Geri Dön

Tavuk (Gallus domesticus) ve bıldırcın (Coturnij coturnij Japonica) derisi üzerinde morfolojik araştırmalar

Morphological studies on the skin of chicken (Gallus domesticus) and quail (Coturnix coturnij Japonica)

  1. Tez No: 20058
  2. Yazar: NEVİN KURTDEDE
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MAHMUT SAĞLAM
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1991
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 52

Özet

. ÖZET Bu çalışma, kanatlı hastalıkları üzerinde yapılacak araştırmalara yararlı olması amacıyla yapıldı. Araştırmada, prenatal dönemdeki gelişmeleri incelemek üzere yüzer (100) adet döllü tavuk ve bıldırcın yumurtası, postnatal dönem için ise, el l işer (50) adet tavuk ve bıldırcın kullanıldı. Döllü tavuk ve bıldırcın yumurtala rı ndan, ışık mik roskopik incelemeler için 5. günden, elektronmikroskopik in celemeler için ise, 7. günden itibaren yumurtadan çıkışa ka dar ikişer gün arayla materyal alındı. Postnatal dönem için yumurtadan çıkışın 1. gününden başlayarak, bir haftalık, on- beş günlük ve altı aylık (ergin) tavuk ve bıldırcından deri örnekleri alındı. Bu örnekler, altı aylık döneme kadar sırt bölgesinden, altı aylık tavuk ve bıldırcından ise sırt, ka rın ve but bölgelerinden sağlandı. İncelenen ışık-ve elektronmikroskopik preparatl arda, 5, 7 ve 9 günlük tavuk ve bıldırcın embriyoları derisinin pe riderm ve epiderm olmak üzere iki katmandan meydana geldiği gözlendi. 11 ve 13 günlük tavuk embriyo derisi, önceki dönem- Tene benzer özellikler göstermesine karşın 11 günlük bıldırcın embriyosunun periderm ve epiderm katmanları, ikişer hücre arasından meydana gelmekteydi. 13 ve 15 günlük bıldırcın embri yosunda, periderm in üst katmanındaki hücrelerin ileri derece de yassı l aştı ğı, derin katmandaki hücrelerin ş işkinl eştiği,44 sitopl azmal arı nda organellerin kaybolarak yerini fibröz bir materyalin doldurduğu gözlendi. 15 günlük tavuk embriyosunda periderm'in iki, epiderm'in üç hücre katmanından meydana gel diği ve periderm'in, epiderm'e komşu olan hücrelerinde, peri derm granülleri içerdiği görüldü. 17 günlük tavuk embriyosun da periderm iki sıralı halini korurken, epiderm 4-5 sıralı hücre dizisinden oluşmaktaydı. Bu dönemde periderm granüllerinin sa yı ve büyüklüğünde artış gözlendi. 17 günlük bıldırcın embri yosunda ise periderm kaybolmuş, epiderm ise, ergin epidermis yapısını kazanmıştı. 19 günlük tavuk embriyosunda::periderm'e ait hücrelerde hala periderm granülleri bulunurken, diğer or ganellerin kaybolduğu ve s itopl azmanın fibröz bir materyalle dolduğu gözlendi. Epiderm, ergin epidermis karakterini kazan mış durumda idi. Yumurtadan yeni çıkmış, bir Haftalık, onbeş günlük ve altı aylık (ergin) tavuk ve bıldırcında epidermis tir. baza le, str. intermedium, str. transutivum ve str. corneum'dan mey dana gelmekteydi. Ergin tavuk ve bıldırcında incelenen üç ayrı deri bölgesinden sırt ve karın bölgelerinin epidermisi, but bölgesine göre daha kalın olarak gözlendi. Epidermisde keratinosıit ve Langerhans hücresi olmak ü zere iki tip hücre görüldü. Keratinos itlerde bazal katmandan itibaren üst katmanlara doğru artan miktarlarda bulunan yağ damlacıkları, deri yüzeyi ve str. cornaum'daki yağ materyali nin kaynağını oluşturmaktaydı. Dermis, embriyonal dönemde epidermisle beraber gelişi mini sürdürmekteydi. 5. ve 7 günlük tavuk ve bıldırcın embriyo-45 larında mezenkim hücreleri, f ibrobl astl ar ve sinir telleri gözlendi. Daha sonraki gelişim aşamalarında dermistie gittik çe artan miktarlarda kan damarları, sinir telleri, bağdoku iplikleri ve f ibrobl astl ara rastlandı. 1 günlük, 1 haftalık onbeş günlük ve altı aylık (ergin) tavuk ve bı İdi rcı nda der mis str. superf iciale, str. compactum, str. laktım ve lamina elastica katmanlarından oluşmaktaydı. Dermişin hemen altında gevşek bağ dokudan oluşmuş subkutis bulunmaktaydı. Derinin inervasyonunu. sağlayan miyelinli ve miyel in siz sinir telleri dermişin derin kısımlarında demetler halin de, üst katmanlara doğru ise ince kollar halinde gözlendi. Bu ince kollar, tüy fol 1 i küllerini, düz kasları ve Herbst korpus- küllerini inerve etmekteydi. Epidermise yakın dermis katmanın da bulunan sinir tellerinin etrafında mastositler bulunuyordu. Dermisde tüy folliküllerine yakın olarak çeşitli büyük lüklerde Herbst korpuskülleri gözlendi. Bir tüy fol! i külü ile birlikte birden fazla Herbst korpuskül lerine de rastlandı. Bu korpuskül, en dışta bağ dokudan bir kapsül, bunun altında sub-; kapsüler aralık ve merkez kısmında bir sinir teli ile bunun etrafında bilateral olarak dizilmiş Schwann hücrelerinden o- luşmaktaydı. Schwann hücrelerinin s i toplazmaları ndan meydana gelen yassı lameller, sinir telini birçok kat halinde sarmak taydı.

Özet (Çeviri)

46 7. SU M MARY MORPHOLOGICAL STUDIES ON THE SKIN OF CHICKEN (GaTlus domesticus) AND QUAIL (Coturnix coturnix Japonica) This study was performed for the purpose of being of value to research work to be done on poultry diseases. Embryonated chicken eggs(n:100) and quail eggs(n:100) were used for the examination of development in the prenatal per riod; chickens (n:50) and quails (n:50) were used for the postnatal period. Samples for light microscopy were taken from embryo nated chicken and quail eggs every 2 days from day 5 onwards andfor electron microscopy from day 7 onwards until hatching. For the postnatal period, skin samples were collected from hatching to 1-, 2-and 24-week-old chickens and quails. These samples were obtained from the back region until the age of 6 months and from the back, abdomen and thigh region in chickens and quails 6 months old. The embryos of five-, seven-and nine-day-old chickens and quails had skin consisting of two layers called the pe riderm and epiderm which were observed in sections examined by light and electron, microscop.. Although 11 and 13-day-old chicken embryos' skin showed similar features to previous pe riods; 11-day-old quail embryos' skin was two cells thick in both the periderm and epiderm. In the outer layer of the periderm, the cells were highly flattened, the deeper cells47 were swollen and the cytoplasmic organelles had disappeared and were replaced by fibrous material in 13-and 15-day-old quail embryos. The periderm and epiderm in the 15-day-old chicken embryos consisted of two and three layers of cells respectively o The periderm cells adjacent to the epiderm had periderm granules. While the periderm preserved its to layers the epiderm was composed of 4-5 layers of cells in 17-day-old chicken embryos» Increases in the volume and numbers of the periderm granules were observed in this period. The periderm disappeared and the epiderm transformed into a mature epider mis structure in 17-day-old quail embryos. While the periderm cells still had granules, other organelles vanished and the cytoplasm became occupied by fibrous material; the epiderm reached a characteristic mature epidermis in 19-day-old chicken embryos. The epidermis had str.basale, str“ intermedium, str. transitivum and str.corneum in newly hatched 1 -,2-and 24- week- old chickens and quails. The epidermis of the back and abdo minal regions was thicker than the thigh region in adult chickens an quails (24-week-old). Two cell types called keratinocytes and Langerhans cells were observed in the epidermis» The number of lipid globules in the keratinocyte increased from the basal to the outer parts and these globules were the source of the lipid material on the skin surface and in the str.corneum. The dermis developed simultaneously with the epidermis in the embryonal stage. Mesenchymal cells, fibroblasts and48 nerve fibers were found in 5- arid 7-day-old chicken and quail embryos. In the later development stages blood vessels, nerve fibers, connective tissue fibers and fibroblasts were encoun tered- in increasing amounts in the dermis. The dermis in newly hatched 1-, 2- and 24-week-old chickens and quails had str”superf iciale, str" compactum, str.laxum and lamina elastica. The subcutis consisting of loose connective tissue was present just under the dermis. Myelinated and unmyelinated nerve fibers were seen as thick bundles in the deeper parts and as small bundles in the outer parts of the dermis» Nerve fibers leaving the small bundles innervated the feather follicles, the smooth muscles -land the Herbst corpuscles. Mastocytes were detected around the nerve fibers in the dermis adjacent to the epi dermis. Herbst corpuscles of various sizes were seen near the feather follicles in the dermis,, More than one Herbst corpuscle per feather follicle were also found. This corpuscle had an outer layer composed of a connective tissue capsule, a subcap- suler space and a central nerve fiber with bilaterally arran ged Schwann cells. The nerve fiber surrounded by numerous flat tened lamellae developed in the Schwann cell cytoplasm.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    443971

    Tavuk (gallus gallus domesticus) ve bıldırcında (coturnix coturnix) medulla spinalis üzerine stereolojik araştırmalar

    Stereological studies on the spinal cord of the chicken (gallus gallus domesticus) and quail (coturnix coturnix)

    CANER BAKICI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    AnatomiAnkara Üniversitesi

    Anatomi (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET ÇAKIR

  2. Tez No

    352425

    Tavuk etinde antibiyotik kalıntılarının HPLC yöntemiyle belirlenmesi

    Determination of antibiotic residues in chicken meat by HPLC method

    TUĞBA YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİRSEN DEMİRATA ÖZTÜRK

  3. Tez No

    470750

    Bazı postnatal gelişme dönemlerinde tavuk (Gallus gallus Domesticus) ovidukt mukozasının histokimyasal yapısı

    The histochemical structure of chicken ovduct mucosa in some postnatal devolopment periods

    NAZAN GÖÇER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Histoloji ve EmbriyolojiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. KENAN ÇINAR

  4. Tez No

    489700

    Investigation of the antibiotic (tetracycline) residuesin the chick liver

    Tavuk karaciğerinde antibiyotik (Tetrasiklin) kalıntılarının araştırılması

    SİNEM DEMİRCİ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Beslenme ve DiyetetikYeditepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İSKENDER KARALTI

  5. Tez No

    537192

    Olta balıkçılığında sülünez (Solen vagina) ve tavuk eti (Gallus gallus domesticus) yemlerinin av verimine etkisi

    Effect of razor shell (Solen vagina) and chicken (Gallus gallus domesticus) baits on catching efficiency in angling fishery

    CİHAN SAYLIKOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHARREM HAKAN KAYKAÇ

Geri Dön