Devekuşu besleme ilkeleri
standarts of raising ostrich
- Tez No: 192080
- Danışmanlar: PROF.DR. GÜLTEKİN YILDIZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 50
Özet
43ÖZETDevekuşu Besleme İlkeleriBu çalışmada,Türkiye'de ve Dünya'da devekuşu yetiştiriciliği, verim özellikleri,yetiştiricilikte kullanılan yemler, besin madde ihtiyaçları, beslenme hastalıkları veekonomik yeri üzerinde durulmuştur.Devekuşu yetiştiriciliğinde amaç maksimum verim almaktır. Devekuşunun derisi,yumurtası, tüyü ve son yıllarda eti pek çok sektörde kullanılmakta olup devekuşuyetiştiriciliğinin verimliliğinin göstergesidir. Devekuşu eti tekstür ve tat bakımındansığır etine benzemektedir. Fakat düşük ve kolesterol ihtiva eden devekuşu eti,gelecekteki sağlıklı et ihtiyacının karşılanmasında önemli rol oynayacaktır. 100 kgcanlı ağırlığındaki bir devekuşundan 45 kg karkas elde edilmektedir.Ayrıca ettebulunan Fe(demir) miktarı da sığır etinden 3 kat daha fazladır. Arazi şartlarına uyumsağlayan devekuşları bu özellikleri il yetiştiricilik açısından kolaylık arz etmektedir.Anahtar Sözcük: Besleme, Devekuşu, Devekuşu eti, Ekonomik yönü
Özet (Çeviri)
44SUMMARYThe Standarts of Raising OstrichIn this study, raising ostrich, ıts productive characteristics, ıts feed the need for ıtsnutrition and economic role of ostrich both in Turkey and in the world wereexamined.The purpose of raising ostrich is to gain maximum productivitiy. Ostrich?s skin, egg,feather and meat is used in different sectors that shows ıts high productivity level.Ostrich meat and beef are alike in case of texture and taste. Containing lowcholesterol and fat makes ostrich meat more healty that in the long run ostrich meatwill provide human begins healty meat needs. 45-60 kg meat is obtained from ostrichweighted 100 kg. The amount of Fe(iron) in ostrich is approximatly three times asmuch as that of beef. Adoptative characteristics to land conditions makes ostrich tobe easily raised.Anahtar sözcük: Economic role of ostrich, ostrich, ostrich meat, raising ostrich
Benzer Tezler
- Arkeolojik veriler ışığı'nda Yeni Assur'da av ve avcılık
Hunt and hunting in Neo-Assyria under the light of archaeological data
YENAL SÜRÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
ArkeolojiYüzüncü Yıl ÜniversitesiArkeoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. BİLCAN GÖKCE
- Devekuşu (Struthio camelus) kör bağırsak içeriği kullanılarak bazı yem hammaddelerinin in vitro yöntemlerle sindirilebilirliklerinin belirlenmesi
Determination of digestibilities with in vitro methods of some feedstuffs using ostrich (Struthio camelus) caecal content
ŞADIMAN KARAMAN
- Devekuşu eti ve bazı yenebilir yan ürünlerinin prerigor ve postrigor aşamalarda çeşitli teknolojik ve fonksiyonel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of various technological and functional properties of ostrich meat and some offals in the prerigor and postrigor states
SÜMEYRA SULTAN TİSKE
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Gıda MühendisliğiSelçuk ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA KARAKAYA
- Türkiye'de sanat siyaset ilişkisi bağlamında Devekuşu Kabare Tiyatrosu
Devekuşu Cabaret Theater in the context of art and politics in Turkey
AHMET CAN KARHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Siyasal BilimlerBurdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiSiyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMRE SAVUT
- Devekuşu (struthio camelus) yumurta kabuk zarının tavşanlarda deneysel olarak oluşturulan palatinal mukoza yaralarının iyileşmesi üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effects of ostrich (struthio camelus) eggshell membrane on healing of experimentally induced palatal mucosa wounds in the rabbits
AYŞE SELÇUK
Doktora
Türkçe
2013
Diş HekimliğiSelçuk ÜniversitesiAğız, Diş, Çene Hastalıkları ve Cerrahisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERCAN DURMUŞ