Geri Dön

Kahramanmaraş koşullarında farklı süs biberi (Capsicum frutescens L.) populasyonlarında damla sulamanın verim ve kalite özelliklerine etkisi

The effects of dripping irrigation on yield and quality characteristics of different ornamental pepper (Capsicum frutescens L.) populations under Kahramanmaraş conditions

  1. Tez No: 178666
  2. Yazar: GÜLNİHAL ALPARSLAN
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MENŞURE ÖZGÜVEN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Biber (C. frutescens L), Damla Sulama, Verim, Capsaicin, Pepper (C. frutescens L), Drip Irrigation, Yield, Capsaicin
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 118

Özet

Bu araştırma, Kahramanmaraş ekolojik koşullarında farklı süs biberi populasyonlarında damla sulamanın bazı verim özellikleri ve capsaisin oranı üzerine etkisini belirlemek amacıyla, bölünmüş parseller deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak 2003 ve 2004 yıllarında yürütülmüştür. Denemede sulama uygulamaları ana parselleri, populasyonlar alt parselleri oluşturmuş ve materyal olarak C. frutescens 37, C. frutescens M9, C. frutescens M5, C. frutescens M2, C. frutescens 35 populasyonları kullanılmıştır. Sulamalara ait uygulamalar 4 saat/hafta, 5 saat/hafta ve 6 saat/hafta olarak uygulanmıştır. Sonuç olarak; denemeye aldığımız süs biberi populasyonlarında, ortalama bitki boyu uzunlukları 44.60-70.77 cm, dal sayısı 5.44-8.44 adet/bitki, meyve eni 0.68-0.95 cm, meyve boyu 4.35-6.85 cm, meyve sayısı 75.93-156.93 adet/bitki, yaş meyve verimleri 33.30-73.79 kg/da, kuru meyve verimleri 10.11-21.39 kg/da, kuru/yaş ağırlık oranları %22.76-37.98 ve capsaicin oranı 0.345-3.650 mg/g arasında değişim göstermiştir. En yüksek verim özellikleri ve capsaicin oranı 5 saat/hafta sulama uygulamasından elde edilmiştir.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to determine the effects of irrigation on yield and quality characteristics of different pepper varieties grown under the ecological conditions of Kahramanmaraş during 2003 and 2004 years. The experiment was arranged using split plot design with different irrigation treatment as main plots and varieties as sub plots with three replications. Varieties of different pepper involved C.. frutescens 37, C. frutescens M9, C. frutescens M5, C. frutescens M2, C. frutescens 35. Irrigation treatment included 4 h/week, 5 h/week, 6 h/week. In the resulted, populations of ornamental pepper used to trial, the average of plant height (44.60-70.77 cm), number of branches (5.44-8.44 number/plant), width of fruit (0.68-0.95 cm), height of fruit (4.35-6.85 cm), number of fruit (75.93-156.93 number/plant), fruit weight (33.30-73.79 kg/da), dried weight (10.11-21.39 kg/da), proportions of dried/fresh weight (% 22.76-37.98) and proportions of capsaicin (0.345-3.650 mg/g) beetwen exchanged. The highest yield components and proportions of capsaicin were obtained when irrigation 5 h/week.

Benzer Tezler

  1. Doğal kaynaklardan izole edilen ve tanımlanan mayaların probiyotik potansiyelinin belirlenmesi

    Determination of probiotic potential of yeasts isolated from natural sources

    SERMET AYMAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Gıda MühendisliğiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YEKTA GEZGİNÇ

  2. Evaluation of cotton (Gossypium hirsutum cv. Coker 312) hypocotyl transformation efficiency with three different agrobacterium tumefaciens strains

    Üç farklı agrobacterium tumefaciens suşunun pamuk (Gossypium hirsutum cv. Coker 312) hipokotil dokusuna gen transfer kabiliyetlerinin araştırılması

    ZHALA BAQI TAHA KURAHI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2014

    BiyomühendislikKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HAMDİ KAMÇI

  3. In vitro micropropagation of Fritillaria imperialis

    Fritillaria imperialis'in in vitro mikroçoğaltımı

    AWARA MUHAMMAD HAMAKHAN HAMAKHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    BiyoteknolojiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SABAHATTİN CÖMERTPAY

  4. Kahramanmaraş koşullarında farklı sıra üzeri mesafelerinde ekilen aspir (Carthamus tinctorius L.) bitkisinin verimliliği ve yağ asidi kompozisyonu üzerine potasyum uygulamasının etkisi

    Influence of potassium application on productivity and fatty acid composition of safflower (Carthamus tinctorius L.) under variying plant populations

    AYŞE HAMİYET ŞEREFOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATİH KILLI

  5. Kahramanmaraş koşullarında farklı ekim sıklıklarının II. ürün silajlık mısır (Zea mays L.) bitkisinde verim ve verim öğelerine etkisi

    Effects of different intra and inter row spacing on yield and yield components of second crop silage maize (Zea mays L.) under Kahramanmaraş conditions

    MAHMUT KAPLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MUSTAFA KIZILŞİMŞEK