Geri Dön

Melastan etil alkol eldesi ve biyodizel üretiminde kullanılması

Ethyl alcohol production from molasses and its usage in the production of biodiesel

  1. Tez No: 199589
  2. Yazar: KEMAL ATEŞ
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. UFUK SANCAR VURAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Melas, Saccharomyces cerevisiae, Fermantasyon, Etanol, Hayvansalyağ, Transesterifikasyon, Biyodizel, Molasses, Saccharomyces cerevisiae, Fermentation, Ethanol, Transesterification, Animal fat, Biodiesel
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 75

Özet

ÖZETYüksek Lisans TeziMELASTAN ETİL ALKOL ELDESİ VEBİYODİZEL ÜRETİMİNDE KULLANILMASIKemal ATEŞSelçuk ÜniversitesiFen Bilimleri EnstitüsüKimya Mühendisliği Anabilim DalıDanışman: Yrd. Doç. Dr. Ufuk Sancar VURAL2007, 68 SayfaBu tezde melastan etil alkol ve hayvansal yağlardan biyodizel üretimi araştırılmış,hayvansal yağlardan etanol yardımıyla elde edilen biyodizelin fiziksel ve kimyasal özellikleriincelenmiştir.Saccharomyces cerevisiae mayası kullanılarak şeker pancarı melasındanfermantasyonla %90,69 verimle etanol üretildi. Hayvansal yağ esteri ve üretilen bu etanolünkarışımlarının fiziksel özellikleri, dizel yakıtın viskozitesiyle aynı viskoziteye sahipester/etanol karışımını bulmak için tayin edildi. Hayvansal yağ esteri ve etanolün %65:35'lik(v/v) karışımının dizel yakıtla aynı viskozite değerini verdiği gözlendi. Hayvansal yağ esterive etanol karışımının bir dizel yakıtı türevi olabileceği anlaşılmıştır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACTM.Sc. ThesisETHYL ALCOHOL PRODUCTION FROM MOLASSES AND ITS USAGE IN THEPRODUCTION OF BIODIESELKemal ATESSelcuk UniversityGraduate School of Chemical EngineeringSupervisor: Assist. Prof. Dr. Ufuk Sancar VURAL2007, 68 PageIn this thesis, production of ethanol from molasses and production of biodiesel fromanimal fats was searched. In addition, physical and chemical properties of biodiesel obtainedfrom animal fats and bioethanol were investigated.During the investigation, ethanol was produced - with an efficiency of 90,69% - frombeet molasses by means of fermentation of Saccharomyces cerevisiae yeast. The physicalproperties of the animal fat ester and the produced ethanol were also determined in order toconfirm that the viscosity of an ester/ethanol mixture has the same value with that of dieselfuel. Then, the viscosity values of diesel fuel and animal fat ester-ethanol mixture (65:35%,v/v) were compared and it was observed that the former and the latter has the same viscosity.As a result, it has been observed that the mixture of animal fat ester and ethanol is a derivativeof diesel fuel.

Benzer Tezler

  1. Saccharomyces cerevisiae kullanarak melastan etil alkol elde edilmesi

    Başlık çevirisi yok

    EBRU AKDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    BiyolojiGazi Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. LEYLA AÇIK

  2. Common raıl direkt enjeksiyonlu bir dizel motorda motorin - fuzel yağı karışımının motor karakteristiklerine etkisinin incelenmesi

    Investigation of the effect of diesel - fusel oil mixture on engine characteristics in a common rail direct injection diesel engine

    BİROL ÖZGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Makine MühendisliğiKocaeli Üniversitesi

    Otomotiv Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERTAN ALPTEKİN

  3. Melastan fermantasyon yoluyla etanol elde edilmesi

    Başlık çevirisi yok

    ÖZLEM GÜREL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    Kimya MühendisliğiGazi Üniversitesi

    DOÇ.DR. MÜBECCEL ERGUN

  4. Melastan etilalkol üretiminde soya ununun alkol ve hücre konsantrasyonuna etkisi

    The Effects of soy flour on alcohol and cell concentration in alcohol fermentation of molases

    TUNCAY ARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Gıda MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEDAT DÖNMEZ

  5. Biyoteknolojik yoldan doğal izoamil asetat ve etil asetat aromalarının üretimi üzerinde araştırmalar

    Investigations on the biotechnological production of natural isoamyl acetate and ethyl acetate

    MURAT YILMAZTEKİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyoteknolojiÇukurova Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜSEYİN ERTEN

    PROF. DR. TURGUT CABAROĞLU