Gazi Hastanesi'nde toplu beslenme hizmetlerinden yararlanan personelin memnuniyet durumlarının araştırılması
An evaluation of the level of satisfaction of staff of Gazi Hospital receiving the mass catering services
- Tez No: 194854
- Danışmanlar: PROF.DR. YASEMİN BEYHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 142
Özet
Bu araştırma,Gazi Hastanesi'nde Toplu Beslenme Hizmetleri'nden (TBH) yararlananpersonelin memnuniyet durumlarını belirlemek ve çeşitli yemeklerdeki artıkmiktarlarını saptamak amacıyla yapılmıştır. Araştırmaya, 132'si kadın, 68'ierkek toplam 200 kişi katılmıştır. Ayrıca seçilen 50 personelin, 20 yemekçeşidindeki artık miktarlarına bakılmıştır. Araştırmaya katılan bireylerin %43.5'i TBH'yi beğeni puanı olarak 60-79 arasında puan vermiştir. Bunun da% 45.6'sını erkekler, % 42.4'ünü kadınlar oluşturmaktadır. Erkek ve kadınpersonelin TBH'yi beğeni puanları arasındaki fark önemli bulunmuştur(p
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to determine the level of satisfactionof the staff of Gazi Hospital, who receives Mass Catering Services (TBH),and to determine the amount of waste for various dishes. The study has beenconducted on 200 subjects, 132 of who are female and 68 are male.Furthermore, the waste amount of 20 different dishes that were left in platesby 50 people were evaluated. 43.5% of subjects graded the TBH of thehospital with 60-79 satisfaction points. 45.6% of these subjects were maleand 42.4% were female. The difference between the TBH satisfaction gradesattributed by male and female groups was significant (p
Benzer Tezler
- Ankara Özel Güven Hastanesi'nde yatan hasta memnuniyetinin değerlendirilmesi
Assessing pleasure of the patient who stayed ın Ankara Private Güven Hospital
İLKAY TOPÇU
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Halk SağlığıGazi ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEFER AYCAN
- Klinik laboratuvar test sonuçlarının değerlendirilmesi ve onayı için uzman sistem geliştirilmesi
Development of expert system for evaluation and autovalidation of clinical laboratory test results
DENİZ İLHAN TOPCU
- COVID-19 yoğun bakımda çalışan hekimlerde tükenmişlik sendromunun araştırılması
Investigation of burnout syndrome in physicians working in COVID-19 intensive care unit
ÜMİT AKOL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2022
Anestezi ve ReanimasyonSağlık Bilimleri ÜniversitesiAnesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FİKRET SALIK
- Bipolar bozukluğu olan hastalara uygulanan tedaviye uyum eğitiminin tedaviye uyum, sosyal işlevsellik ve yaşam kalitesine etkisi
The effect of treatment adherence training on the patients with bipolar disorder on treatment adherence, social functioni̇ng and quality of life
EBRU BAŞKAYA