Geri Dön

Ağ kafeslerde yetiştiriciliği yapılan çipura (Sparus aurata L.1758)'larda farklı stok yoğunluklarında büyüme performansı üzerine bir araştırma

A search on growth performance of gilthead-sea bream (Sparus aurata L.1758) stocked at different densities in net cages

  1. Tez No: 213615
  2. Yazar: YASİN YILMAZ
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. MUHAMMED ARABACI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Büyüme, Çipura (Sparus aurata), Stok yoğunluğu
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 61

Özet

Ağ kafeslerde çipura bal ığı yeti ştiriciliği Bat ı Akdeniz ve Ege k ıyılarında yo ğun olarak yapılmakta olup, toplam denizde yeti ştirilen kültür bal ıkları üretimi içinde 20435 ton'la levrekten sonra gelmektedir. Ülkemizde çipura balığı yetiştiren bazı balık çiftliklerinde, yetiştiriciler üç farklı stoklama yo ğunluğu kullanmaktad ır. Bu üç farkl ı stoklama yo ğunluğu dikkate al ınarak ortalama ağırlıkları 40.5, 38.8 ve 39.3 g olan çipuralar s ırasıyla, 36 adet/m3, 40 adet/m3 ve 44 adet/m3 olarak stoklandılar. Hasat sonunda gruplardan, 330.30±1.80, 337.05±4.85 ve 348.83±2.11 g ortalama canlı ağırlık art ışı elde edilirken bal ıkların yem de ğerlendirme katsay ıları da s ırasıyla 1.51±0.01, 1.50±0.05 ve 1.38±0.00 kg şeklinde gerçekleşmiştir. Sonuç olarak çal ışmada 44 adet/m 3 stoklama yoğunluğunda tutulan bal ıkların hem ortalama canl ı a ğırlık art ışının yüksek ç ıkması hemde yem değerlendirme katsay ısının dü şük ç ıkması aç ısından a ğ kafeste çipura yeti ştiren i şletmeciler açısından son derece önemlidir.

Özet (Çeviri)

Gilthead-sea bream cultured mainly in west mediterranian and aegean regions of Turkey. Total annual gilthead-sea bream production that has second pie after sea bass is 20435 tonne in Turkey. Farmers generally stok the gilthead-sea bream at three different densities. These Sparus Aurata were stored three different groups that included 36 /m3, 40 /m3 and 44 /m3? respectively according to the mean weight of group of 40.5, 38.8 and 39.3 g As a result the mean weight gain and feed conversion ratio were 330.30±1.80, 337.05±4.85, 348.83±2.11 g and 1.51±0.01, 1.50±0.05, 1.38±0.00 kg respectively. Thus the best growth performance in gilthead-sea bream net cage culture was 44 adet/m 3. These results are very important in respect of gilthead-sea bream net cage culture management. Key words; growth performance Gilthead-sea bream (Sparus aurata), stocking density

Benzer Tezler

  1. Güney Ege Bölgesi'nde çipura (Sparus aurata l. 1758) balığı yetiştiriciliği yapan işletmelerin verimliliği

    Başlık çevirisi yok

    HÜSEYİN ŞAŞI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMET BARAN

  2. Akdeniz ve Atlas Okyanusu kökenli Çipura (Sparus aurata L., 1758) balıklarının gelişim ve büyüme performanslarının karşılaştırılması üzerine araştırma

    Comparision research on development and growth performance of originated in the mediterranean and the Atlantic Ocean Gilthead Sea bream (Sparus aurata L., 1758).

    SAİT CENK SERT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT

  3. Ağ kafeslerde alternatif sparıdae türlerinin; sinagrit (Dentex dentex L., 1758), sivriburun karagöz (Diplodus puntazzo cetti, 1777), kırma mercan (Pagellus erythrinus L., 1758), mırmır (Lithognathus mormyrus L., 1758), çipuraya (sparus aurata L., 1758) göre gelişim parametrelerinin karşılaştırılması

    Comparison of growth performance; alternative sparidae species common dentex (Dentex dentex L., 1758), sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo cetti, 1777), common pandora (Pagellus erythrinus L., 1758), striped seabream (Lithognathus mormyrus L.,1758) with gilthead seabream (sparus aurata L.,1758) in net cages

    SAİT CENK SERT

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2008

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü

    YRD. DOÇ. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT

  4. Ağ kafeslerde yetiştiriciliği yapılan çipura (Sparus aurata L. ) ve levrek (Dicentrarchus labrax L. ) balıklarında vibriosis ve pasteurellosis'in araştırılması

    A Research on vibriosis and pasteurellosis in the cage culture of sea bream (Sparus aurata L. ) and sea bass (Dicentrarchus labrax L. )

    FATMA YAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. A. KADİR HALKMAN

    PROF.DR. SELÇUK SEÇER

  5. Açık deniz ağ kafeslerde (Ildırı-Çeşme) balık yetiştiriciliğinin su kolonu ve sedimentte oluşturacağı etkilerin belirlenmesi

    The determination of the effects of off-shore net cage fish farming on water column and sediment (Ildiri bay - Çeşme)

    SERPİL KOLDAGUÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Deniz BilimleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖZDEMİR EGEMEN