Aspergillus niger mediated a-hydroxylation of cyclic ketones
Aspergillus niger vasıtasıyla halkalı ketonların a-hidroksilasyonu
- Tez No: 199051
- Danışmanlar: PROF. DR. ZÜMRÜT BEGÜM ÖGEL, PROF. DR. AYHAN SITKI DEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biyoteknoloji, Biochemistry, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: α -hidroksi keton, Aspergillus niger, biokatalizörler, Aspergillus niger, α -hydroxy ketones, whole cellbiocatalysis
- Yıl: 2006
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 95
Özet
Optikçe saf α -hidroksi ketonlar biyolojik olarak aktif olan bir çokdoğal üründe bulunan önemli yapılardır ve hidroksi grup genellikletekrar yönlendirme grubu olarak kullanır. Seçici aldol reaksiyonlarıbunlara örnek olarak verilebilir.Bu çalışmada, ketonların (1-indanon, 1-tetralon) seçicioksiklenmesiyle α -hidroksi ketonların (2-hidroksi indanon , 2-hidroksitetralon) her iki enantiomerininde sentezlenmesi için Aspergillus nigertürünün kullanılması araştırılmıştır.Ketonların indirgenmesi Aspergillus niger hücrelerinin değişikortamlarda çoğaltılmasıyla gerçekleştirilmiştir.A.niger'ın katalizör olarak kullanıldığı bütün hücre reaksiyonlarında(S)-2-hidroksi-1-tetralone, pH 5.0'te ve DMSO çözücülüğünde %87 e.e. ileelde edilmiştir. Buna ek olarak, (S)-2-hidroksi-1-indanone %33 e.e. ile pH8.0'de DMSO varlığında sentezlenirken, (R)-2-hidroksi-1-indanone %32e.e. ile pH 7.0'de DMSO varlığında sentezlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Chiral α -hydroxy ketones are important structural units in manynatural products, biologically active compounds and the hydroxyl grouphas frequently been used as a reagent directing group, such as for theselective elaboration of aldol products.In this work, enzymatic synthesis of both enantiomers of the α -hydroxy ketones (2-hydroxy indanone, 2-hydroxy tetralone) usingAspergillus niger by selective α-oxidation of ketones (1-indanone, 1-tetralone) was studied. The α-oxidation of ketones was carried out byusing whole cells of Aspergillus niger in different growth mediaA. niger whole cell catalyzed reactions afforded (S)-configurated 2-hydroxy-1-tetralone with %87 e.e. in DMSO at pH 5.0. In addition to this,while (S)-configurated 2-hydroxy-1-indanone with %33 e.e. in pH 8.0 (inDMSO) was synthesized, (R)-configurated-2-hyroxy-1-indanone with %32e.e. in pH 7.0 ( in DMSO) was synthesized.
Benzer Tezler
- Microorganism mediated stereoselective bio-oxidation and bio-hydrogenation reactions and thiamine pyrophosphate dependent enzyme catalyzed enantioselective acyloin reactions
Mikroorganizmalar ile stereoseçici biyo-hidrojenasyon ve biyo-oksidasyon reaksiyonları ve tiamin pirofosfat bagımlı enzimlerle enantioseçici açiloin reaksiyonları
ŞAZİYE BETÜL SOPACI
Doktora
İngilizce
2009
BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoteknoloji Bölümü
PROF. DR. AYHAN SITKI DEMİR
PROF. DR. GÜLAY ÖZCENGİZ
- Aspergillus niger'den ürikaz enziminin saflaştırılması ve kinetik özelliklerinin belirlenmesi
Determination of kinetic properties and purification of uricase enzyme from aspergillus niger
FİGEN ERTAN
- Aspergillus niger agg. ve Aspergillus carbonarius'un gelişmesine sıcaklık ve su aktivitesinin etkisinin modellenmesi
Aspergillus niger agg. ve Aspergillus carbonarius un gelişmesine sicaklik ve su aktivitesinin etkisinin modellenmesi
CANEL ELİKOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FUNDA KARBANCIOĞLU GÜLER
- Cloning of the glucoamylase encoding gene found in aspergillus niger genome
Aspergillus niger genomunda bulunan glukoamilaz enzimini kodlayan genin klonlanması
MERYEM DAMLA ÖZDEMİR
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
BiyomühendislikAdana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji ÜniversitesiNanoteknoloji ve Mühendislik Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ DİLEK GÖKTÜRK
- Aspergillus niger ile sitrik asit üretiminde dut posasının substrat olarak değerlendirilmesi
Evaluation of mulberry pulp as substrate in citric acid production with Aspergillus niger
RUFINA AIDYNOVA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET NURİ AYDOĞAN