Türkiye'deki perakendecilik sektörü ile Çukurova bölgesindeki yerel zincir marketlerin yapısı
Current structure of supermarkets in Turkey and chain markets in Çukurova region
- Tez No: 169944
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. DİLEK BUDAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Süpermarketler, Ekonomi, Gıda, Pazarlama, Supermarkets, Economics, Food, Marketing II
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 47
Özet
oz YÜKSEK LİSANS TEZİ TÜRKİYE'DEKİ PERAKENDECİLİK SEKTÖRÜ İLE ÇUKUROVA BÖLGESİNDEKİ YEREL ZİNCİR MARKETLERİN MEVCUT YAPISI Murat TÜRKAN ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ TARIM EKONOMİSİ ANA BİLİM DALI Danışman : YrdDoçDrDilek BOSTAN BUDAK Yıl 2005, sayfa: 41 Jüri : Yrd.Doç.Dr.Dilek BOSTAN BUDAK DoçDr. Aykut GÜL Yrd.Doç.Dr.Sertaç ÖZER Bu çalışmada süpennaıketlerin mevcut yapısı ortaya konulmaya çalışılmıştır. Çukurova Bölgesindeki 27 supermarket yöneticisi ile yapılan görüşme sonucunda süpermarketlerin %29,6'sı ulusal ve %70,4'ü bölgesel düzeyde faaliyet göstermektedir. Bölgesel düzeyde faaliyet gösteren süpermarketlerin sadece %26,3'ünün ulusal düzeyde faaliyette bulunmayı hedefledikleri belMenmiştir. Süpermarketlerin tamamı tüketici memnuniyeti için her ay hizmet içi eğitim çalışmaları yapmaktadırlar. Süpermarketlerin %44,4'ü kendi markalı ürünlerini satmakta ve %81,5'i promosyon yapmaktadır. Bu promosyonlar değişik hediyeler ve fiyat indirimlerinden oluşmaktadır. Çalışmaya katılan süpermarketlerin sadece %3,7'si aldıkları ürünün bedelini peşin ödemektedir. Supermarket işletmecileri sık sık tüketicilerle anket çalışmaları yaparak sonuçlarını değerlendirip çalışanlarıyla paylaşmaktadır. Elde edilen bilgilere göre tüketicilerin en fazla alışveriş yaptığı günler hafta sonu olarak tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT MSc THESIS CURRENT STRUCTURE OF SUPERMARKETS IN TURKEY AND CHAM MARKETS IN ÇUKUROVA REGION Murat TÜRKAN DEPARTMENT OF AGRCULTURAL ECONOMICS INSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCES UNIVERSITY OF ÇUKUROVA Supervisor : AssistProfDrDilek BOSTAN BUDAK Year 2005, Page: 41 Jury : Assist Prof DrDilek BOSTAN BUDAK Asso.Prof.Dr. Aykut GÜL AssistProf Dr. Sertaç ÖZER Objective of this study to determine the status of supermarkets in Çukurova region. 27 supermarket manager was interviewed in the region an determined that 29,6% of them operate nationally while 70,4% regionally. 26,3 % of regional supermarkets targeted to work nationally. All supermarkets provide inservice training for consumer satisfaction. 44,4 % of supermarkets sell their own brand and 81,5% of them use promotion in different ways. These promotion consist of gifts and price reduction. Only 3,7 percent of supermarkets pay the cost of products in cash. Managers usually conduct face to face interviews with their customers and they share these evaluation results with their employees. Managers told that depend on their evaluation results, customers prefer to purchase during the weekends.
Benzer Tezler
- Gıda perakendesinin organize gıda perakendesine geçişindeki aşamalarda müşteri profili
Food retailing to organized food retailing customer profile in transition stages
ERCAN UZUNKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
İşletmeİstanbul Gedik ÜniversitesiUluslararası Ticaret Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TUNA USLU
- Türkiye'deki perakende sektörü karlılığının finansal analizi: Ampirik bir çalışma
Financial analysis of retail sector profitabilitiy in Turkey: An empirical study
BUKET SAĞIROĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
EkonometriÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesiİşletme Eğitimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİS KALMIŞ
- The impact of modern retailing on the prices of fast moving consumer goods: Evidence from Turkey
Modern perakendeciliğin hızlı tüketim malları fiyatları üzerine etkileri: Türkiye örneği
HAKİ PAMUK
- Türk perakendecilik sektörünün senaryolar yardımıyla analizi
The Analysis of the Turkish retoil sector by scenarios
ÖZLEM ÜLGEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiDOÇ.DR. SEÇKİN POLAT
- Database marketing-A survey in ready to wear retaling in Turkey
Başlık çevirisi yok
Z. İREM ERDOĞMUŞ EREN
Yüksek Lisans
İngilizce
2000
İşletmeMarmara Üniversitesiİşletme (İngilizce) Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. YONCA KARAPAZAR