Geri Dön

Konya yöresindeki şeker pancarı silolarında görülen fungal kaynaklı çürümeler ve çürümeleri etkileyen faktörler

Fungal rots in sugar beet storages in Konya surrounding and some factors effecting rots

  1. Tez No: 199713
  2. Yazar: BARIŞ SÜREL
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. NUH BOYRAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Fungus, Konya, Şeker pancarı, silo çürüklüğü, Fungus, Konya, Sugar Beet, Storage rot
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZETYüksek Lisans TeziKONYA YÖRESİNDEKİ ŞEKER PANCARI SİLOLARINDAGÖRÜLEN FUNGAL KAYNAKLI ÇÜRÜMELER VE ÇÜRÜMELERİ ETKİLEYEN BAZIFAKTÖRLERBARIŞ SÜRELSelçuk Üniversitesi Fen Bilimleri EnstitüsüBitki Koruma Anabilim DalıDanışman: Doç. Dr. Nuh BOYRAZ2007-94 SayfaJuri: Doç.Dr. Nuh BOYRAZYrd.Doç.Dr. Özden ÖZTÜRKYrd. Doç.Dr. Kubilay K. BAŞTAŞBu çalışma Konya Şeker Fabrikasına bağlı Altınekin, Beyşehir, İsmil, Kaşınhanı veFabrika (Merkez) tesellüm merkezlerinde 2004/2005, 2005/2006 kampanya dönemlerindeyürütülmüştür. Bu çalışmayla silolarda meydana gelen fungal kaynaklı çürümeler veçürümeleri etkiyen bazı faktörler araştırılmıştır. Bu amaçla iki yıl süreyle yukarıda sözü edilenşeker pancarı tesellüm merkezlerinde survey, bir yılda Kaşınhanı ve İsmil tesellümmerkezinde denemeler yürütülmüştür.Silolarda iki yıl süreyle yapılan surveylerde ortalama enfeksiyona yakalanma oranı 90.gün itibariyle % 52.1, ortalama hastalık şiddeti ise yine aynı gün itibariyle % 3.08 olaraktespit edilmiştir.Fungal kaynaklı çürümelere neden olan 9'u tür, 4'ü genus düzeyinde olmak üzeretoplam 13 fungal organizma saptanmıştır. Toplam izolatların % 83.67'si Penicillium spp. veFusarium spp.'ine ait iken Alternaria spp., Pythium spp., Rhizopus spp., Rhizoctonia solani,Botrytis cinerea ve Endomyces geotrichum ise % 16.33'ünü oluşturmuştur.Çürümeler üzerine bazı faktörlerin etkilerini belirlemek için Kaşınhanı ve İsmiltesellüm merkezlerinde 2004/2005 kampanya döneminde yürütülen denemelerde, en yüksekenfeksiyona yakalanma oranı yaralanmış şeker pancarı köklerinde saptanmıştır. Kaşınhanıtesellüm merkezinde, yaralı şeker pancarı köklerinin, 30 gün sonra % 35'i, 60 gün sonra %52'si, 90 gün sonra ise % 68'inin enfeksiyona yakalandığı gözlenmiştir. Hastalık şiddetiyaralanmış köklerde diğerlerine oranla daha yüksek çıkmıştır. Doksan gün sonra yaralanmışşeker pancarı köklerinde hastalık şiddeti % 7.55 olarak tespit edilirken, düzgün baş kesimiyapılmayan, topraklı-çamurlu ve kontrol olarak denemeye alınan şeker pancarı köklerindehastalık şiddetleri sırasıyla % 5.75, % 5.2, % 2.9 olarak saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACTMaster ThesisFUNGAL ROTS IN SUGAR BEET STORAGES IN KONYA SURROUNDING ANDSOME FACTORS EFFECTING ROTSBARIŞ SÜRELSelçuk University, Institute of SciencesDepartment of Plant ProtectionSupervisor: Assoc. Prof. Dr. Nuh BOYRAZ2007-94 SayfaJury Members: Assoc.Prof.Dr. Nuh BOYRAZAssist.Prof.Dr. Özden ÖZTÜRKAssist.Prof.Dr. Kubilay K. BAŞTAŞThis study was conducted in Altınekin, Beyşehir, İsmil, Kaşınhanı and Factory(Center) sugar beet delivery centers (silos) in time period of 2004/2005 and 2005/2006. Alongwith this study, fungal rots in sugar beet storages in Konya region and some factors effectingrots were researched. For this purpose, surveys are done in above mentioned sugar beetstorages two years. More over, some experiences were carried out for determination effectsof some factors on sugar beet rots in Kaşınhanı and İsmil sugar beet delivery centers (silos).At the end of the surveys in sugar beet storages, infection rate was determined 52.1 %in 90 days. Also severity of disease was found as average 3.05 %.Thirteen fungal organizms that caused root rot in sugar beet storages were determined.At the end of the isolations 349 fungal isolate were obtained from sugar beet roots. 83.64 % oftotal isolates are belong to Penicillium spp. and Fusarium spp. isolates while 16.33 % ofisolates are belong to Alternaria spp., Pythium spp., Rhizopus spp., Rhizoctonia solani,Botrytis cinerea and Endomyces geotrichumIn the experiences that are conducted in Kaşınhanı and İsmil sugar beet deliverycenters for determination effects of some factors on sugar beet root rot in 2004/2005campaing seasons, the highest infection rate was determined on wounded sugar beet roots. 35%, 52 % and 68 % of wounded sugar beet roots were infected in Kaşınhanı sugar beetdelivery centers at the 30 th, 60 th and 90 th days respectively. Also disease severity is higheron wounded sugar beet roots than the others. While disease severity was found as 7.55% onwounded sugar beet roots, on other sugar beet roots (incorrect head cutting, soiled-muddy andcontrolled) were obtained as 5.75 %, 5.2 % and 2.9 % after 90 days.

Benzer Tezler

  1. Türkiye'de serebral hareket bozukluklarının etiyolojisi epidemiyolojisi ve bazı klinik özellikleri

    Başlık çevirisi yok

    AŞER BENSUSAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

  2. Samsun ve çevresinde tarla sarmaşığı (conuolvulus arvensis L.)'na karşı biyolojik savaşa esas olacak fauna tespiti

    Investigations on the insect fauna of the field binweed (Conuolvulus arvensis L.) related to its biological control in Samsun Province

    YASEMİN UFUK GERMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    BotanikEge Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİYAZİ LODOS

  3. Üzüm sularının pastörizasyonu ve kontsantresi sırasında hidroksimetilfurfural oluşumu üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    ŞERİFE ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Tarım Ürünleri Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYDIN URAL

  4. Kurbağa gastrik mukozasında K-H ATPaz enziminin kinetik özellikleri ve oluşturulan ülser modelinde enzim aktivitesi

    Başlık çevirisi yok

    SEYHAN TÜKEL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    BiyokimyaÇukurova Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TURGAY İSBİR

  5. Çukurova bölgesinde biyoklimatik veriler kullanılarak açık ve yeşil alan sistemlerinin belirlenmesi ilkeleri üzerinde bir araştırma

    A research on the determination of the principles in open and green spaces systems by using the bioclimatic data in Çukurova region

    MEHMET FARUK ALTUNKASA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Çevre MühendisliğiÇukurova Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERDOĞAN GÜLTEKİN