Geri Dön

Etanolün oluşturduğu karaciğer hasarı üzerine quercetinin etkisi

The effect of quercetin on ethanol-induced hepatic injury

  1. Tez No: 171656
  2. Yazar: HAMDULLAH ÇAKAR
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. AHMET KAHRAMAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Etanol, interferon-gama (IFN-y), oksidatif stres, quercetin, tümör nekroz faktör-alfa (TNF-a), Ethanol, Interferon-gamma (IFN-y), oxidative stress, quercetin, tumor necrosis factor-alpha (TNF-a)
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 124

Özet

XIV ÖZET Etanolun Oluşturduğu Karaciğer Hasarı Üzerine Quercetinin Etkisi Alkolik karaciğer hastalığı, kronik etonol tüketiminin neden olduğu önemli bir sağlık sorunudur. Etanol tüketimini takiben sırasıyla inflamasyon, nekroz, steatohepatit, fibrozis ve siroz gelişebilmektedir. Bu patolojik durumlar inflamasyon ve oksidatif hasarın rolü ile açıklanabilir. Quercetin (3,5,7,3',4'-Pentahidroksiflavon) eksojen kaynaklı bir antioksidan flavonoid olup, çeşitli mekanizmalarla oksidatif hasarı ve hücre ölümünü engellerler; oksijen radikallerini temizler, lipid peroksidasyonuna karşı koruma sağlar. Antiinflamatuar, antioksidan, antitrombotik, antibakteriyal, antiviral, antialerjik ve antitümöral gibi klinik özellikleri vardır. Bu çalışmanın amacı ratlarda alkolik karaciğer hastalığında oksidatif stres ve inflamasyona karşı quercetin tedavisinin koruyucu bir rolünün olup olmadığını değerlendirmektir. Bu amaçla, 25 Adet Sprague-Dawley yetişkin erkek rat 4 gruba ayrıldı: 1. Kontrol grubu (K); Intragastrik olarak serum fizyolojik (SF) verildi (2 ml/gün). 2. Alkol grubu (EtOH); Intragastrik olarak %80 (v/v)'lik EtOH (1 ml/gün) ve SF (1 ml/gün) verildi. 3. Quercetin grubu (Q); quercetin (1 mi/3 gün) ve SF (1 ml/gün) verildi. 4. Alkol+Quercetin grubu (EtOH+Q); Alkol verilmeden 2 saat önce quercetin verildi. Quercetin (3 g) 100 mi SF ile süspanse edildi. 30 gün sonra ratların karaciğer numuneleri alındı ve çalışılıncaya kadar -20 °C'de saklandı. Karaciğer homojenatında, lipid peroksidasyonunun göstergesi olarak tiyo barbitürikasit reaktif ürünleri (TBARS) düzeyleri, protein oxidasyonunun göstergesi olarak da protein karbonil düzeyleri, antioksidan kapasiteninXV göstergesi olarak redükte glutatyon (GSH) ile protein sülfidril (SH) gruplarının düzeyleri ve katalaz (CAT) ile süperoksit dismutaz (SOD) enzim aktiviteleri, inflamatuar proçesin göstergesi olarak da proinflamatuvar sitokinlerden tümör nekroz faktör-alfa (TNF-a) ve interferon-gama (IFN-y) düzeyleri ölçüldü. Yapılan çalışmalar sonucunda EtOH grubunda kontrol grubuna göre artmış TBARS, protein karbonil seviyeleri, TNF-a ve IFN-y düzeyleri ile azalmış GSH, SH düzeyleri ve düşük CAT aktivitesi gözlendi. EtOH+Q grubunda ise EtOH grubuna göre azalmış TBARS, protein karbonil düzeyleri, TNF-a ve IFN-y düzeyleri ile artmış CAT aktivitesi, GSH ve SH düzeyleri bulundu. SOD aktivitesi ise gruplar arasında farklılık göstermedi. Sonuç olarak, quercetinin karaciğer TBARS, karbonil, TNF-a ve IFN-y düzeylerini azaltarak, SH ve GSH düzeyleri ile CAT aktivitesini arttırarak, alkolik karaciğer hastalığı patogenezi üzerine olumlu etki gösterdiği tespit edilmiştir. Quercetinin antioksidan ve antiinflamatuvar etkilerinden dolayı alkolün neden olduğu hasara karşı karaciğer hücrelerini koruduğunu gösterdik.

Özet (Çeviri)

XVI SUMMARY The Effect of Quercetin on Ethanol-lnduced Hepatic Injury Alcoholic liver disease is a primary health problem of chronic ethanol consumption. Inflammation, necrosis, steatohepatitis, fibrosis and cirrhosis of liver could develop after ethanol consumption, respectivelly. The pathogenesis could be explained by role of inflammation and oxidative damage. Quecetin (3,5,7,3',4'-pentahydroxyflavone) is an exogen antioxidant flavonoid. It prevents oxidant injury and cell death via several mechanisms; such as scavenging oxygen radicals, protecting against lipid peroxidation, and chelating metal ions. It has been recognized for having clinical properties, such as antiinflammatory, antioxidant, antithrombotic, antibacterial, antiviral, antihistaminic, antitumoral activities. The aim of the present study is to evaluate whether the quercetin treatment could have a protective effect against oxidative stress and inflammation in alcoholic liver injury in rats or not. For this purpose, twenty five male Sprague-Dawley rats (adult) were divided four groups: 1. Control group (C); received saline, intragastrically (2 ml/day). 2. Alcohol group (EtOH); received EtOH, (1 ml/day, 80% v/v) intragastrically and saline (1 ml/day). 3. Quercetin group (Q); received quercetin (1 ml/3day) and saline (1 ml/day). 4. AIcohoI+Quercetin group (EtOH+Q): Quercetin (1 ml/3day) was introduced 2 h before EtOH administration (1ml 80% v/v). Quercetin (3 g) was suspened in 100 ml of saline. Liver samples were taken after 1 month and stored at -20 °C until the analyses.XVII Thibbarbituric acid reactive substance (TBARS) levels as an indicator of lipid peroxidation, content of protein carbonyl as an indicator of protein oxidation, the levels of reduced glutathion (GSH) and protein sulphydril groups (SH) and catalase (CAT) and superoxid dismutase (SOD) activities as indicator antioxidant capacity and tumor necrosis factor-alpha (TNF-a) and interferon-gamma (IFN-y) levels from proinflammatory cytokines, as an indicator of inflammatory process and have been estimated in the homogenates of liver. As a result of these measurements, it has been shown that increased tissue TBARS, protein carbonyl groups, TNF- a and IFN-y and decreased GSH, SH levels and decreased CAT activities in EtOH group were found when compared to C group. Decreased plasma TBARS, protein carbonyl groups, TNF-a and IFN-y levels and increased GSH and SH levels and increased CAT activities in EtOH+Q group were also found when compared to EtOH group. The SOD activities were not significantly different from other groups. In conclusion, it has been shown that quercetin has positive effects on pathogenesis of alcoholic liver disease by decreasing the levels of TBARS, carbonyl, TNF-a and IFN-y, increasing the levels of SH and GSH and activities of CAT. We shown that quercetin is of benefit by protecting cells from the harmful effects of alcohol! or at least it reduces the damage.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    735745

    Deneysel etanol uygulamasında darbepoetin alfanın nöroproteksiyona ve plazma asprosin düzeylerine etkisinin incelenmesi

    Investigation of effect of darbepoetin alpha on neuroprotection and plasma asprosin levels in experimental ethanol administration

    EMİNE UYGUR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Fizyolojiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAKKI OKTAY SEYMEN

  2. Tez No

    704684

    Etil alkol ile oksidatif stres oluşturulmuş sıçan karaciğerinde eugenol'ün antioksidan etkilerinin incelenmesi

    Investigation of antioxidant effects of eugenol on rat liver formed with oxidative stress with ethyl alcohol

    EAYLETTİN ÖZTÜRK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    BiyolojiHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HASAN YILDIZ

  3. Tez No

    272046

    Etanolün rat karaciğer parankimi ve vitamin A depolanması üzerine etkilerinin ışık ve elektron mikroskobik olarak incelenmesi

    Light and electron microscopic resarch on the effects of ethanol on Rat?s liver parenchym and vitamin A storage

    GONCA CİHAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Histoloji ve EmbriyolojiAnkara Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. LEVENT ERGÜN

  4. Tez No

    90485

    Alkolün oluşturduğu serbest radikaller üzerine ibuprofen ve erüsik asidin etkileri

    The Effects of ibuprofen and erucic acid on free radicals induced by alcohol

    MERYEM AKPOLAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    BiyokimyaTrakya Üniversitesi

    Deneysel Tıbbi Araştırma Bilim Dalı

    PROF. DR. TUNCAY ALTUĞ

    YRD. DOÇ. DR. DİKMEN DÖKMECİ

  5. Tez No

    282111

    Etanol uygulamasının böbrek dokusunda oluşturduğu hasar ve bu hasara karşı Omega-3 yağ asitlerinin koruyucu etkisinin incelenmesi

    The protective effect of Omega-3 fatty acid against ethanol-induced injury in kidney tissue

    HAMZA MALİK OKUYAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Histoloji ve EmbriyolojiMustafa Kemal Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AHMET NACAR

    DOÇ. DR. AYŞE YILDIRIM

Geri Dön