Afyonkarahisar ilindeki anne sütü örneklerinde aflatoksin M1 düzeylerinin belirlenmesi
Determination of aflatoxin M1 levels in human breast milk in province Afyonkarahisar
- Tez No: 193491
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. MEHMET ÖZDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Eczacılık ve Farmakoloji, Halk Sağlığı, Child Health and Diseases, Pharmacy and Pharmacology, Public Health
- Anahtar Kelimeler: Anne sütü, Aflatoksin M1, ELISA, Human breast milk, Aflatoxin M1, ELISA
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZETAfyonkarahisar lindeki Anne Sütü Örneklerinde Aflatoksin M1 DüzeylerininBelirlenmesiBebek beslenmesinde anne sütünün önemi bilinmektedir. Aflatoksin M1 (AFM1) içeren annesütleri bebek sağlığı açısından büyük bir risk faktörüdür.Bu çalışmada, Afyonkarahisar'da bulunan farklı hastahanelerde doğum yapmışannelerden, Eylül 2005-Nisan 2006 tarihleri arasında alınan 200 süt örneği kullanıldı veAFM1 miktarları ölçüldü.Anne sütlerindeki AFM1 ölçümleri için yarışmalı ELISA kullanıldı ve 200 anne sütütest edildi. ncelenen örneklerin 21 (%10.5)'i pozitif bulundu. Pozitif örneklerde ortalamaAFM1 oranı 8,45 pg/ml (5,66-12,53 pg/ml) olarak ölçüldü.Sonuç olarak, anne sütlerinde saptanan AFM1'in bebek sağlığı açısından önemli birrisk faktörü olabileceği ve ayrıca halkın gıda güvenliği konusunda bilgilendirilmesi ile annesütlerine gıda yolu ile geçen AFM1 oranının azaltılabileceği kanısına varıldı.
Özet (Çeviri)
SUMMARYDetermination of Aflatoxin M1 Levels in Human Breast Milk in ProvinceAfyonkarahisarImportant role of human breast milk in infant nutrition is well known. On the other hand,contamination of human breast milk with AFM1 is considered as a potential risk for childrenhealth.In this study, two hundred human breast milk samples from different hospital inAfyonkarahisar city were collected during 8 months (September 2005 to April 2006) and todetermine the levels of AFM1 in human breast milk from Afyonkarahisar of Turkey.The competitive ELISA was used to determine the presence and levels of AFM1 in200 human breast milk samples were analysed. AFM1 was detected in 21 (10.5%) of allsamples at median concentrations of 8.45 pg/ml (ranging from 5.66 to 12.53 pg/ml).As a result, contamination of human breast milk with AFM1 appears to be a seriousinfant health problem in the city of Afyonkarahisar. The public should be educated aboutstoring food and the hazards of aflatoxin ingestion to reduce the unacceptably frequent ofaflatoxin in breast-milk.
Benzer Tezler
- Emzirme döneminde meme başı sorunlarının önlenmesinde, zeytinyağı, anne sütü ve temiz kuru tutma yöntemi kullanılarak yapılan meme bakımı yöntemlerinin etkinliğini incelenmesi
Examining the effectiveness of breast care methods performed by using olive oil, breast milk and keeping clean/dry to prevent nipple problems during breast feeding period
DERYA KAYA SAĞLIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri ÜniversitesiDoğum ve Kadın Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...
- İlkokul birinci sınıfta yürütülen fen etkinliklerinin öğrencilerin temel bilimsel süreç becerilerine etkisi üzerine bir araştırma
A research on the effect of science activities conducted in the first grade of primary school on the basic scientific process skills of students
FADİME İÇEL
- İlköğretim öğrencilerin problem çözmeye yönelik yansıtıcı düşünme becerileri ve sosyal bilgiler dersi akademik başarıları
Reflective thinking skills of elementary school students to solve problems, social studies and academic achievements
CEMAL BİLGİÇ
- Doğum sonu dönemde primipar annelere verilen bireyselleştirilmiş bakım ve danışmanlığın maternal bağlanma, anne öz yeterlik ve annelik fonksiyonuna etkisi: Randomize kontrollü çalışma
The effect of individualized care and counseling given to primiparous mothers in the postpartum period on maternal attachment, maternal self-efficacy and maternal functioning: A randomized controlled trial
NERGİS KARAMAN
- Diş hekimi profil görünümlerine göre çocuk hasta ve ebeveyninin hekim tercihi açısından uyumlarının değerlendirilmesi
Evaluation of the compatibility of children and their parents in terms of their preference for dentists based on dentist profile appearances
BÜŞRA YILDIZ
Diş Hekimliği Uzmanlık
Türkçe
2025
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri ÜniversitesiPedodonti Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...