Etlik piliçlerde organik asit ve dane katkılı yemlerle beslemenin performans ve bazı organ özellikleri üzerine olan etkileri
Organic acid and whole grain nutrition in the feed on broiler performance and some organ characteristics
- Tez No: 185937
- Danışmanlar: DOÇ. DR. KEMAL ÇELİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Zooloji, Zoology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 55
Özet
Etlik Piliçlerde Organik Asit ve Dane Katkılı Yemlerle BeslemeninPerformans ve Bazı Organ Özellikleri Üzerine Olan EtkileriBu araştırma, ÇOMÜ Ziraat Fakültesi deneme odalarında broyler yemlerineorganik asit (%0.5) ve dane yem (1/4) eklemenin, canlı ağırlık kazancı, yemdenyaralanma oranı, sıcak karkas ağırlığı, kalp ağırlığı, karaciğer ağırlığı, dolu ve boştaşlık ağırlığı, incebağırsağın dolu ve boş ağırlığı, kalınbağırsak ağırlığı, ince vekalınbağırsak uzunluğu üzerine etkilerini incelemek amacıyla yapılmıştır.Çalışmada 102 Ross PM3 etlik piliç kullanılmış, her biri bireysel kafeste olmaküzere, 34 hayvandan oluşan biri kontrol 3 gruba ayrılmıştır. Araştırmada yem ve suad libitum verilerek, tartımlar haftada bir gerçekleştirilmiştir. Araştırma odalarındaçalışma süresince 24 saat aydınlatma yapılmıştır.Araştırmanın 1-3. haftalarında etlik piliç başlangıç yemi, 4-6. haftalarında etlikpiliç büyütme yemi kontrol grubuna katkısız verilirken, I. grup hayvanlarına %0.5oranında organik asit katkılı, II.grup hayvanlarına ¼ oranında dane yem(buğday)katkılı yemler verilmiştir. Araştırmada denek hayvanlar 5 günlük yaşta denemeyealınmış ve 42 gün süreyle izlenmişlerdir. Araştırma süresince canlı ağırlık ve yemtüketimleri haftalık olarak belirlenmiştir. Araştırma süresince sadece bir mortalitegörülmüş, denemenin 5. haftasında organik asit grubundan bir hayvan ölmüştür.Araştırma bitiminde hayvanlar kesilerek sıcak karkas ağırlıkları belirlenmiş,her gruptan grubu temsil eden 10 hayvan seçilerek taşlık dolu/boş ağırlığı,incebağırsak dolu/boş ağırlığı, ince ve kalınbağırsak uzunluğu, karaciğer ve kalpağırlıkları saptanmıştır.Araştırma sonucunda performans bulgularında organik asit katkılı yemlebeslemede kontrol grubuna göre bir fark oluşmazken, dane yem katkılı yemlebeslenen grup olumsuz etkilenmiş ve fark istatistiksel olarak önemli bulunmuştur.5Yapılan organ ölçümlerinde organik asit grubunda incebağırsak uzunluğu kontrolgrubuna göre düşük kalsa da dane yem grubundan daha iyi sonuç alınmıştır. Aradakifark istatistiksel olarak önemli (P
Özet (Çeviri)
Etlik Piliçlerde Organik Asit ve Dane Katkılı Yemlerle BeslemeninPerformans ve Bazı Organ Özellikleri Üzerine Olan EtkileriBu araştırma, ÇOMÜ Ziraat Fakültesi deneme odalarında broyler yemlerineorganik asit (%0.5) ve dane yem (1/4) eklemenin, canlı ağırlık kazancı, yemdenyaralanma oranı, sıcak karkas ağırlığı, kalp ağırlığı, karaciğer ağırlığı, dolu ve boştaşlık ağırlığı, incebağırsağın dolu ve boş ağırlığı, kalınbağırsak ağırlığı, ince vekalınbağırsak uzunluğu üzerine etkilerini incelemek amacıyla yapılmıştır.Çalışmada 102 Ross PM3 etlik piliç kullanılmış, her biri bireysel kafeste olmaküzere, 34 hayvandan oluşan biri kontrol 3 gruba ayrılmıştır. Araştırmada yem ve suad libitum verilerek, tartımlar haftada bir gerçekleştirilmiştir. Araştırma odalarındaçalışma süresince 24 saat aydınlatma yapılmıştır.Araştırmanın 1-3. haftalarında etlik piliç başlangıç yemi, 4-6. haftalarında etlikpiliç büyütme yemi kontrol grubuna katkısız verilirken, I. grup hayvanlarına %0.5oranında organik asit katkılı, II.grup hayvanlarına ¼ oranında dane yem(buğday)katkılı yemler verilmiştir. Araştırmada denek hayvanlar 5 günlük yaşta denemeyealınmış ve 42 gün süreyle izlenmişlerdir. Araştırma süresince canlı ağırlık ve yemtüketimleri haftalık olarak belirlenmiştir. Araştırma süresince sadece bir mortalitegörülmüş, denemenin 5. haftasında organik asit grubundan bir hayvan ölmüştür.Araştırma bitiminde hayvanlar kesilerek sıcak karkas ağırlıkları belirlenmiş,her gruptan grubu temsil eden 10 hayvan seçilerek taşlık dolu/boş ağırlığı,incebağırsak dolu/boş ağırlığı, ince ve kalınbağırsak uzunluğu, karaciğer ve kalpağırlıkları saptanmıştır.Araştırma sonucunda performans bulgularında organik asit katkılı yemlebeslemede kontrol grubuna göre bir fark oluşmazken, dane yem katkılı yemlebeslenen grup olumsuz etkilenmiş ve fark istatistiksel olarak önemli bulunmuştur.5
Benzer Tezler
- Organik asit ve probiyotik kullanımının etlik piliçlerde performans,barsak histomorfolojileri ve kan parametreleri üzerine etkileri
This experiment was conducted to test the effects of a commercial organic asid mixture and a probiotic in broiler starter diets on broiler performans,gut histomorphology and blood parametres
SABRİ TAYYAR KAMACI
- Büyütme faktörü olarak kullanılan bitki ekstraktlarının ve organik asitlerin etlik piliçlerde performans ve bazı sindirim sistemi organları üzerindeki etkileri
The effects of plant extract and organic acid used as growth factor on performance and some intestinal organ in broiler chickens
ADEM YEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HASAN AKYÜREK
- Organik asit kullanımının etlik piliçlerde bazı performans kriterlerine etkisi
The effect of dietary organic acid on performance of broiler chicks
MÜZEYYEN ÇETİNKAYA
- Probiyotik ve organik asit katkılı karma yemlerle beslenen etlik piliçlerde performans ve değişik doku özellikleri
The effects of probiotics and organic acids supplementation to diets on broiler performance and some intestinal organs
MİNE MUTLUAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
ZoolojiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. KEMAL ÇELİK
- Etlik piliç yemlerine antibiyotik, esansiyel yağ karışımı ve organik asit katılmasının; performans, organ ağırlıkları ve kan parametreleri üzerine etkileri
Effects of dietary antibiotic, essential oil mixture and organic acid supplementation; on performance, some organ weights and blood parameters in broilers
GAZANFER MAZMANOĞLU
Doktora
Türkçe
2008
Veteriner Hekimliğiİstanbul ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. MÜJDAT ALP