Palm yağının etlik piliç yemlerinde kullanımının performans ve karkas parametrelerine etkileri

Benzer Tezler

1. Tez No

   482256

   Palm yağının yumurta tavuklarının genel performansı ve yumurta iç-dış kalitesine etkisi

   Effects of palm oil on general performance and egg traits of laying hens

   SAİBE DAVUTLUOĞLU

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2017

   ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

   Zootekni Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. SÜLEYMAN ÇALIŞLAR

2. Tez No

   361092

   Kaşar peynir üretiminde bitkisel yağların (palm yağı) kullanılabilirliğinin araştırılması

   Investigation of vegetable oil (palm oil) use in kashar cheese production

   HACER KARABIYIK

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2014

   Gıda MühendisliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

   Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. DİLEK DEMİRBÜKER KAVAK

3. Tez No

   476134

   Palm yağı ve fraksiyonlarının püskürtmeli kurutucu ile mikroenkapsülasyonu

   Microencapsulation of palm oil and its fractions by spray drying

   KUTLU ÇEVİK

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2017

   Gıda MühendisliğiErciyes Üniversitesi

   Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   DOÇ. DR. HASAN YALÇIN

4. Tez No

   181683

   Effect of butylated hydroxtoluene and essential oils of thymbra spicata on stability of corn and palm oils during deep-fat frying

   Bütillenmiş hidroksi toluen ve thymbra spicata uçucu yağlarının derin kızartmada kullanılan mısır ve palm yağlarının dayanıklılığı üzerine etkisi

   SİBEL NACAROĞLU

   Yüksek Lisans

   

   İngilizce

   2006

   Gıda MühendisliğiGaziantep Üniversitesi

   Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. MEDENİ MASKAN

5. Tez No

   545191

   Çeşitli gıdalarda kullanılan palm yağı ve 3-MCPD esterleri seviyelerinin GC-MS ile belirlenmesi

   Determination of the levels of palm oil and 3-MCPD esters used in various foods by GC-MS

   ENDER AZAK

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2019

   KimyaHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

   Kimya Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. ŞANA SUNGUR