Geri Dön

PLC ve scada kullanarak irmik üretim sisteminin otomasyonu

Automation of a semolina production system using PLC and scada

  1. Tez No: 212932
  2. Yazar: İLTERİŞ MİRZAOĞLU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MÜZEYYEN SARITAŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Elektrik ve Elektronik Mühendisliği, Electrical and Electronics Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: PLC, SCADA, otomasyon, irmik, değirmen, PLC, SCADA, automation, semolina, mill
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Bölümü
  12. Bilim Dalı: Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 145

Özet

Bu çalışmada, orta büyüklükteki bir makarna fabrikasının değirmen kısmında kapasite olarak artırımına paralel olarak elektrik, kontrol ve kumanda birimlerinde yenileme çalışmaları yapılmıştır.Makarnanın irmikten üretilmesi nedeniyle fabrikanın değirmen kısmının verimli çalışması fabrikanın genel maliyeti açısından kritiktir. Çünkü gelen buğdaydan yüksek randıman ve kaliteli irmik elde etmek ve tüketilen elektrik enerjisinden mümkün olduğunca tasarruf etmek, değirmenin kontrollü ve efektif çalışmasına bağlıdır. Bu da ancak oldukça iyi tasarlanmış ve programlanmış PLC ve SCADA sisteminin kullanılması ile mümkün olmaktadır.Fabrikanın değirmen kısmı tam otomasyon ile çalışmaktadır. Otomasyon sisteminde PLC yazılımı olarak VIPA CPU 318?2 ve DP300V ve SCADA yazılımı olarak Wonderware InTouch V9.5 kullanılmıştır. SCADA ile PLC arası MPI (Message Passing Interface), CPU 318?2 ile DP300V arasında PROFIBUS (Process Field Bus) haberleşme protokolleri olarak kullanılmıştır. Toplam giriş/çıkış sayısı 261'dir.İrmik üretim sistemindeki yenileme çalışması, aşağıdaki 6 ana üretim grubunda yapılmıştır:?1. grupta, fabrikaya gelen buğday kabaca temizlenir ve silolara depolanır,?2. grupta, buğday silolarından alınan buğday yıkanır ve birinci tavlama işlemi yapılır,?3. grupta, buğdayın esas yumuşatma ve ikinci tavlama işlemi yapılır,?4. grupta, iyice tavlanmış olan buğday son kez temizlikten geçirilerek öğütmeye hazır hale getirilir,?5. grupta, buğdayın öğütülür ve irmik konveyörüne dökülür,?Son olarak; 6. grupta, üretilen irmik kalitesine göre irmik silolarına depolanır.Bu yenileme çalışması sonucunda; irmik randımanı %58'den %61'e çıkmış ve randımanda süreklilik sağlanmıştır. İrmik kalitesi artmıştır. Değirmenin ilk çalışmasında kararlı değerlere ulaşma süresi % 66 oranında azalmıştır. Enerji tüketiminde %50 tasarruf sağlanmıştır. Arızalar ve gereksiz duruşlar azalmıştır. Sistemin izlenmesi ve arızaların giderilmesi için çalışan personel % 50'ye düşmüştür.

Özet (Çeviri)

In this study, the renewal efforts in the electricity, command and control units in parallel with the capacity expansion of the mill unit of a midsized macaroni production plant have been done.Since spaghetti is produced from semolina, the efficiency of the mill unit of a spaghetti plant is critical for the overall cost of the plant. Because, not only yielding a high throughput and high-quality semolina from the input wheat, but also saving the energy as much as possible from the consumed electricity depends on the controlled and effective operation of the mill. Such an operation can only be achieved by using a well-designed and a well-programmed PLC and SCADA system.The operation of the mill unit of the plant is fully automated. In the automation system, VIPA CPU 318?2 and DP300V are used as the PLC software, and Wonderware InTouch V9.5 is used as the SCADA software. As the communication protocols, MPI (Message Passing Interface) is used between PLC and SCADA, while PROFIBUS (Process Field Bus) is used between CPU 318?2 and DP300V. The total number of inputs and outputs are 261.Renewal operation on the semolina production system has been done on the following of 6 principal production groups:?In the 1st group, the input wheat is cleaned (isolated from its cover, and the stones, dust and soil in it) roughly and stored into silos,?In the 2nd group, the wheat taken from the silos is washed and tempered for the first time,?In the 3rd group, the wheat is softened and tempered for the second time,?In the 4th group, thoroughly tempered wheat is cleaned for the last time and prepared for grinding,?In the 5th group, the wheat is grinded and poured on the semolina conveyor,?Finally, in the 6th group, produced semolina is stored into semolina silos according to its quality.As the result of this renewal operation, the semolina throughput of the plant was increased from 58% to 61% and the continuity of this throughput was ensured. The quality of semolina was improved. The time required for the stable operation of the mill was decreased by amount of 66%. The 50% of the consumed energy was saved. The number of faults and unnecessary stops were reduced. The number of employees responsible for observing the system and fixing the faults was decreased by 50%.

Benzer Tezler

  1. PLC ve SCADA kullanarak bir bina otomasyon sisteminin gerçeklenmesi, uzaktan kontrolü ve izlenmesi

    Implementation, remote control, and monitoring of a building automation system using PLC and SCADA

    FATİH ÖZEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Elektronik ve Haberleşme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CEVAT ERDAL

  2. Fuzzy logic based pressure control using plc and SCADA

    PLC ve SCADA ile bulanık mantık tabanlı basınç kontrolü

    ELNUR DAMIROV

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiMarmara Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET EMİN KUZUCUOĞLU

  3. Bir anaerobik atıksu arıtma prosesinin PLC ve SCADA kullanarak otomasyonu

    Automation off an anaerobic waste-water treatment process by using PLC and SCADA

    SERKAN SALİM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ŞEREF NACİ ENGİN

  4. Tank otomasyon sisteminde PLC ve SCADA dizaynı ve performans analizi

    Design and performance analysis of PLC and SCADA at tank automation system

    YASEMİN YALÇIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiKonya Teknik Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEYFETTİN SİNAN GÜLTEKİN

  5. Koruma rölesi fonksiyonlarının PLC ve SCADA kullanılarak gerçekleştirilmesi

    Implementation of protection relay functions using PLC and SCADA

    GONCA ÖCALAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiFırat Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MEHMET CEBECİ