Geri Dön

Afyonkarahisar ilindeki anne sütü örneklerinde aflatoksin M1 düzeylerinin belirlenmesi

Determination of aflatoxin M1 levels in human breast milk in province Afyonkarahisar

PDF İndir

  1. Tez No: 193491
  2. Yazar: NAZMİYE KUYUCUOĞLU
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. MEHMET ÖZDEMİR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Halk Sağlığı, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Pharmacy and Pharmacology, Public Health, Child Health and Diseases
  6. Anahtar Kelimeler: Anne sütü, Aflatoksin M1, ELISA, Human breast milk, Aflatoxin M1, ELISA
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 36

Özet

ÖZETAfyonkarahisar lindeki Anne Sütü Örneklerinde Aflatoksin M1 DüzeylerininBelirlenmesiBebek beslenmesinde anne sütünün önemi bilinmektedir. Aflatoksin M1 (AFM1) içeren annesütleri bebek sağlığı açısından büyük bir risk faktörüdür.Bu çalışmada, Afyonkarahisar'da bulunan farklı hastahanelerde doğum yapmışannelerden, Eylül 2005-Nisan 2006 tarihleri arasında alınan 200 süt örneği kullanıldı veAFM1 miktarları ölçüldü.Anne sütlerindeki AFM1 ölçümleri için yarışmalı ELISA kullanıldı ve 200 anne sütütest edildi. ncelenen örneklerin 21 (%10.5)'i pozitif bulundu. Pozitif örneklerde ortalamaAFM1 oranı 8,45 pg/ml (5,66-12,53 pg/ml) olarak ölçüldü.Sonuç olarak, anne sütlerinde saptanan AFM1'in bebek sağlığı açısından önemli birrisk faktörü olabileceği ve ayrıca halkın gıda güvenliği konusunda bilgilendirilmesi ile annesütlerine gıda yolu ile geçen AFM1 oranının azaltılabileceği kanısına varıldı.

Özet (Çeviri)

SUMMARYDetermination of Aflatoxin M1 Levels in Human Breast Milk in ProvinceAfyonkarahisarImportant role of human breast milk in infant nutrition is well known. On the other hand,contamination of human breast milk with AFM1 is considered as a potential risk for childrenhealth.In this study, two hundred human breast milk samples from different hospital inAfyonkarahisar city were collected during 8 months (September 2005 to April 2006) and todetermine the levels of AFM1 in human breast milk from Afyonkarahisar of Turkey.The competitive ELISA was used to determine the presence and levels of AFM1 in200 human breast milk samples were analysed. AFM1 was detected in 21 (10.5%) of allsamples at median concentrations of 8.45 pg/ml (ranging from 5.66 to 12.53 pg/ml).As a result, contamination of human breast milk with AFM1 appears to be a seriousinfant health problem in the city of Afyonkarahisar. The public should be educated aboutstoring food and the hazards of aflatoxin ingestion to reduce the unacceptably frequent ofaflatoxin in breast-milk.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    569679

    Emzirme döneminde meme başı sorunlarının önlenmesinde, zeytinyağı, anne sütü ve temiz kuru tutma yöntemi kullanılarak yapılan meme bakımı yöntemlerinin etkinliğini incelenmesi

    Examining the effectiveness of breast care methods performed by using olive oil, breast milk and keeping clean/dry to prevent nipple problems during breast feeding period

    DERYA KAYA SAĞLIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Kadın Hastalıkları ve DoğumAfyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi

    Doğum ve Kadın Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZNUR GÜRLEK KISACIK

  2. Tez No

    889893

    İlkokul birinci sınıfta yürütülen fen etkinliklerinin öğrencilerin temel bilimsel süreç becerilerine etkisi üzerine bir araştırma

    A research on the effect of science activities conducted in the first grade of primary school on the basic scientific process skills of students

    FADİME İÇEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Eğitim ve ÖğretimAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Temel Eğitim Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİL DUBAN

  3. Tez No

    477021

    İlköğretim öğrencilerin problem çözmeye yönelik yansıtıcı düşünme becerileri ve sosyal bilgiler dersi akademik başarıları

    Reflective thinking skills of elementary school students to solve problems, social studies and academic achievements

    CEMAL BİLGİÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Eğitim ve ÖğretimUşak Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KAMİL UYGUN

  4. Tez No

    716022

    Afyonkarahisar ilindeki koyun ve keçilerde babesia ve theileria türlerinin yaygınlığının araştırılması

    Investigation of the prevalence of babesia and theileria species in sheep and goats in Afyonkarahisar

    AHMET GÖKSU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ParazitolojiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE ÇİÇEK

  5. Tez No

    334420

    Afyonkarahisar ilindeki organize sanayi ve jeotermal turizm tesislerinden kaynaklanma olasılığı olan ağır metal ve bor kirliliğinin araştırılması

    Investigation of heavy metal and boron pollution potentially originated by organized industry and geothermal tourism facilities in the Afyonkarahisar city

    MUHAMMED ÖZKUL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ATİLLA LEVENT TUNA

Geri Dön