Geri Dön

Kayseri yöresindeki tavukçuluk işletmelerinden toplanan tavuklardan izole edilen salmonella türlerinin antibiyotiklere duyarlılıkları

Antibiotic susceptibility of salmonella spp. isolated chicken from poultry enterprises in Kayseri region

PDF İndir

  1. Tez No: 194327
  2. Yazar: ÜMÜT KILINÇ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FUAT AYDIN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Salmonella spp, Tavuk, Antibiyotik Duyarlılığı, Salmonella spp, Poultry, Antibiotic susceptibility
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Mikrobiyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 63

Özet

IVKAYSER YÖRES NDEK TAVUKÇULUK ŞLETMELER NDEN TOPLANANTAVUKLARDAN ZOLE ED LEN SALMONELLA TÜRLER N NANT B YOT KLERE DUYARLILIKLARIÖZETBu araştırmada, Kayseri yöresindeki kanatlı işletmelerinden toplanan, Salmonellozisenfeksiyonu şüpheli tavuklarda, Salmonella spp.'ler izole ve identifiye edilerek,etkenlerin duyarlı oldukları antibiyotik grupları belirlendi.Araştırma için, Kayseri yöresindeki 15 adet tavukçuluk işletmesinden toplanan, 473tavuk ve 105 civciv olmak üzere toplam 578 kanatlı örneği Salmonellozis yönündenincelendi. Örneklerin bakteriyolojik yoklamaları, izolasyon veSalmonellaidentifikasyonu için kullanılan rutin yöntemler ile yapıldı.ncelenen örneklerin 61 (% 10.55)'inde Salmonella spp. tespit edildi. Salmonellaspp.'lerin Salmonella polivalan ve grup spesifik antiserumları ile lam agglutinasyontestleri yapıldı ve serogrupları saptandı. zole edilen 61 adet Salmonella spp.'nin 46 (%75.40)'sı D1 serogrubunda, 15 (% 24.60)'i ise B serogrubunda bulundu. D1serogrubundaki 46 izolatın 13 (% 28.26)'ü Salmonella gallinarum, 33 (% 71.74)'üSalmonella enteritidis, B serogrubundaki 15 izolat ise Salmonella typhimurium olaraktiplendirildi. zolatlarının, 11 antibiyotiğe duyarlılıkları, standart disk difüzyon yöntemiile araştırıldı. Toplam 61 adet izolatın 12 (% 20)'si Ampisilin'e, 14 (% 23)'üNeomisin'e, 58 (% 95)'i Eritromisin'e, 61 (% 100)'i Penisilin'e dirençli bulundu.zolatların, Enrofloksasin'e 48 (% 79)'i duyarlı, 13 (% 21)'ü orta derecede duyarlı;Danofloksasin'e 55 (% 90)'i duyarlı 6 (% 10)'sı orta dereceli duyarlı; Gentamisin'e 50(% 82)'si duyarlı, 11 (% 18)'i orta dereceli duyarlı; Amoksilin'e 53 (% 87)'ü duyarlı, 8(% 13)'i orta dereceli duyarlı, Kanamisin'e 51 (% 84)'i duyarlı, 10 (% 16)'u ortadereceli duyarlı; Tetrasiklin'e 15 (% 25)'i duyarlı, 46 (% 75)'sı orta dereceli duyarlı;Trimetophrim-Sulfamethaxazol'a 53 (% 87)'ü duyarlı, 8 (% 13)'i orta dereceli duyarlıoldukları tespit edildi.Kayseri yöresindeki tavukçuluk işletmelerinde, önemli ekonomik kayıplara neden olanve halk sağlığını da yakından ilgilendiren Salmonellozis'in sorun teşkil ettiği,hastalığın tedavisinin etkili antibiyotik gruplarının belirlenerek yapılması gerektiği,Salmonella etkenleri ile kontamine tavuk eti, yumurta ve ürünlerinin de gıdazehirlenmeleri yönünden, risk faktörü olduğu sonucuna varıldı.

Özet (Çeviri)

VANTIBIOTIC SUSCEPTIBILITY OF SALMONELLA SPP. ISOLATEDCHICKEN FROM POULTRY ENTERPRISES IN KAYSER REGIONABSTRACTIn this study, Salmonella strains were isolated and identified from suspicious chickenwith Salmonella infection in poultry establishment in Kayseri and susceptibility of thesestrains to antibiotic groups were determinated.In this study, a total of 578 chicken samples consistingof 473 chicken and 105 chicks,collected from 15 chicken enterprises in Kayseri region were examined forSalmonellosis. Bacteriological examination of samples were carried out by routinemethods ways used for isolation and identification of Salmonella. In the investigatedsamples 61 out of 578 (10.55 %) were diagnosed as Salmonella spp. Slide aglutinationtests of Salmonella spp. were performed with Salmonella polivalent and group specificantisera to determine the serogroups. Fourthsix (75.40 %) of isolated Salmonella spp.were found in D1 serogroup while 15 (24.60 %) were found in B serogroup. Thirteen(28.26 %) of 46 strains in D1 serogroup were typed as Salmonella gallinarum, 33 of 46were typed as Salmonella enteritidis. Fifteen strains in B serogroup were typed asSalmonella typhimurium. The susceptibility of isolates to 11 antibiotic were determinedby standart disc diffusion test. Out of 61 strains, 12 (20 %), 14 ( 23 %) 58 (95 %) and 61(100 %) of the strains were resistant to Ampicilline, Neomycin, Eritromycine, andPenicilline respectively. Fortheight (79 %) strains were susceptible and 13 (21 %) wereintermediately susceptible to Enroflaxacine; 55 (90 %) strains were susceptible and 6(10 %) were intermediately susceptible to Danoflaxacine; 50 (82 %) strains weresusceptible and 11 (18 %) were intermediately susceptible to Gentamycin; 53 (87 %)strains were susceptible and 8 (13 %) were intermediately susceptible to Amoxicilline;51 (84 %) strains were susceptible and 10 (16 %) were intermediately susceptible toKanamycin; 15 (25 %) strains were susceptible and 46 (75 %) were intermediatelysusceptible to Tetracycline; 53 (87 %) strains were susceptible and 8 (13 %) wereintermediately susceptible to Trimetophrim-Sulfamethoxazole.Salmonellosis which causes economical losses and closely related to public health ofimportance in poultry enterprises in Kayseri region and it was concluded that thetreatment of the disease has to be made by determination of effective antibiotic groupsand contaminated meat, eggs and egg products are risk factors for food poisining.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    108175

    Kayseri yöresindeki tavukçuluk işletmelerinde kullanılan içme sularının mikrobiyolojik ve kimyasal özelliklerinin incelenmesi

    Study on the microbiological and chemical qualites of drinking water used at the poultry farms in Kayseri province

    CUMAALİ DEMİRTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    MikrobiyolojiErciyes Üniversitesi

    Mikrobiyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NEJAT AYDIN

  2. Tez No

    429058

    Tavuklarda dermanyssus gallınae'nin moleküler karakterizasyonu ve salmonella SPP. yönünden vektörlük potansiyellerinin moleküler olarak araştırılması

    Molecular characterization of dermanyssus gallinae in chickens and molecular investigation of their potential as vectors of salmonella SPP

    ZEKİYE KOÇER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ParazitolojiErciyes Üniversitesi

    Parazitoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALPARSLAN YILDIRIM

  3. Tez No

    293858

    Kayseri yöresindeki tarihi harçların karakterizasyonu ve onarım harçlarının özellikleri

    Characterization of historical mortars and features of restoration mortars in Kayseri district

    HAYRİYE HALE KOZLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET ERSEN

  4. Tez No

    761451

    Kayseri yöresindeki kedilerde Toxocara catı'nin moleküler prevalansı ve karakterizasyonu

    Molecular prevalence and characterization of Toxocara cati in cats in Kayseri

    SONER DEMİRPOLAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veterinerlik Parazitolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖNDER DÜZLÜ

  5. Tez No

    843830

    Kayseri yöresindeki atlarda parascarıs equorum'un moleküler prevalansı ve filogenisi

    Molecular prevalence and phylogeny of parascaris equorum in horses in Kayseri region

    EMRE ÖZCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veterinerlik Parazitolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖNDER DÜZLÜ

Geri Dön