

  4. Tez No

    81400

    Intellectual property rights in the European Union and the evolution of trademarks together with the 'exhaustion of rights principle' in scope of the Customs Union

    Avrupa Birliği'nde markalar ve hakkın tüketilmesi (Gümrük Birliği çerçevesinde)

    SİNEM GÜDÜM

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1998

    EkonomiMarmara Üniversitesi

    YRD. DOÇ. DR. ILGAZ DENİZ

  5. Tez No

    82091

    Avrupa Birliği'nde ve Türkiye'de Çevre Hukuku

    Environmental law in European Community and Turkey

    SELMA AKSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    EkonomiAnkara Üniversitesi

    Avrupa Toplulukları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FÜSUN ARSAVA

Geri Dön